|
🔢 ИНН:
|
6376022535 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1126376000574 |
|
📍 Адрес:
|
Самарская область, 446870, Елховский район, д. Горностаевка, Здание колбасного цеха |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
28.01.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "МПК-Елховский" (ИНН: 6376022535) , адрес: Самарская область, 446870, Елховский район, д. Горностаевка, Здание колбасного цеха
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Самарская область, 446870, Елховский район, д. Горностаевка, Здание колбасного цеха |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Самарская область, 446870, Елховский район, д. Горностаевка, Здание колбасного цеха |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-02-11T15:10:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-01-28T10:31:00.586 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 9 |
| Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Егоров С.В. |
| Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | ознаколмен |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) | нет |
| Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) | выявлены |
| Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) | нет |
| Сведения об отмене результатов КНМ в случае, если такая отмена была произведена | нет |
| ФИО | Мельникова Л.Х. |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сафина Р.Г. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хузяганиев Р.Р. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в ООО «МПК-Елховский» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП. Производственный лабораторный контроль на предприятии осуществляется не в соответствии с программой производственного контроля, а именно: согласно, предъявленным протоколам лабораторных исследований в 2018 году ООО «МПК-Елховский»: -исследования воды по микробиологическим и санитарно-химическим показателям не проводились (программой производственного контроля ООО «МПК-Елховский» предусмотрено по микробиологическим показателям -1 раз в 2 года, по химическим показателям 1 раз в год);- исследование смывов с производственного оборудования, инвентаря, тары, рук и спецодежды не проводились вообще (программой предусмотрено не реже двух раз в год). на момент проверки на складе хранения специй выявлены пищевые добавки с истекшим сроком годности, а именно: добавка комплексная пищевая «Колви» 11 пакетов по 1 кг д.и. 05.12.2016г срок хранения 12 мес. до 05.12.2017; смесь пряностей «Время декор» «Царская» -10 кг, д.и. 10./2016, срок хранения 24 мес. до 10./2018; консервант специальный «Оригинал» 11 пакетов по 1 кг, д.и. 05/2017, годен до 05/18. 11.02.2019 г. в 15 ч. 15 мин. в ООО «МПК-Елховский», расположенном по адресу: 446870, Самарская область, Елховский район, д. Горностаевка установлено, что деятельность по производству продукции из мяса убойных животных и мяса птицы по адресу 443544, Самарская область, Волжский район, п. Курумоч, ул. Ново-Садовая, д. 29 начата 09.02.2016года, но уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности за десять дней до начала в Управление Роспотребнадзора по Самарской области не подавалось. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлено 3 протокола об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО МПК-Елховский по ст. 14.43 ч. 1, в отношении гражданки кладовщика Маркеловой Т.В. по ст. 14.43 ч.2. в отношении директора Егорова С.В. по ст. 19.7.5-1 КоАПРФ. протокол в отношении директора Егорова С.В. направлен в суд для рассмотрения и принятия мер, в отношении юридического лица вынесено постановление о предупреждении, в отношении гражданки кладовщика Маркеловой Т.В. вынесено 14.02.19 постановление о наложении штрафа в сумме 2000 рублей |
| Код | 20-03/08 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-02-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Производственный лабораторный контроль за качеством выпускаемой в обращение мясной продукции, воды, качества мойки и дезинфекции осуществлять согласно сроков указанных в программе производственного контроля предприятия. ст.11 п.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, ООО «МПК-Елховский» разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. ст. 10 п.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Хранение специй, пищевых добавок осуществлять на стеллажах и поддонах, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции. ст.14 п. 1 пп7 ТР ТС №021-2011 «О безопасности пищевой продукции». |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 8 п. 1, п.6, п.7 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» № 294-ФЗ от 26 декабря 2008 года, Постановления Правительства РФ от 16 июля 2009 г. N 584 «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности». ТР ТС №021-2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.ТР ТС «034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
|---|---|
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | выявлены |
| Тип сведений о результате | Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
| Текст | нет |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
| Текст | ознаколмен |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "МПК-Елховский" |
| ИНН | 6376022535 |
| ОГРН | 1126376000574 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2010-08-10 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-01-23 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020460 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056316019935 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | нет |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Мельникова Л.Х. |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сафина Р.Г. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | хузяганиев Р.Р. |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-01-28 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-02-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям ; - анализ документов и представленной информации; - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний ; - анализ данных лабораторных, инструментальных исследований |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2010-08-10 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 20-03/000002 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-01-23 |
| Положение нормативно-правового акта | Статья 9 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |