Самарская область, Богатовский район, 446639, с. Кураповка, ул. Трынды, д. 28А"
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.08.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Роспотребнадзора от 08.07.2019г №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»;задачами настоящей пр... Еще...настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Роспотребнадзора от 08.07.2019г №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»;задачами настоящей проверки являются:- установление соответствия деятельности проверяемого индивидуального предпринимателя обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- выявление нарушений в деятельности индивидуального предпринимателя, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений;
- принятие мер по пресечению выявленных нарушений
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
закваски, для производства продуктов переработки молока (сыров) используются после хранения вскрытых упаковок, что является нарушением п.41 ТР ТС 033/2013 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 20.12.2017) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасн... Еще...закваски, для производства продуктов переработки молока (сыров) используются после хранения вскрытых упаковок, что является нарушением п.41 ТР ТС 033/2013 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 20.12.2017) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции") (с изм. и доп., вступ. в силу с 15.07.2018); пищевая продукция, прошедшая оценку (подтверждение) соответствия: «ЧЕЧИЛ КОПЧЕНЫЙ», не маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств, Единый знак обращения не наносится на каждую единицу продукции, упаковку или сопроводительную документацию
у Дергачевой Е. С. отсутствует обследование на кишечные инфекции и серологическое обследование на брюшной тиф, что является нарушением приложения № 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиоло... Еще...у Дергачевой Е. С. отсутствует обследование на кишечные инфекции и серологическое обследование на брюшной тиф, что является нарушением приложения № 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям», все сотрудники не привиты против вирусного гепатита «А», что является нарушением приложения 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям», раздела 18 п. 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; у Воронковой Е. А., Неустроева В. С., Тлотова Е. В., Воронкова С. В., Варданян Н. В. не пройден санитарный минимум
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Воронков С.В. (ИНН: 636300526908) , адрес: Самарская область, Богатовский район, 446639, с. Кураповка, ул. Трынды, д. 28А"
Выявленные нарушения (2 шт.):
закваски, для производства продуктов переработки молока (сыров) используются после хранения вскрытых упаковок, что является нарушением п.41 ТР ТС 033/2013 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 20.12.2017) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции") (с изм. и доп., вступ. в силу с 15.07.2018); пищевая продукция, прошедшая оценку (подтверждение) соответствия: «ЧЕЧИЛ КОПЧЕНЫЙ», не маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств, Единый знак обращения не наносится на каждую единицу продукции, упаковку или сопроводительную документацию
у Дергачевой Е. С. отсутствует обследование на кишечные инфекции и серологическое обследование на брюшной тиф, что является нарушением приложения № 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям», все сотрудники не привиты против вирусного гепатита «А», что является нарушением приложения 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям», раздела 18 п. 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; у Воронковой Е. А., Неустроева В. С., Тлотова Е. В., Воронкова С. В., Варданян Н. В. не пройден санитарный минимум
Нарушенный правовой акт:
ст. 39 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 10.06.2014) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции")
п.11 ст. 4.1 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 (ред. от 14.09.2018) "О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (вместе с "ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки"),
п. 5.1 Решение Комиссии Таможенного союза от 15.07.2011 N 711 (ред. от 17.03.2016) "О едином знаке обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза и порядке его применения" (вместе с "Порядком применения единого знака обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза").
приложения 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»,
раздела 18 п. 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
Закваски для производства продуктов переработки молока (сыров, йогуртов) не использовать после хранения вскрытых упаковок,
Основание: п.41 ТР ТС 033/2013 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 20.12.2017) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции";Пищевую продукцию, прошедшую оценку (подтверждение) соответствия маркировать единым знаком обращения продукции на рынке государств, единый знак обращения наносить на каждую единицу продукции, упаковку или сопроводительную документацию
Обеспечить вакцинопрофилактику, санитарный минимум сотрудников
Основание: приложение № 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»; раздел 18 п. 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»;
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Самарская область, Богатовский район, 446639, с. Кураповка, ул. Трынды, д. 28А"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-09-06T09:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Отрадном
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-08-12T15:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Юдина Ирина Дмитриевна
Должность
и.о начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
закваски, для производства продуктов переработки молока (сыров) используются после хранения вскрытых упаковок, что является нарушением п.41 ТР ТС 033/2013 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 20.12.2017) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции") (с изм. и доп., вступ. в силу с 15.07.2018); пищевая продукция, прошедшая оценку (подтверждение) соответствия: «ЧЕЧИЛ КОПЧЕНЫЙ», не маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств, Единый знак обращения не наносится на каждую единицу продукции, упаковку или сопроводительную документацию
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
у Дергачевой Е. С. отсутствует обследование на кишечные инфекции и серологическое обследование на брюшной тиф, что является нарушением приложения № 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям», все сотрудники не привиты против вирусного гепатита «А», что является нарушением приложения 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям», раздела 18 п. 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»; у Воронковой Е. А., Неустроева В. С., Тлотова Е. В., Воронкова С. В., Варданян Н. В. не пройден санитарный минимум
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Воронков Сергей Владимирович
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№19/1-03/454
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Закваски для производства продуктов переработки молока (сыров, йогуртов) не использовать после хранения вскрытых упаковок,
Основание: п.41 ТР ТС 033/2013 Решения Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 20.12.2017) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции";Пищевую продукцию, прошедшую оценку (подтверждение) соответствия маркировать единым знаком обращения продукции на рынке государств, единый знак обращения наносить на каждую единицу продукции, упаковку или сопроводительную документацию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 39 Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 10.06.2014) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции")
п.11 ст. 4.1 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 (ред. от 14.09.2018) "О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (вместе с "ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки"),
п. 5.1 Решение Комиссии Таможенного союза от 15.07.2011 N 711 (ред. от 17.03.2016) "О едином знаке обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза и порядке его применения" (вместе с "Порядком применения единого знака обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза").
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ст. 6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Воронков Сергей Владимирович
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№19/1-03/454
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить вакцинопрофилактику, санитарный минимум сотрудников
Основание: приложение № 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»; раздел 18 п. 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
приложения 2 Приказа № 125 н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»,
раздела 18 п. 18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Воронков Сергей Владимирович
Должность
ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ИП Воронков С.В.
ИНН
636300526908
ОГРН
316631300177704
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-16
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Юдина Ирина Дмитриевна
Должность
И.о начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Аптикеева Ирина Александровна
Должность
Ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-08-19
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-13
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Роспотребнадзора от 08.07.2019г №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»;задачами настоящей проверки являются:- установление соответствия деятельности проверяемого индивидуального предпринимателя обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- выявление нарушений в деятельности индивидуального предпринимателя, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений;
- принятие мер по пресечению выявленных нарушений
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям 19.08.19г. по 13.09.19г.;
Дата начала
2019-08-19
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-13
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
приказ Роспотребнадзора от 08.07.2019г №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
19/1-03/362
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-08-16
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»