Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №106" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
№632005249490

🔢 ИНН:
6312026887
🆔 ОГРН:
1026300781924
📍 Адрес:
Самарская область, 443092, г. Самара, ул. Физкультурная, д. 126
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.11.2020
🎯
Основание проведения
исполнение приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 года №723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно:
-п.4.12 в питании детей используется посуда со сколами;
-п.5.1 санитарное состояние произво... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области 30.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №106" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА (ИНН: 6312026887) , адрес: Самарская область, 443092, г. Самара, ул. Физкультурная, д. 126

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: -п.4.12 в питании детей используется посуда со сколами; -п.5.1 санитарное состояние производственных помещений не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания: СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья: -п.5.5-на стенах в овощном цехе, гарманже, лестничном марше имеются дефекты: трещины и отслоение краски/штукатурки, что нарушает режим мытья и дезинфекции в соответствии с действующими нормами и правилами; (на контроле имеется предписание №05/1256 от 04.10.2019г., со сроком исполнения 18.08.2022г.) -п.5.5 на полу варочного и моечного цехов имеются нарушения целостности плиточного покрытия, что нарушает режим мытья и дезинфекции в соответствии с действующими нормами и правилами.
Выданные предписания:
  • Оборудовать полы в варочном и моечном цехах из ударопрочных материалов, исключающих скольжение в соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания (п.п. 5.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья») в соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Самарская область, 443092, г. Самара, ул. Физкультурная, д. 126
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Самарская область, 443092, г. Самара, ул. Физкультурная, д. 126
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-23T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-12-25T11:15:00.940000Z
Длительность КНМ (в днях) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Вострикова И.А.
Должность ведущий специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно: -п.4.12 в питании детей используется посуда со сколами; -п.5.1 санитарное состояние производственных помещений не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания: СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья: -п.5.5-на стенах в овощном цехе, гарманже, лестничном марше имеются дефекты: трещины и отслоение краски/штукатурки, что нарушает режим мытья и дезинфекции в соответствии с действующими нормами и правилами; (на контроле имеется предписание №05/1256 от 04.10.2019г., со сроком исполнения 18.08.2022г.) -п.5.5 на полу варочного и моечного цехов имеются нарушения целостности плиточного покрытия, что нарушает режим мытья и дезинфекции в соответствии с действующими нормами и правилами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об административном правонарушении в отношении должностного лица по ст. 6.7. ч.1 КоАП РФ №05/250 от 23.12.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 05/259
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать полы в варочном и моечном цехах из ударопрочных материалов, исключающих скольжение в соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания (п.п. 5.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья») в соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08
Код 05/259-1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оборудовать полы в варочном и моечном цехах из ударопрочных материалов, исключающих скольжение в соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания (п.п. 5.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья») в соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Субочева Г.В.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор МБОУ Школа №106 г.о. Самара Субочева Г.В. 23.12.2020г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №106" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
ИНН 6312026887
ОГРН 1026300781924

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Вострикова И.А.
Должность ведущий специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-30
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 года №723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов"

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 05/259
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-25