Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 1. Не подвергнуты камерной дезинфекции постельные принадлежности, паласы при проведении заключительной дезинфекции по случаям микроспории (дерматомикозов) в 2 группах: в старшей-подготовительной группе и I-й младшей - II-й младшей группе (в старшей-подготовительной группе в марте 2018 года зарегистрирован случай заболевания микроспорией у ребенка Вольнова Артема, в I-й младшей - II-й младшей группе в июне 2018 года зарегистрирован случай заболевания микроспорией у ребенка Севастьяновой Анны).
• 1. Не осуществляется контроль за кратностью проведения периодического профилактического медицинского осмотра на туберкулез методом флюорографического обследования у работников СПДС «Соколенок» ГБОУ ООШ с. Верхнее Санчелеево: периодический профилактический медицинский осмотр на туберкулез методом флюорографического обследования у 6 работников проведен в срок более одного года от предыдущего: - у младшего воспитателя Авнабовой М.Ф. последнее флюорографическое обследование проведено 22.10.2018 через 1 год 1 месяц 6 дней от предыдущего обследования (15.09.2017); - у музыкального руководителя Барановой О.В. последнее флюорографическое обследование проведено 24.05.2018 через 1 год 1 месяц 17 дней от предыдущего обследования (06.04.2017); - у машиниста по стирке белья Бучневой А.И. последнее флюорографическое обследование проведено 17.10.2018 через 1 год 2 месяца 1 день от предыдущего обследования (15.08.2017); - у воспитателя Вольновой Л.П. последнее флюорографическое обследование проведено 17.10.2018 через 1 год 1 месяц 5 дней от предыдущего обследования (11.09.2017); - у повара Сенькиной Е.В. последнее флюорографическое обследование проведено 17.10.2018 через 1 год 2 месяца 14 дней от предыдущего обследования (02.08.2017); - у сторожа Федотова И.Н. последнее флюорографическое обследование проведено 20.04.2018 через 1 год 1 месяц 3 дня от предыдущего обследования (16.03.2017).
• 1) не проведена своевременная замена разбитого стекла в окнах в помещениях следующих групп: младшая (раздевальная, спальня), средняя (раздевальная), старшая (спальня), музыкальный зал, в коридоре на лестнице между этажами; 2) на пищеблок, работающий на полуфабрикатах (по проекту) не поступают мытые и/или очищенные овощи; 3) доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в не закрытых емкостях (отсутствуют крышки); 4) стены помещений групп: средняя (спальная), старшая (спальная), прачечная, в помещение для разведения дез.средств, горячем цехе пищеблока не гладкие имеют дефекты (отслоилась краска, трещины) не допускающие уборку влажным способом и дезинфекцию; 5) полы помещений групп: младшая (спальня), старшая (спальня, туалет), прачечная, помещение для разведения дез.средств, доготовочном цехе пищеблока выполнены из материалов не допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов (расходится линолеум, местами отсутствует плитка, сколы, отслоилась краска); 6) в туалетном помещении отсутствует шкаф для уборочного инвентаря; 7) локальная вытяжная система над оборудованием (плитой) находится в не рабочем состоянии; 8) отсутствует овощепротирочная машина для изготовления картофельного (овощного) пюре; 9) отсутствует суточная проба за 05.02.2019 (обед, полдник, ужин) за 06.02.2019 (салат из моркови, салат из соленых огурцов, весь ужин); 10) на каждого ребенка менее 3 комплектов постельного белья и полотенец для лица, менее 2 наматрасников из расчета на 1 ребенка. Отсутствуют полотенца для ног; 11) в примерном меню не на все блюда приводятся ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания; 12) у помощников воспитателей отсутствуют фартуки для мытья посуды.

Нарушенный правовой акт:

• 1. п. 17.1., п. 17.2., п. 17.4., п. 17.5. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 3.1., п. 3.6.1., п. 4.2.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п. 3.3. методических указаний МУ 3.5.2644-10 «Организация и проведение дезинфекционных мероприятий при дерматомикозах».
• п. 19.1., п. 19.2. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 20 приложения № 2 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», п. 4.13. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза».
• п.4.16, п.4.26, п.4.32, п.5.1, п.5.5, п.6.21, п.13.4, п.14.11, п.14.24, п.17.14, п.15.5, п.19.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• Статья 9. Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить камерную дезинфекцию постельных принадлежностей, паласов при проведении заключительной дезинфекции по случаям микроспории (дерматомикозов) в группах СПДС «Соколенок» ГБОУ ООШ с. Верхнее Санчелеево (в случаях регистрации микроспории у детей и работников) в соответствии с требованиями п. 17.1., п. 17.2., п. 17.4., п. 17.5. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п. 3.1., п. 3.6.1., п. 4.2.1. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п. 3.3. методических указаний МУ 3.5.2644-10 «Организация и проведение дезинфекционных мероприятий при дерматомикозах».
• 1. Обеспечить контроль за кратностью проведения периодического профилактического медицинского осмотра на туберкулез методом флюорографического обследования у работников СПДС «Соколенок» ГБОУ ООШ с. Верхнее Санчелеево в соответствии с требованиями п. 19.1., п. 19.2. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 20 приложения № 2 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», п. 4.13. санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза».
• 1. Провести своевременную замену разбитого стекла в окнах в помещениях следующих групп: младшая (раздевальная, спальня), средняя (раздевальная), старшая (спальня), музыкальный зал, в коридоре на лестнице между этажами. 2. Обеспечить пищеблок, работающий на полуфабрикатах (по проекту) мытыми и/или очищенными овощами. 3. Осуществлять доставку пищи от пищеблока до групповой в закрытых емкостях. 4. Устранить дефекты стен в помещениях групп: средняя (спальная), старшая (спальная), прачечная, в помещение для разведения дез.средств, горячем цехе пищеблока, допускающие уборку влажным способом и дезинфекцию. 5. Полы в помещениях групп: младшая (спальня), старшая (спальня, туалет), прачечная, помещение для разведения дез.средств, доготовочном цехе пищеблока выполнить (устранить дефекты) из материалов допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов. 6. Обеспечить туалетные помещения шкафом для уборочного инвентаря. 7. Привести локальную вытяжную систему над оборудованием (плитой) в рабочее состояние. 8. Обеспечить овощепротирочной машиной для изготовления картофельного (овощного) пюре. 9. Проводить отбор и хранение суточной пробы. Обеспечить не менее 3 комплектов постельного белья и полотенец для лица и ног, не менее 2 наматрасников из расчета на 1 ребенка. 11. В примерном меню на все блюда привести ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. 12. Обеспечить помощников воспитателей фартуками для мытья посуды.