Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий учреждения не разработана, не утверждена руководителем предприятия, не обеспечен системой водоснабжения магазин ;в реализации магазина Сургутского сельского потребительского общества по адресу: 446551, Самарская область, Сергиевский район, поселок Сургут, Кооперативная улица, 18, находится продукция: Карамель леденцовая «КАРАМЕЛЬКИНО. МЯТА» - 1 кг., код ТН ВЭД ЕАЭС 1704907100 Изготовитель: «Кременчугская кондитерская фабрика «ROSHEN» вул I. Сердюка, 57, м. Кременчук, 39600, Украина; Карамель «Fizzy Boom» 770 г., код ТН ВЭД ЕАЭС 1704907100 Изготовитель: «Кременчугская кондитерская фабрика «ROSHEN» вул I. Сердюка, 57, м. Кременчук, 39600, Украина. Данная продукция запрещена к ввозу в Российскую Федерацию. в торговом зале, складских помещениях отсутствует термометр и психрометр, установленные на видном месте, удаленном от дверей и испарителей; в реализации магазина имеется пищевая продукция: перец, баклажаны, капуста, лук, картофель, чеснок, гранаты, бананы, помидор, огурцы, хурма, лимоны без маркировки и (или) нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, без предоставления потребителю необходимой и достоверной информации о товаре, в результате чего невозможно определить дату выработки, срок годности пищевых продуктов, условия хранения. Из мясной продукции с таким нарушением в реализации находятся: сосиски ветчинные, ребра копченые, окорочка копченые. Также в реализации магазина имеется кондитерские и хлебобулочные изделия: сочник, бананы с творогом, крендель, кекс, без предоставления потребителю необходимой и достоверной информации о товаре, в результате чего невозможно определить дату выработки, срок годности пищевых продуктов.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11, пп. 2, 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" п. 1.4, п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01 Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 2 ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 2.2, п. 2.4, п. 2.6 СанПин 1.1.1058-01. «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 7 февраля 1992г., п. 8.2, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 4.1 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.9, п. 13 ст. 17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 34 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 года № 55., п.6.4 СП 2.3.6.1066-01 Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 106, п. 120 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;Постановления Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716-83 « О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации».
• статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• по адресам: 446551, Самарская область, Сергиевский район, поселок Сургут, Кооперативная улица, 18; 446551, Самарская область, Сергиевский район, поселок Сургут, Первомайская ул., б/н в торговом зале, складских помещениях установить термометр и психрометр для контроля за влажностью и температурой в помещении при реализации пищевой продукции;обеспечить системой водоснабжения магазин по адресу: 446551, Самарская область, Сергиевский район, поселок Сургут, Первомайская ул., б/н,;Обеспечить хранение и реализацию пищевой продукции с указанием необходимой и достоверной информации о товаре п. 4.1 Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.9, п. 13 ст. 17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;Разработать и утвердить программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в предприятии, в соответствии с СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий», СП 1.1.2193-07 изменения и дополнения № 1 к санитарным правилам «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 1.1.1058-01.