446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Комсомольская, 6 «А»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого ю... Еще...настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений, принятие мер по пресечению выявленных нарушений
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
-соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (5 шт.)
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.12. допускается использование на пищеблоке разделочных досок из прессованной фанеры, что также является нарушен... Еще...Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.12. допускается использование на пищеблоке разделочных досок из прессованной фанеры, что также является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
п. 11.12. отсутствует достаточное количество решеток, полок, стеллажей для просушивания столовой посуды, что также является нарушением п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24., приложение 9 в суточных пробах отсутствует готовое блюдо «салат из свежих овощей» от 03.06.2019г., журнал бр... Еще...Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24., приложение 9 в суточных пробах отсутствует готовое блюдо «салат из свежих овощей» от 03.06.2019г., журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется в полном объеме (отсутствует информация о дате и часе фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням).
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.20. не проведено засетчивание дверных проемов в помещениях столовой, на момент проверки в столовой имеются мухи;... Еще...Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.20. не проведено засетчивание дверных проемов в помещениях столовой, на момент проверки в столовой имеются мухи;
п. 11.22. перед началом оздоровительного сезона не проведена генеральная уборка оборудования на пищеблоке (на момент проверки смесители в моечном цехе грязные);
п. 9.24. журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально: на момент проверки температура в морозильной камере -100С, а по журналу-50С, температура в холодильной камере на момент проверки +19-+200С, а согласно журнала +60С.
п. 11.12. на пищеблоке используется посуда со сколами, что не допускается, разделочная доска «Овощи» имеет механические повреждения (изрезана), что также является нарушениями п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24. в суточных пробах завтрака от 04.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «булочка школьная», в суточных пробах об... Еще...Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24. в суточных пробах завтрака от 04.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «булочка школьная», в суточных пробах обеда от 04.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «напиток яблочный», в суточных пробах завтрака от 05.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «бутерброд с сыром».
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 1.7. к работе в оздоровительном учреждении допущен повар Баранова Нина Николаевна, не обследованная лабораторно пер... Еще...Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 1.7. к работе в оздоровительном учреждении допущен повар Баранова Нина Николаевна, не обследованная лабораторно перед началом оздоровительного сезона на возбудители острой кишечной инфекции вирусной этиологии, что также является нарушением СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" п. 10.6.2.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Какурина Лидия Ивановна (ИНН: 637700516575) , адрес: 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Комсомольская, 6 «А»
Выявленные нарушения (5 шт.):
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.12. допускается использование на пищеблоке разделочных досок из прессованной фанеры, что также является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
п. 11.12. отсутствует достаточное количество решеток, полок, стеллажей для просушивания столовой посуды, что также является нарушением п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24., приложение 9 в суточных пробах отсутствует готовое блюдо «салат из свежих овощей» от 03.06.2019г., журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется в полном объеме (отсутствует информация о дате и часе фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням).
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.20. не проведено засетчивание дверных проемов в помещениях столовой, на момент проверки в столовой имеются мухи;
п. 11.22. перед началом оздоровительного сезона не проведена генеральная уборка оборудования на пищеблоке (на момент проверки смесители в моечном цехе грязные);
п. 9.24. журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально: на момент проверки температура в морозильной камере -100С, а по журналу-50С, температура в холодильной камере на момент проверки +19-+200С, а согласно журнала +60С.
п. 11.12. на пищеблоке используется посуда со сколами, что не допускается, разделочная доска «Овощи» имеет механические повреждения (изрезана), что также является нарушениями п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24. в суточных пробах завтрака от 04.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «булочка школьная», в суточных пробах обеда от 04.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «напиток яблочный», в суточных пробах завтрака от 05.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «бутерброд с сыром».
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 1.7. к работе в оздоровительном учреждении допущен повар Баранова Нина Николаевна, не обследованная лабораторно перед началом оздоровительного сезона на возбудители острой кишечной инфекции вирусной этиологии, что также является нарушением СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" п. 10.6.2.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
446651, Самарская область, Алексеевский район, с. Самовольно - Ивановка, ул. Чапаевская, 27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
446650, Самарская область, Алексеевский район, с. Летниково, ул. Захара Вобликова, 150
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
446645, Самарская область, Алексеевский район, с. Герасимовка, ул. Школьная, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
446640, Самарская область, Алексеевский район, пос. Ильичевский, ул. Молодежная, 17 «а»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Комсомольская, 6 «А»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-01T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Самарская область, г. Нефтегорск, 446600, ул. Нефтяников, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-03T13:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Толмачева Наталья Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.12. допускается использование на пищеблоке разделочных досок из прессованной фанеры, что также является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
п. 11.12. отсутствует достаточное количество решеток, полок, стеллажей для просушивания столовой посуды, что также является нарушением п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Григорьева Елена Геннадьевна
Должность
повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-01T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Самарская область, г. Нефтегорск, 446600, ул. Нефтяников, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-05T13:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Толмачева Наталья Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24., приложение 9 в суточных пробах отсутствует готовое блюдо «салат из свежих овощей» от 03.06.2019г., журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется в полном объеме (отсутствует информация о дате и часе фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протоколы
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Булгакова Елена Сергеевна
Должность
повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Самарская область, г. Нефтегорск, 446600, ул. Нефтяников, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-10T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Толмачева Наталья Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 11.20. не проведено засетчивание дверных проемов в помещениях столовой, на момент проверки в столовой имеются мухи;
п. 11.22. перед началом оздоровительного сезона не проведена генеральная уборка оборудования на пищеблоке (на момент проверки смесители в моечном цехе грязные);
п. 9.24. журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально: на момент проверки температура в морозильной камере -100С, а по журналу-50С, температура в холодильной камере на момент проверки +19-+200С, а согласно журнала +60С.
п. 11.12. на пищеблоке используется посуда со сколами, что не допускается, разделочная доска «Овощи» имеет механические повреждения (изрезана), что также является нарушениями п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования";
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Курьянова Елена Михайловна
Должность
повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Самарская область, г. Нефтегорск, 446600, ул. Нефтяников, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-05T16:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Толмачева Наталья Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 9.24. в суточных пробах завтрака от 04.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «булочка школьная», в суточных пробах обеда от 04.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «напиток яблочный», в суточных пробах завтрака от 05.06.2019г. отсутствует готовое блюдо «бутерброд с сыром».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Юрченко Наталья Юрьевна
Должность
повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Самарская область, г. Нефтегорск, 446600, ул. Нефтяников, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-03T16:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Толмачева Наталья Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Нарушения СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
п. 1.7. к работе в оздоровительном учреждении допущен повар Баранова Нина Николаевна, не обследованная лабораторно перед началом оздоровительного сезона на возбудители острой кишечной инфекции вирусной этиологии, что также является нарушением СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" п. 10.6.2.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Богаева Екатерина Валериевна
Должность
повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-28
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Толмачева Наталья Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений, принятие мер по пресечению выявленных нарушений
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
-соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям в период с 03.06.2019г. по 01.07.2019г.; анализ документов и представленной информации в период с 03.06.2019г. по 01.07.2019г., отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний в период с 03.06.2019г. по 01.07.2019г., анализ данных лабораторных, инструментальных исследований в период с 03.06.2019г. по 01.07.2019г.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
21-05/70
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