Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 года № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - оконные проемы не обрадованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (есть только тюль); - осветительный прибор в санитарном узле для мальчиков не оборудован защитной арматурой (плафоном); - витаминизация третьих блюд проводится с нарушением санитарных требований (витамин закладывается в горячее блюдо); - в журнале бракеража готовой продукции имеется подпись только 1 члена бракеражной комиссии; - не организована работа по профилактике инфекционных заболеваний, не представлены сведения по медицинскому наблюдению за контактными по ветряной оспе ( Чугунов Д.В. 200г.р.); - не организована работа по профилактике инфекционных заболеваний, не представлены сведения осмотра учащихся на чесотку; - при отрицательной пробе Манту ребёнок не имеет ревакцинации против туберкулёза в 7 лет, Кривчинко А.С., Марфин А.Д., Товкалова А.В.; - не организована работа по профилактике инфекционных заболеваний учащихся, из просмотренных форм № 026/У «Медицинская карта ребёнка образовательных учреждений и детей посещающих дошкольные учреждения» отсутствуют сведения о прививках ревакцинация кори и эпид. паротита, краснухи Яковина А.Н. 2010г., Тлеуков Р. 2010г.р., Кубашёва Д 2010г.р., Катарова А. 2011г.р.; - руководителем образовательного учреждения не осуществляется должный контроль выполнения сотрудниками требований санитарных правил.- складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения влажности воздуха; - нарушаются правила отбора суточных проб (второе блюдо оставляют в одной емкости с гарниром); - журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья поступающего на пищеблок ведется не по всем графам; - при организации питания не предусмотрено ежедневное присутствие в меню кисломолочных напитков и фруктов; - в личных медицинских книжках сотрудников отсутствуют сведения о прививках против кори: Турбина Л.В., Шавердина О.И., Юрежева Л.Е., Незнамова Н.И., Козлова И.А., Перова Е.А., Королёва Е.О.; АДСм Фролова Т.А.;

Нарушенный правовой акт:

• п.1 статьи 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.7.1.8, п.7.2.9, п.11.4, п.13.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»; п.14.4, п.14.24, п.14.1, п,15.7, п.19.1, п.20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п.9.4, п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; приказа №125н от 21.03.2014 года «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; приказа Министерства здравоохранения РФ от 16.06.2016г. №370н «О внесении изменений в приложения N 1 и 2 к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"; п. 13.2 СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; п.6.5 СП 3.1.3525-18 "Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая";
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»