РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГБУ СО "Сызранский пансионат для инвалидов (психоневрологический интернат)"
№631902580630

🔢 ИНН:
6325019277
🆔 ОГРН:
1036301253020
📍 Адрес:
Шигонский район, с. Усолье, ул. Мира, д.1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ГБУ СО "Сызранский пансионат для инвалидов (психоневрологический интернат)" (ИНН: 6325019277) , адрес: Шигонский район, с. Усолье, ул. Мира, д.1

Причина проверки:

приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 06.03.2019г. №102 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов»

Цели, задачи проверки:

приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 06.03.2019г. №102 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов»

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • г.Сызрань, ул.Кировоградская, д.26, пищеблок в моечном отделении для обработки кухонной посуды, допущено хранение чистой кухонной посуды в производственном помещении на стеллажах, расположенных на расстоянии менее 0,5 м. от пола; допущено хранение плодоовощной продукции (картофель свежий) непосредственно под системой канализационных труб с производственными стоками, расположенных под потолком складского помещения; неудовлетворительно проводится генеральная уборка производственных помещений пищеблока (в мясо-рыбном и хлебном цехах внутренняя поверхность плафонов загрязнена); г.Сызрань, ул. Пожарского, 16, пищеблок суточная проба от приготовленного блюда отбирается не в полном объеме, а именно «рыба тушеная» от ужина 16.03.19 г., «салат из свежего помидора с луком» обед 17.03.19 г. составляет менее 100 гр. от порционного блюда
  • что осуществляется хранение и оборот мясной продукции «мясо говядина без кости (задняя часть) замороженная», ООО «Мясная Провинция», юр./ факт. адрес: Самарская обл., г. Тольятти, ул. Базовая, 20, масса 103 кг. , на суму 30,900 руб. в маркировке которого не указаны условия хранения установленные производителем данной продукции; осуществляется хранение плодоовощной продукции (картофель свежий) при температуре + 20 град. С, что не соответствует условиям, установленным производителем при температуре + 4,,, + 6 град. С; осуществляется хранение мясной продукции «говядина охлажденная в четвертинах» при температуре 4 град. С, что не соответствует условиям, установленным производителем при температуре 1 град. С,
  • В нарушение требований п.3.5. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания» на момент проверки в отделении милосердия № 1 десять спальных комнат предусмотрены по 7 человек, 1 палата по 8 человек; в отделениях милосердия № 2 и № 4 спальные комнаты предусмотрены по 6-7 человек; в отделении милосердия № 5 шесть спальных комнат предусмотрены по 12 человек; в отделении реабилитации пять спальных комнат предусмотрены по 10 человек.
  • В нарушение требований п.14.3, п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» суточные пробы отбираются не от всех приготовленных блюд (на момент проверки отсутствовала проба от готового блюда: яблоко от полдника 19.03.19г.); суточная проба от приготовленного блюда отбирается не в полном объеме, а именно «чай» от завтрака 20.03.19 г. составляет менее 100 гр. от порционного блюда.
Нарушенный правовой акт:
  • п.3.10, п.5.12, п.6.18, п.14.3, п.15.1 СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.7.1 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания»;
  • п.1 ч.4.2 ст.4, п.5 ч.4.12 ст.4 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г.№881; п.7, п.9, п.12 ст.17, ст.39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; ст.10 Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»; п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
  • СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания»
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • Статья 10 Федерального Закона РФ № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".
Выданные предписания:
  • г.Сызрань, ул.Кировоградская, д.26, пищеблок: 1. Организовать в моечном отделении для обработки кухонной посуды, хранение чистой кухонной посуды на стеллажах, расположенных на расстоянии не менее 0,5 м. от пола. 2. Организовать хранение плодоовощной продукции (картофель свежий) в помещении, где отсутствует система канализационных труб с производственными стоками, расположенных под потолком складского помещения. 3. Обеспечить проведение генеральной уборки производственных помещений пищеблока (очистить внутреннюю поверхность плафонов в мясо-рыбном и хлебном цехах) Самарская обл., г.Сызрань, ул. Пожарского, 16, пищеблок: 1. Обеспечить отбор суточной пробы от приготовленного блюда в полном объеме, не менее 100 гр. от порционного блюда.
  • 1. Исключить из оборота продукцию: - «мясо говядина без кости (задняя часть) замороженная», ООО «Мясная Провинция», юр./ факт. адрес: Самарская обл., г. Тольятти, ул. Базовая, 20, масса 103 кг., на суму 30,900 руб. 2. Организовать хранение пищевой продукции: плодоовощной продукции (картофель свежий), мясной продукции «говядина охлажденная в четвертинах» в соответствии с требованиями установленными производителями данной продукции.
  • 1. В соответствии с требованиями п.3.5. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания» предусмотреть спальные комнаты для лиц, страдающих психическими расстройствами на 4-6 человек
  • обеспечить отбор суточных проб от приготовленного блюда в соответствии с требованиями п.14.3. п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» порционные блюда отбирать в полном объеме, салаты, первые и третьи блюда, гарниры-не менее 100гр
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Сызрань, ул. Пожарского, д.16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г. Сызрань, ул. Кировоградская, д. 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Шигонский район, с. Усолье, ул. Мира, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.04.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани, г. Сызрань, ул. Советская, д.100
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 18.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ярцева Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богатова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Накрайникова С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коржева С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) г.Сызрань, ул.Кировоградская, д.26, пищеблок в моечном отделении для обработки кухонной посуды, допущено хранение чистой кухонной посуды в производственном помещении на стеллажах, расположенных на расстоянии менее 0,5 м. от пола; допущено хранение плодоовощной продукции (картофель свежий) непосредственно под системой канализационных труб с производственными стоками, расположенных под потолком складского помещения; неудовлетворительно проводится генеральная уборка производственных помещений пищеблока (в мясо-рыбном и хлебном цехах внутренняя поверхность плафонов загрязнена); г.Сызрань, ул. Пожарского, 16, пищеблок суточная проба от приготовленного блюда отбирается не в полном объеме, а именно «рыба тушеная» от ужина 16.03.19 г., «салат из свежего помидора с луком» обед 17.03.19 г. составляет менее 100 гр. от порционного блюда

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на д.л. составлен протокол по ст.6.6 КоАП РФ, наложен штраф 5 тысяч рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17-03/81
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ г.Сызрань, ул.Кировоградская, д.26, пищеблок: 1. Организовать в моечном отделении для обработки кухонной посуды, хранение чистой кухонной посуды на стеллажах, расположенных на расстоянии не менее 0,5 м. от пола. 2. Организовать хранение плодоовощной продукции (картофель свежий) в помещении, где отсутствует система канализационных труб с производственными стоками, расположенных под потолком складского помещения. 3. Обеспечить проведение генеральной уборки производственных помещений пищеблока (очистить внутреннюю поверхность плафонов в мясо-рыбном и хлебном цехах) Самарская обл., г.Сызрань, ул. Пожарского, 16, пищеблок: 1. Обеспечить отбор суточной пробы от приготовленного блюда в полном объеме, не менее 100 гр. от порционного блюда.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.10, п.5.12, п.6.18, п.14.3, п.15.1 СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.7.1 СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Родионова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена, акт и.о. директора подписан

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.04.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани, г.Сызрань, ул. Советская, д.100
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 18.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ярцева Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богатова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Накрайникова С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коржева С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) что осуществляется хранение и оборот мясной продукции «мясо говядина без кости (задняя часть) замороженная», ООО «Мясная Провинция», юр./ факт. адрес: Самарская обл., г. Тольятти, ул. Базовая, 20, масса 103 кг. , на суму 30,900 руб. в маркировке которого не указаны условия хранения установленные производителем данной продукции; осуществляется хранение плодоовощной продукции (картофель свежий) при температуре + 20 град. С, что не соответствует условиям, установленным производителем при температуре + 4,,, + 6 град. С; осуществляется хранение мясной продукции «говядина охлажденная в четвертинах» при температуре 4 град. С, что не соответствует условиям, установленным производителем при температуре 1 град. С,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В нарушение требований п.3.5. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания» на момент проверки в отделении милосердия № 1 десять спальных комнат предусмотрены по 7 человек, 1 палата по 8 человек; в отделениях милосердия № 2 и № 4 спальные комнаты предусмотрены по 6-7 человек; в отделении милосердия № 5 шесть спальных комнат предусмотрены по 12 человек; в отделении реабилитации пять спальных комнат предусмотрены по 10 человек.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на д.л. составлен протокол по ст.14.43 ч.1 КоАп РФ, наложен штраф 10 тысяч рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17-03/79
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.03.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Исключить из оборота продукцию: - «мясо говядина без кости (задняя часть) замороженная», ООО «Мясная Провинция», юр./ факт. адрес: Самарская обл., г. Тольятти, ул. Базовая, 20, масса 103 кг., на суму 30,900 руб. 2. Организовать хранение пищевой продукции: плодоовощной продукции (картофель свежий), мясной продукции «говядина охлажденная в четвертинах» в соответствии с требованиями установленными производителями данной продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ч.4.2 ст.4, п.5 ч.4.12 ст.4 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г.№881; п.7, п.9, п.12 ст.17, ст.39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; ст.10 Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей»; п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на юридическое лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 коАп РФ, наложен штраф 10 тысяч рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17-04/82
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В соответствии с требованиями п.3.5. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания» предусмотреть спальные комнаты для лиц, страдающих психическими расстройствами на 4-6 человек
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Родионова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена, акт и.о. директора подписан

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.04.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Сызрани, г.Сызрань, ул. Советская, д.100
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 20.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ярцева Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богатова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Накрайникова С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кожева С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В нарушение требований п.14.3, п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» суточные пробы отбираются не от всех приготовленных блюд (на момент проверки отсутствовала проба от готового блюда: яблоко от полдника 19.03.19г.); суточная проба от приготовленного блюда отбирается не в полном объеме, а именно «чай» от завтрака 20.03.19 г. составляет менее 100 гр. от порционного блюда.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на д.л. составлен протокол по ст.6.6 КоАП РФ, наложен штраф в размере 5 тысяч рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17-03/83
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить отбор суточных проб от приготовленного блюда в соответствии с требованиями п.14.3. п.5.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» порционные блюда отбирать в полном объеме, салаты, первые и третьи блюда, гарниры-не менее 100гр
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Родионова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена, акт и.о. директора подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГБУ СО "Сызранский пансионат для инвалидов (психоневрологический интернат)"
ИНН проверяемого лица 6325019277
ОГРН проверяемого лица 1036301253020

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Назарова Е.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав сан-гиг лабораторией г. Самара
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богатова Е.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Накрайникова С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав сан-гиг лабораторией г. Сызрань
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попов А.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав отд. токсикологических иссл.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Логинова Ю.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ярцева Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Делева Э.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 06.03.2019г. №102 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм с 15 марта по 11 апреля 2019 г.; 2) анализ документов и представленной информации (документации, необходимой для оценки санитарно-технического, санитарно-эпидемиологического состояния объекта и продукции, состояния здоровья связанных с проверяемым объектом лиц) - с 15 марта по 11 апреля 2019 г.; 3) анализ данных лабораторно-инструментальных исследований - с 15 марта по 11 апреля 2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 06.03.2019г. №102 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 17-04/81
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 10 Федерального Закона РФ № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой