Проверка НМУП «Фабрика школьного питания»
№631902772953

🔢 ИНН:
6330003032
🆔 ОГРН:
1026303118247
📍 Адрес:
Самарская область, 446206, г. Новокуйбышевск, ул. Пирогова, д. 16 б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
с целью исполнения Приказов Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» от18.12.2018 № 1022 «О прове... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (5 шт.)
1. В столовой:
- протирочная машина для приготовления готовой продукции не имеет маркировки «готовая продукция»;
- овощерезка для сырых овощей не имеет маркировки «сырые овощи»;
- на электромясорубке нет маркировки «сырая продукция»;
- несвоевременно отбраковываются и изымаются из пользования раздел... Еще...
2. Проверены личные медицинские книжки сотрудников ЛДПД, выявлены следующие нарушения:
- у Распаевой Т.С. не проставлена вакцинация против кори и краснухи;
- у Сухотиной Л.Н. нет доказательств (подтверждения ввиде отметки в личной мед книжке) по вакцинации против кори и краснухи;
- у Егоровой С... Еще...
не осуществляется замачивание в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже +45 С и ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой температурой не ниже + 65 С, с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой... Еще...
- 03.06.2019 года для контроля за качеством поступающей продукции не проводиться бракераж (журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья) и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.
- при изготовлении блюд, кулинарных изделий работниками сто... Еще...
руководитель предприятия НМУП «ФШП» не создал условия для исполнения санитарных требований к организации питания обучающихся в части требований к мытью столовой посуды: моечные раковины не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой. устранено в ходе проверки

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации НМУП «Фабрика школьного питания» (ИНН: 6330003032) , адрес: Самарская область, 446206, г. Новокуйбышевск, ул. Пирогова, д. 16 б

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • 1. В столовой: - протирочная машина для приготовления готовой продукции не имеет маркировки «готовая продукция»; - овощерезка для сырых овощей не имеет маркировки «сырые овощи»; - на электромясорубке нет маркировки «сырая продукция»; - несвоевременно отбраковываются и изымаются из пользования разделочные доски, имеющие трещины, для приготовления сырой продукции (мяса); - на 2-х сотрудниках не сняты ювелирные украшения (кольца, цепочка с подвеской, серьги) (ответственным является ООО «ФШП»).
  • 2. Проверены личные медицинские книжки сотрудников ЛДПД, выявлены следующие нарушения: - у Распаевой Т.С. не проставлена вакцинация против кори и краснухи; - у Сухотиной Л.Н. нет доказательств (подтверждения ввиде отметки в личной мед книжке) по вакцинации против кори и краснухи; - у Егоровой С.Н. не проставлена вакцинация против краснухи; - у Дубровской Е.Ю. нет вакцинации против кори и вирусного гепатита В;
  • не осуществляется замачивание в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже +45 С и ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой температурой не ниже + 65 С, с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой,
  • - 03.06.2019 года для контроля за качеством поступающей продукции не проводиться бракераж (журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья) и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. - при изготовлении блюд, кулинарных изделий работниками столовой не снимают ювелирные изделия. Данные нарушения устранены в ходе проверки.
  • руководитель предприятия НМУП «ФШП» не создал условия для исполнения санитарных требований к организации питания обучающихся в части требований к мытью столовой посуды: моечные раковины не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой. устранено в ходе проверки
Нарушенный правовой акт:
  • п. 12.2, п. 13.1, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период школьных каникул», п. 4.10, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 13.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период школьных каникул», ст. 34 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.11.2005 г. № 25 «О дополнительной иммунизации населения Российской Федерации»; Постановление Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»; «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2952 -11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита «В»; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г. № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»
  • что является нарушением ст. 17 Закона Российской Федерации № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8.16 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • ст. 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52-ФЗ, п.п..9.24. 12.1 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 14.5, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего образования».
  • п. 8.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждений, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
  • п.3 ч.2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ
Выданные предписания:
  • В столовые лагеря с дневным пребыванием детей ООШ № 15 города Новокуйбышевска обеспечить маркировкой: протирочную машину для приготовления готовой продукции («готовая продукция)»; овощерезку для сырых овощей («овощи сырые»); электромясорубку («сырая продукция»); отбраковать и изъять из пользования (то есть, заменить на новые) разделочные доски, имеющие трещины, для приготовления сырой продукции (мяса), нанести соответствующую маркировку; запретить сотрудникам столовой находиться на пищеблоке столовой в ювелирных украшениях, в соответствии требованиям п. 12.2, п. 13.1, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период школьных каникул», п. 4.10, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • 2.Привести в должное состояние личные медицинские книжки сотрудников столовой ЛДПД, проставить недостающие профилактические прививки согласно поимённому списку, а именно: у Распаевой Т.С. проставить вакцинацию против кори и краснухи; у Сухотиной Л.Н. проставить результат вакцинации против кори и краснухи; у Егоровой С.Н. проставить вакцинацию против краснухи; у Дубровской Е.Ю. проставить вакцинацию против кори и вирусного гепатита В, в соответствии требованиям Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.11.2005 г. № 25 «О дополнительной иммунизации населения Российской Федерации»; Постановления Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита «В»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г. № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»; п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Самарская область, 446206, г. Новокуйбышевск, ул. Дзержинского, д. 23 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446218, г. Новокуйбышевск, пер. Школьный, д. 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446200, г. Новокуйбышевск, ул. Фрунзе, д. 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446200, г. Новокуйбышевск, ул. Тихая, 4 (детский лагерь «Юность»).
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446219, г. Новокуйбышевск, п. Шмидта, ул. Школьная, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446218, г. Новокуйбышевск, ул. Свердлова, д. 23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 446209, Самарская область, город Новокуйбышевск, улица Вольская, 47
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446204, г. Новокуйбышевск, ул. Дзержинского, д. 41 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес 446205, Самарская область, г. Новокуйбышевск, ул. Горького, д. 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446218, г. Новокуйбышевск, ул. Ворошилова, д. 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, г. Новокуйбышевск, ул. Горького, д. 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446201, г. Новокуйбышевск, ул. Ворошилова, д. 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446208, г. Новокуйбышевск, ул. Гагарина, д. 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446205, г. Новокуйбышевск, ул. Бочарикова, д. 6 б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 446206, г. Новокуйбышевск, ул. Пирогова, д. 16 б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Новокуйбышевске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-19T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Янкина Татьяна Сергеевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова Татьяна Анатольевна
Должность врач сан-гиг отдела ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Корнеев Евгений Александрович
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В столовой: - протирочная машина для приготовления готовой продукции не имеет маркировки «готовая продукция»; - овощерезка для сырых овощей не имеет маркировки «сырые овощи»; - на электромясорубке нет маркировки «сырая продукция»; - несвоевременно отбраковываются и изымаются из пользования разделочные доски, имеющие трещины, для приготовления сырой продукции (мяса); - на 2-х сотрудниках не сняты ювелирные украшения (кольца, цепочка с подвеской, серьги) (ответственным является ООО «ФШП»).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. Проверены личные медицинские книжки сотрудников ЛДПД, выявлены следующие нарушения: - у Распаевой Т.С. не проставлена вакцинация против кори и краснухи; - у Сухотиной Л.Н. нет доказательств (подтверждения ввиде отметки в личной мед книжке) по вакцинации против кори и краснухи; - у Егоровой С.Н. не проставлена вакцинация против краснухи; - у Дубровской Е.Ю. нет вакцинации против кори и вирусного гепатита В;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 16-03/273
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В столовые лагеря с дневным пребыванием детей ООШ № 15 города Новокуйбышевска обеспечить маркировкой: протирочную машину для приготовления готовой продукции («готовая продукция)»; овощерезку для сырых овощей («овощи сырые»); электромясорубку («сырая продукция»); отбраковать и изъять из пользования (то есть, заменить на новые) разделочные доски, имеющие трещины, для приготовления сырой продукции (мяса), нанести соответствующую маркировку; запретить сотрудникам столовой находиться на пищеблоке столовой в ювелирных украшениях, в соответствии требованиям п. 12.2, п. 13.1, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период школьных каникул», п. 4.10, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 12.2, п. 13.1, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период школьных каникул», п. 4.10, п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №16-03/273
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2.Привести в должное состояние личные медицинские книжки сотрудников столовой ЛДПД, проставить недостающие профилактические прививки согласно поимённому списку, а именно: у Распаевой Т.С. проставить вакцинацию против кори и краснухи; у Сухотиной Л.Н. проставить результат вакцинации против кори и краснухи; у Егоровой С.Н. проставить вакцинацию против краснухи; у Дубровской Е.Ю. проставить вакцинацию против кори и вирусного гепатита В, в соответствии требованиям Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.11.2005 г. № 25 «О дополнительной иммунизации населения Российской Федерации»; Постановления Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита «В»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г. № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»; п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период школьных каникул», ст. 34 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.11.2005 г. № 25 «О дополнительной иммунизации населения Российской Федерации»; Постановление Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»; «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2952 -11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита «В»; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005г. № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Полежаева Марина Александровна
Должность начальник ЛДПД ООШ № 15 г. Новокуйбышевска
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Дубровская Елена Юрьевна
Должность зав. производством столовой ЛДПД ООШ № 15 г. Новокуйбышевска
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст выявлен ряд нарушений
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлены лично

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого, 19,а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-10T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Карпова М. В.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Юминова В. В.
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст выявленных нарушений нет
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен 03.07.2019

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого, 19а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-07T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Купряхина М.А.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не осуществляется замачивание в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны при температуре не ниже +45 С и ополаскивание посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой температурой не ниже + 65 С, с использованием металлической сетки с ручками и гибкого шланга с душевой насадкой,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол, постановление, представление

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта что является нарушением ст. 17 Закона Российской Федерации № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 8.16 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Бабаева Л.В.
Должность зав. производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-28T10:29:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Новокуйбышевске Самарская область, г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого,19а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-04T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Никитин Антон Петрович
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Новокуйбышевске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - 03.06.2019 года для контроля за качеством поступающей продукции не проводиться бракераж (журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья) и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. - при изготовлении блюд, кулинарных изделий работниками столовой не снимают ювелирные изделия. Данные нарушения устранены в ходе проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Должностное лицо- заведующая производством НМУП «ФШП» в столовой на базе ГБОУ ООШ №12 пос. Шмидта г.о. Новокуйбышевск Серова Е.В. привлечена к административной ответственности по ст. 6.7. ч.1 в виде штрафа в размере 3000 рублей.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52-ФЗ, п.п..9.24. 12.1 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 14.5, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Серова Елена Викторовна
Должность заведующей производством НМУП «ФШП» в столовой на базе ГБОУ ООШ №12 пос. Шмидта г.о. Новокуйбышевск
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого, 19,а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-06T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тюрин Д.В.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Юдина И.В.
Должность зав.производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст нарушений не выявлено
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Новокуйбышевске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-21T09:45:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Янкина Татьяна Сергеевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова Татьяна Анатольевна
Должность врач сан-гиг отдела ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Корнеев Евгений Александрович
Должность врач по общей гигиене ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кудиникова Ольга Николаевна
Должность начальник ЛДПД ООШ № 13 г. Новокуйбышевска
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Глазунова Нина Ивановна
Должность зав. производством столовой ЛДПД ООШ № 13
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст нарушения не выявлены
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлены лично

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Новокуйбышевске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-14T09:25:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Янкина Татьяна Сергеевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова Татьяна Анатольевна
Должность врач сан-гиг отдела ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Прокудина Светлана Викторовна
Должность зав. производством столовой ЛДПД ООШ № 21 г. Новокуйбышевска (работник НМУП "ФШП"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст выявленных нарушений нет
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлены лично

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого, 19,а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-10T11:45:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тюрин Д.В.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Игнатенко Н.Е.
Должность зав.производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст нарушений не выявлено

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого, 19,а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-05T10:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Карпова М. В.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Резинкина Л.П.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст выявленных нарушений нет
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен 03.07.2019

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого, 19,а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-10T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тюрин Д.В.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Вольская Т.С.
Должность зав.производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст нарушений не выявлено
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г. Новокуйбышевск, ул. Льва Толстого, 19,а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-19T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Карпова М. В.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова Т.А.
Должность врач санитарно-гигиенического отдела ФБУЗ «ЦГиЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) руководитель предприятия НМУП «ФШП» не создал условия для исполнения санитарных требований к организации питания обучающихся в части требований к мытью столовой посуды: моечные раковины не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой. устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Руководитель приглашён для составления протокола

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждений, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Майорова Е.В.
Должность заведующий производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен 03.07.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ НМУП «Фабрика школьного питания»
ИНН 6330003032
ОГРН 1026303118247

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-30

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Янкина Т.С
Должность ведущий специалиста эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Купряхина М.А.
Должность главный специалиста эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Карпова М. В.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Веткина О.П.
Должность заместителя начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гвоздева Е.В.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Никитин А.П.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова Т.А.
Должность врач санитарно-гигиенического отдела ФБУЗ «ЦГиЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тюрин. Д. В.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Щербань Е.В.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью исполнения Приказов Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» от18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей , осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 29.12. 2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 592» задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений . Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование объектов с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г. 2) отбор образцов для проведения лабораторно-инструментальных исследований и анализ результатов лабораторных исследований с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г. 3) анализ документов, представленной информации с 03.06.2019 г. по 01.07.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 16-03| 125
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008 г. №294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки