|
🔢 ИНН:
|
6316034945 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026301167232 |
|
📍 Адрес:
|
Самарская обл., 443110, г. Самара, ул.Осипенко, д.6 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
15.01.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области 15.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА 41 "ГАРМОНИЯ" С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА (ИНН: 6316034945) , адрес: Самарская обл., 443110, г. Самара, ул.Осипенко, д.6
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Самарская обл., 443110, г. Самара, ул.Осипенко, 6 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | Самарская обл., 443110, г. Самара, ул.Осипенко, д.6 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-02-10T10:00:00.94 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 443041, г. Самара, Железнодорожный район, ул. Арцыбушевская, 13 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-01-28T10:01:00.462 |
| Длительность КНМ (в днях) | 19 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 14 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Морозова Ирина Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» -П.4.10. На момент проверки отсутствовала маркировка разделочного инвентаря (нож и ножницы без маркировки); -П.5.7. Моечная ванна для мытья столовой посуды не обеспечивается пробкой из полимерных и резиновых материалов; -П.5.10.-5.11.Отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды; -П.5.11.Отсутствует двухсекционная ванна для мытья стаканов; -П.8.14.Нарушается техника обработки грязного яйца (сотрудник, который обрабатывает яйца, не знает в какой емкости он их замачивает); -П.8.23. Допускается подогрев остывших горячих блюд в микроволновой печи; -П.9.3. При приготовлении блюд используется не йодированная соль; -П.14.5 Прием пищевых продуктов осуществляется с сопроводительной документацией, в которой не прописано срок годности и условия хранения всех продуктов; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | составлен протокол по ст.6.7.ч.1. на дол.лицо, материалы дела направлены на административную комиссию |
| Код | 05/28 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Установить дополнительно двухсекционную ванну для мытья стаканов в соответствии с требованиями санитарных правил п.5.11. СанПиН 2.4.2.2821-10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Промаркировать весь разделочный материал в соответствии с требованиями санитарных правил п.4.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Приобрести пробку из полимерных и резиновых материалов для моечной ванны на пищеблоке в соответствии с требованиями санитарных правил п.5.7.СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести металлическую сетку с ручками для ополаскивания столовой посуды в соответствии с требованиями санитарных правил п.5.7.СанПиН 2.4.5.2409-08. Проводить обработку яиц в соответствии с требованиями санитарных правил п.8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08. Не допускать подогрев блюд в соответствии с требованиями санитарных правил п.8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08. Использовать йодированную соль при приготовлении блюд в соответствии с требованиями санитарных правил п.9.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. Осуществлять прием пищевых продуктов с сопроводительной документацией, в которой прописано срок годности и условия хранения всех продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО | Пичкуров Сергей Владимирович |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | акт проверки подписан директором Пичкуровым С.В. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-02-10T10:34:00.54 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 443041, г. Самара, Железнодорожный район, ул. Арцыбушевская, 13 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-01-28T10:35:00.069 |
| Длительность КНМ (в днях) | 19 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 14 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Морозова Ирина Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» -П.4.10. На момент проверки отсутствовала маркировка разделочного инвентаря (нож и ножницы без маркировки); -П.5.7. Моечная ванна для мытья столовой посуды не обеспечивается пробкой из полимерных и резиновых материалов; -П.5.10.-5.11.Отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды; -П.5.11.Отсутствует двухсекционная ванна для мытья стаканов; -П.8.14.Нарушается техника обработки грязного яйца (сотрудник, который обрабатывает яйца, не знает в какой емкости он их замачивает); -П.8.23. Допускается подогрев остывших горячих блюд в микроволновой печи; -П.9.3. При приготовлении блюд используется не йодированная соль; -П.14.5 Прием пищевых продуктов осуществляется с сопроводительной документацией, в которой не прописано срок годности и условия хранения всех продуктов; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
|---|---|
| Текст | материалы дела направлены на административную комиссию по ст.6.7.ч.1 на дол.лицо |
| Код | 05/28 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Промаркировать весь разделочный материал в соответствии с требованиями санитарных правил п.4.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Приобрести пробку из полимерных и резиновых материалов для моечной ванны на пищеблоке в соответствии с требованиями санитарных правил п.5.7.СанПиН 2.4.5.2409-08. Приобрести металлическую сетку с ручками для ополаскивания столовой посуды в соответствии с требованиями санитарных правил п.5.7.СанПиН 2.4.5.2409-08. Проводить обработку яиц в соответствии с требованиями санитарных правил п.8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08. Не допускать подогрев блюд в соответствии с требованиями санитарных правил п.8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08. Использовать йодированную соль при приготовлении блюд в соответствии с требованиями санитарных правил п.9.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. Осуществлять прием пищевых продуктов с сопроводительной документацией, в которой прописано срок годности и условия хранения всех продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил п.14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО | Пичкуров С.В. |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | акт подписан директором ПИчкуровым С.В. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА 41 "ГАРМОНИЯ" С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА |
| ИНН | 6316034945 |
| ОГРН | 1026301167232 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-12-14 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-12-30 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020460 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056316019935 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области |
| Дата начала | 2020-01-15 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-02-11 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 14 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр и анализ документов |
|---|---|
| Дата начала | 2020-01-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-02-10 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-12-14 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г. № 944 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 05/28 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-12-20 |