Проверка Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 8 городского округа Октябрьск Самарской области
№631901196950

🔢 ИНН:	6325004947
🆔 ОГРН:	1116325002562
📍 Адрес:	Самарская область, 445240, г. Октябрьск, ул. Гая, 39
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.05.2019

🎯

Основание проведения

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

не проводились исследования песка из песочниц весной 2019г на радиологические показатели; количество детей в старше- подготовительной группе привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2,0 м2 на 1 ребенка); в буфетных групповых ячеек нарушается процесс мытья столовой посуды (от... Еще...не проводились исследования песка из песочниц весной 2019г на радиологические показатели; количество детей в старше- подготовительной группе привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2,0 м2 на 1 ребенка); в буфетных групповых ячеек нарушается процесс мытья столовой посуды (отсутствуют водные термометры с градацией не менее 65 0С для контроля за температурой воды в моечных ваннах); в младше средней и старше-подготовительной группе не выделено место для хранения уборочного инвентаря (швабры для туалета хранятся в туалетных групповых ячеек); для обработки яиц используется дезинфицирующее средство с моющим эффектом «Ника-2» с истекшим сроком годности (дата изготовления: апрель 2018г., срок годности: 1 год); не отобрана суточная проба «икра кабачковая» от завтрака 31.05.2019г.; не отобрана суточная проба «соус томатный с овощами» от обеда 31.05.2019г.; отбирается суточная проба разных готовых блюд «капуста тушеная с сосиской» в одну емкость; коэффициент выполнения калорийности представленного образца блюда «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом» (вес блюда 204,1г, больше на 2,0%) фактическая калорийность 226,0 ккал (в перерасчете на 200г. 221 ккал, меньше на 10,16%), массовая доля жира 6,94 г. (в хранение продуктов на складе осуществляется с нарушением температурного режима, установленного предприятием изготовителем (температура на складе на момент проверки + 280С): температура хранения лука, установленная производителем от 00С до +100Сперерасчете на 200г 6,8 г, меньше на 6,3

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 8 городского округа Октябрьск Самарской области (ИНН: 6325004947) , адрес: Самарская область, 445240, г. Октябрьск, ул. Гая, 39

Выявленные нарушения (1 шт.):

не проводились исследования песка из песочниц весной 2019г на радиологические показатели; количество детей в старше- подготовительной группе привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2,0 м2 на 1 ребенка); в буфетных групповых ячеек нарушается процесс мытья столовой посуды (отсутствуют водные термометры с градацией не менее 65 0С для контроля за температурой воды в моечных ваннах); в младше средней и старше-подготовительной группе не выделено место для хранения уборочного инвентаря (швабры для туалета хранятся в туалетных групповых ячеек); для обработки яиц используется дезинфицирующее средство с моющим эффектом «Ника-2» с истекшим сроком годности (дата изготовления: апрель 2018г., срок годности: 1 год); не отобрана суточная проба «икра кабачковая» от завтрака 31.05.2019г.; не отобрана суточная проба «соус томатный с овощами» от обеда 31.05.2019г.; отбирается суточная проба разных готовых блюд «капуста тушеная с сосиской» в одну емкость; коэффициент выполнения калорийности представленного образца блюда «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом» (вес блюда 204,1г, больше на 2,0%) фактическая калорийность 226,0 ккал (в перерасчете на 200г. 221 ккал, меньше на 10,16%), массовая доля жира 6,94 г. (в хранение продуктов на складе осуществляется с нарушением температурного режима, установленного предприятием изготовителем (температура на складе на момент проверки + 280С): температура хранения лука, установленная производителем от 00С до +100Сперерасчете на 200г 6,8 г, меньше на 6,3

Нарушенный правовой акт:

ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 1.9.,3.15.,13.14.,6.21.,14.2.,14.12.,14.24., главы XV пп.15.1,15.3,15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». главы №1 «МУ по гигиеническому контролю за питанием в организационных коллективах» № 4237-86г.
Статья 9 Федерального Закона РФ № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".

Выданные предписания:

1. В соответствии с требованиями п.3.10.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» теневые навесы обеспечить ограждениями не менее 1,5м с трех сторон. Срок-01.10.2019г. 2. В соответствии с требованиями главы № 1 «МУ по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» № 4237-86., главы XV пп. 15.1., 15.3, 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» провести повторное лабораторное испытание образца готовой продукции «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом». Срок-01.10.2019г 3. В соответствии с требованиями п. 1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» количество детей в старше- подготовительной привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2,0 м2 на 1 ребенка). Срок-01.10.2019г 4. В соответствии с требованиями п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» восстановить целостность гигиенического покрытия потолка в буфетной младшей - средней группы Срок-01.10.2019г 5. В соответствии с требованиями п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» для буфетных групповых ячеек приобрести водные термометры со шкалой 65С для контроля за температурой воды в моечных ваннах Срок-01.10.2019г

