|
🔢 ИНН:
|
6325038544 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1056325070702 |
|
📍 Адрес:
|
446010, Самарская область, г.сызрань, ул.Дизельная, 10А, 54 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Шульц" (ИНН: 6325038544) , адрес: 446010, Самарская область, г.сызрань, ул.Дизельная, 10А, 54
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 446010, Самарская область, г.сызрань, ул.Дизельная, 10А, 54 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 446010, Самарская область, г.сызрань, ул.Дизельная, 10А, 54 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-01T12:00:00.313 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г.Сызрани |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-06-21T12:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Иванова Олеся Вячеславовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чернокозова Ольга Александровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при рассмотрении полученных/представленных результатов экспертизы органа инспекции фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Сызрани» Орган инспекции установлено, что директором ООО «Шульц» Аркадьевым Сергеем Юрьевичем допущено нарушение иных правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, выразившееся в том, что пищевая продукция, находящаяся в обороте и отобранная на предприятии по производству пива ООО «Шульц», расположенном по адресу: Самарская область, г. Сызрань, ул. Дизельная, 10А, 54 не соответствует обязательным требованиям: 1) согласно экспертному заключению по результатам испытаний от 24.06.2019г. №1176 фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Сызрани» Орган инспекции; протоколу лабораторных испытаний №9043 от 24.06.2019г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Тольятти» Испытательный лабораторный центр (вход. №63-2707-2019 от 25.06.2019г.) пиво светлое не фильтрованное светлое «Шульц», изгот.: ООО «Шульц», Самарская область, г. Сызрань, ул. Дизельная, 10А, 54, дата изготовления 13.06.2019г. по показателям массовая доля сухих веществ в начальном сусле (экстрактивоность начального сусла) не соответствует требованиям пункта 5.1.3 ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» и информации указанной на этикетке; 2) согласно экспертному заключению по результатам испытаний от 24.06.2019г. №1177 фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Сызрани» Орган инспекции; протоколу лабораторных испытаний №9044 от 24.06.2019г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Тольятти» Испытательный лабораторный центр (вход. №63-2707-2019 от 25.06.2019г.) по показателям массовая доля сухих веществ в начальном сусле (экстрактивоность начального сусла) не соответствует требованиям пункта 5.1.3 ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» и информации указанной на этикетке; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1) согласно экспертному заключению по результатам испытаний от 24.06.2019г. №1176 фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Сызрани» Орган инспекции; протоколу лабораторных испытаний №9043 от 24.06.2019г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Тольятти» Испытательный лабораторный центр (вход. №63-2707-2019 от 25.06.2019г.) пиво светлое нефильтрованное светлое «Шульц», изгот.: ООО «Шульц», Самарская область, г. Сызрань, ул. Дизельная, 10А, 54, дата изготовления 13.06.2019г. по показателям массовая доля сухих веществ в начальном сусле (экстрактивоность начального сусла) не соответствует требованиям пункта 5.1.3 ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» и информации указанной на этикетке; 2) согласно экспертному заключению по результатам испытаний от 24.06.2019г. №1177 фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Сызрани» Орган инспекции; протоколу лабораторных испытаний №9044 от 24.06.2019г. фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в городе Тольятти» Испытательный лабораторный центр (вход. №63-2707-2019 от 25.06.2019г.) пиво нефильтрованное темное «Шульц» медное, изгот.: ООО «Шульц», Самарская область, г. Сызрань, ул. Дизельная, 10А, 54, дата изготовления 13.06.2019г. по показателям массовая доля сухих веществ в начальном сусле (экстрактивоность начального сусла) не соответствует требованиям пункта 5.1.3 ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» и информации указанной на этикетке; |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 21.06.2019г. 12.00ч. в ходе проведения плановых мероприятий по контролю в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Шульц», Самарская область, г. Сызрань, ул. Дизельная, 10А, 54, предприятие по производству пива, на момент проверки директором ООО «Шульц» Аркадьевым Сергеем Юрьевичем допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, а именно: на предприятии не разработан проект ПДВ, отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на проект; на предприятии не разработан проект обоснования размера санитарно-защитной зоны, не представлено санитарно-эпидемиологическое заключение на проект СЗЗ. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допущено нарушение требований технических регламентов, обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выразившееся в том, что не представлена документация по разработке, внедрению и применению процедур, основанных на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции (пиво темное «Шульц», пиво светлое «Шульц») связанных с требованиями безопасности такой продукции; неудовлетворительно организован лабораторно-производственный контроль, не представлена информация о результатах лабораторно-производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий за текущий период 2019г.; на момент проверки не обеспечены условия для сбора и хранения отходов и мусора в закрываемые емкости; не представлен документ, подтверждающий проведение мероприятий по дезинсекции. |
| Положение нормативно-правового акта | п.1, п.3 ст.26 Федерального закона от 22.11.1995 №171 - ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»; п. 5.1.3 ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол 17-03/739 |
| Код | 17-03/367 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить выпуск в оборот пищевой продукции: пиво темное нефильтрованное медное «Шульц» и пиво светлое нефильтрованное светлое «Шульц», изгот.: ООО «Шульц», Самарская область, г. Сызрань, ул. Дизельная, 10А, 54 в соответствии с требованиями п.1, п.3 ст.26 Федерального закона от 22.11.1995 №171 - ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»; п. 5.1.3 ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия», а также в соответствии с информацией, указанной на этикетке. Представить результаты лабораторных испытаний в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1, п.3 ст.26 Федерального закона от 22.11.1995 №171 - ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»; п. 5.1.3 ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протоколы №17-03/645 от 21.06.19г.; №17-03/646 от 21.06.19г.; |
| Код | 17-03/318 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В соответствии с требованиями п.2.1, п.4.1, п.5.1 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (в ред. изм. и доп. №4, утв. Постановлением Главного Государственного санитарного врача РФ от 25.04.14г. №31); п.3.1.6, п.3.1.7 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» оформить документацию по обоснованию достаточности ориентировочного размера санитарно-защитной зоны предприятия в порядке, установленном действующими санитарными правилами (разработать проект СЗЗ). Представить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект СЗЗ в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани. Срок 21.06.2021г. 2. В соответствии с требованиями ст.20 ФЗ от 30.03.1999г №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.2 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» разработать проект нормативов предельно допустимых выбросов, получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект. Представить санитарно-эпидемиологическое заключение на проект СЗЗ в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани. Срок 21.06.2021г. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.4.2, п.3.1.6, п.3.1.7 СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест», ст.20 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.99г.; п.2.1, п.4.1, п.5.1 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» (в ред. изм. и доп. №3, утв. Постановлением Главного Государственного санитарного врача РФ от 09.09.10г. №122) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | №17-03/643 от 21.06.19г.; №17-03/644 от 21.06.19г.; |
| Код | 17-03/317 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-21 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В соответствии с требованиями ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; п.2.7, п.2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» организовать лабораторно-производственный контроль, представить информацию о результатах лабораторно-производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани. 2. В соответствии с требованиями п.1, п.3, п.4, п.6 ст.11, ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г №880 представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани документацию по разработке, внедрению и применению процедур, основанных на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции. 3. В соответствии с требованиями п.3, п.4 ст.16 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г №880 обеспечить условия для сбора и хранения отходов и мусора в закрываемые емкости. 4. В соответствии с требованиями п.п.10 п.3 ст.10, п.п.7 п.3 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г №880 организовать для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции периодичность проведения дезинсекции производственных помещений, представить документ, подтверждающий проведение мероприятий по дезинсекции в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.1 ст.7; ст.10; п.3, п.4 ст.16; п.1, п.2, п.3 ст.11; ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; п.2.7, п.2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п.2 ст.3, ст.4, п.1 ст.17 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.9.3 СП 2.2.1.1312-03 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Аркадьев Сергей Юрьевич |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен, копию получил |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Шульц" |
| ИНН | 6325038544 |
| ОГРН | 1056325070702 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2013-05-29 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-28 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020460 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056316019935 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Иванова Олеся Вячеславовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чернокозова Ольга Александровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | специалисты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" |
| Должность | |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-06-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-01 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм; анализ документов и представленной информации; отбор проб, производство лабораторных исследований, анализ данных лабораторно-инструментальных исследований. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2013-05-29 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 17-03/215 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-20 |
| Положение нормативно-правового акта | Статья 9 Федерального Закона РФ № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |