Проверка Частное учреждение социально-трудовой реабилитации инвалидов "Арахна" Тольяттинской городской общественной организации инвалидов "Взаимопомощь"
№631902582883

🔢 ИНН:	6323055390
🆔 ОГРН:	1036301024429
📍 Адрес:	445035, Самарская область, г. Тольятти, ул. Мира, д. 100
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Частное учреждение социально-трудовой реабилитации инвалидов "Арахна" Тольяттинской городской общественной организации инвалидов "Взаимопомощь" (ИНН: 6323055390) , адрес: 445035, Самарская область, г. Тольятти, ул. Мира, д. 100

Причина проверки:

Проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы № 672 от 18.08.2017г "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания" Приказа Роспотребнадзора № 1022 от 18.02.2018г "О проведении в 2019 г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осущестсвляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов переработки".

Выявленные нарушения (1 шт.):

нарушены ветеринарно-санитарные правила переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. В нарушение п.п. 6.5; 6.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» разделочные доски и ножи для разделки мяса и птицы не имеют четкой маркировки в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. Часть разделочных досок и колода для разруба мяса нуждаются в замене по причине наличия в них трещин. Ответственность за выявленные нарушения по части 1 ст. 10.8 КоАП РФ возлагается ЧУСТРИ «Арахна» Тольяттинской городской общественной организации инвалидов «Взаимопомощь

Выданные предписания:

В соответствии с требованиями п.п. 6.5; 6.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» разделочные доски и ножи для разделки мяса и птицы промаркировать в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. Заменить разделочные доски и колоду для разруба мяса по причине наличия в них трещин.

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	445350, Самарская область, г. Жигулёвск, ул. Первомайская, , д.10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	445035, Самарская область, г. Тольятти, ул. Мира, д. 100
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	12.04.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел в г. Тольятти
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	18.03.2019
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Маргаева Наталья Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Халимон Ирина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая отделением гигиены питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	нарушены ветеринарно-санитарные правила переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. В нарушение п.п. 6.5; 6.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» разделочные доски и ножи для разделки мяса и птицы не имеют четкой маркировки в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. Часть разделочных досок и колода для разруба мяса нуждаются в замене по причине наличия в них трещин. Ответственность за выявленные нарушения по части 1 ст. 10.8 КоАП РФ возлагается ЧУСТРИ «Арахна» Тольяттинской городской общественной организации инвалидов «Взаимопомощь

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

нарушены ветеринарно-санитарные правила переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. В нарушение п.п. 6.5; 6.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» разделочные доски и ножи для разделки мяса и птицы не имеют четкой маркировки в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. Часть разделочных досок и колода для разруба мяса нуждаются в замене по причине наличия в них трещин. Ответственность за выявленные нарушения по части 1 ст. 10.8 КоАП РФ возлагается ЧУСТРИ «Арахна» Тольяттинской городской общественной организации инвалидов «Взаимопомощь

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	18-03/95
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями п.п. 6.5; 6.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» разделочные доски и ножи для разделки мяса и птицы промаркировать в соответствии с обрабатываемым на них продуктом. Заменить разделочные доски и колоду для разруба мяса по причине наличия в них трещин.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Жеребятьева Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Частное учреждение социально-трудовой реабилитации инвалидов "Арахна" Тольяттинской городской общественной организации инвалидов "Взаимопомощь"
ИНН проверяемого лица	6323055390
ОГРН проверяемого лица	1036301024429

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	18.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Халимон Ирина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая отделением гигиены питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Маргаева Наталья Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	18.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия	12.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы № 672 от 18.08.2017г "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания" Приказа Роспотребнадзора № 1022 от 18.02.2018г "О проведении в 2019 г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осущестсвляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов переработки".

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	-обследование объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологическим правил и норм (с 18.03.2019г. по 12.04.2019г.); -анализ документов и представленной информации (документации, необходимая для оценки санитарно-технического, санитарно-эпидемиологического состояния объекта и продукции, состояния здоровья связанных с проверяемым объектом лиц) - (с 18.03.2019г. по 12.04.2019г); -отбор проб и анализ данных лабораторно-инструментальных исследований - (с 18.03.2019г. по 12.04.2019г.).

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

-обследование объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологическим правил и норм (с 18.03.2019г. по 12.04.2019г.); -анализ документов и представленной информации (документации, необходимая для оценки санитарно-технического, санитарно-эпидемиологического состояния объекта и продукции, состояния здоровья связанных с проверяемым объектом лиц) - (с 18.03.2019г. по 12.04.2019г); -отбор проб и анализ данных лабораторно-инструментальных исследований - (с 18.03.2019г. по 12.04.2019г.).

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	18-03/95
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	14.03.2019