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Самарская область, 445240, г. Октябрьск, ул. Гая, 34 (структурное подразделение)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск (4 класс)
Адрес	Самарская область, 445240, г. Октябрьск, ул. Гая, 39
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-06-04T14:53:00.248
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел Управления Роспотребнадзора
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-06-04T14:53:00.569
Длительность КНМ (в днях)	1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Фомина М.Е.
Должность	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Рогова Н.Г.
Должность	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	не проводились исследования песка из песочниц весной 2019г на радиологические показатели; количество детей в старше- подготовительной группе привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2,0 м2 на 1 ребенка); в буфетных групповых ячеек нарушается процесс мытья столовой посуды (отсутствуют водные термометры с градацией не менее 65 0С для контроля за температурой воды в моечных ваннах); в младше средней и старше-подготовительной группе не выделено место для хранения уборочного инвентаря (швабры для туалета хранятся в туалетных групповых ячеек); для обработки яиц используется дезинфицирующее средство с моющим эффектом «Ника-2» с истекшим сроком годности (дата изготовления: апрель 2018г., срок годности: 1 год); не отобрана суточная проба «икра кабачковая» от завтрака 31.05.2019г.; не отобрана суточная проба «соус томатный с овощами» от обеда 31.05.2019г.; отбирается суточная проба разных готовых блюд «капуста тушеная с сосиской» в одну емкость; коэффициент выполнения калорийности представленного образца блюда «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом» (вес блюда 204,1г, больше на 2,0%) фактическая калорийность 226,0 ккал (в перерасчете на 200г. 221 ккал, меньше на 10,16%), массовая доля жира 6,94 г. (в хранение продуктов на складе осуществляется с нарушением температурного режима, установленного предприятием изготовителем (температура на складе на момент проверки + 280С): температура хранения лука, установленная производителем от 00С до +100Сперерасчете на 200г 6,8 г, меньше на 6,3

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

не проводились исследования песка из песочниц весной 2019г на радиологические показатели; количество детей в старше- подготовительной группе привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2,0 м2 на 1 ребенка); в буфетных групповых ячеек нарушается процесс мытья столовой посуды (отсутствуют водные термометры с градацией не менее 65 0С для контроля за температурой воды в моечных ваннах); в младше средней и старше-подготовительной группе не выделено место для хранения уборочного инвентаря (швабры для туалета хранятся в туалетных групповых ячеек); для обработки яиц используется дезинфицирующее средство с моющим эффектом «Ника-2» с истекшим сроком годности (дата изготовления: апрель 2018г., срок годности: 1 год); не отобрана суточная проба «икра кабачковая» от завтрака 31.05.2019г.; не отобрана суточная проба «соус томатный с овощами» от обеда 31.05.2019г.; отбирается суточная проба разных готовых блюд «капуста тушеная с сосиской» в одну емкость; коэффициент выполнения калорийности представленного образца блюда «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом» (вес блюда 204,1г, больше на 2,0%) фактическая калорийность 226,0 ккал (в перерасчете на 200г. 221 ккал, меньше на 10,16%), массовая доля жира 6,94 г. (в хранение продуктов на складе осуществляется с нарушением температурного режима, установленного предприятием изготовителем (температура на складе на момент проверки + 280С): температура хранения лука, установленная производителем от 00С до +100Сперерасчете на 200г 6,8 г, меньше на 6,3

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.7. ч. 1 КоАПРФ на юридическое и должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№ 17-05/249
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-06-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. В соответствии с требованиями п.3.10.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» теневые навесы обеспечить ограждениями не менее 1,5м с трех сторон. Срок-01.10.2019г. 2. В соответствии с требованиями главы № 1 «МУ по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» № 4237-86., главы XV пп. 15.1., 15.3, 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» провести повторное лабораторное испытание образца готовой продукции «каша ячневая молочная, вязкая со сливочным маслом». Срок-01.10.2019г 3. В соответствии с требованиями п. 1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» количество детей в старше- подготовительной привести в соответствие с площадью групповых (из расчета не менее 2,0 м2 на 1 ребенка). Срок-01.10.2019г 4. В соответствии с требованиями п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» восстановить целостность гигиенического покрытия потолка в буфетной младшей - средней группы Срок-01.10.2019г 5. В соответствии с требованиями п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» для буфетных групповых ячеек приобрести водные термометры со шкалой 65С для контроля за температурой воды в моечных ваннах Срок-01.10.2019г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 1.9.,3.15.,13.14.,6.21.,14.2.,14.12.,14.24., главы XV пп.15.1,15.3,15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». главы №1 «МУ по гигиеническому контролю за питанием в организационных коллективах» № 4237-86г.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 1.9.,3.15.,13.14.,6.21.,14.2.,14.12.,14.24., главы XV пп.15.1,15.3,15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». главы №1 «МУ по гигиеническому контролю за питанием в организационных коллективах» № 4237-86г.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Шальнова Е.В.
Должность	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа № 8 городского округа Октябрьск Самарской области
ИНН	6325004947
ОГРН	1116325002562
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	2017-04-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Категория риска	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-04-24

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Накрайникова С.В.
Должность	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Делева Э.Н.
Должность	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Рогова Н.Г.
Должность	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Бородачева Ю.А.
Должность	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Гаврилов С.Н.
Должность	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Кныш Л.В.
Должность	зам. начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Фомина М.Е.
Должность	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-05-01
Дата окончания проведения мероприятия	2019-06-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) обследование объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм 01.05.19г-04.06.19г; 2) анализ документов и представленной информации (документации, необходимой для оценки санитарно-технического, санитарно-эпидемиологического состояния объекта и продукции, состояния здоровья, связанных с проверяемым объектом лиц) - 01.05.19г-04.06.19г; 3) анализ данных лабораторно-инструментальных исследований 01.05.19г-04.06.19г.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) обследование объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм 01.05.19г-04.06.19г; 2) анализ документов и представленной информации (документации, необходимой для оценки санитарно-технического, санитарно-эпидемиологического состояния объекта и продукции, состояния здоровья, связанных с проверяемым объектом лиц) - 01.05.19г-04.06.19г; 3) анализ данных лабораторно-инструментальных исследований 01.05.19г-04.06.19г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2017-04-28
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	17-05/178
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-04-24

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Статья 9 Федерального Закона РФ № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки