РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №148 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МИХАЛЕВА В.П." ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
№632005249681

🔢 ИНН:
6315909263
🆔 ОГРН:
1036300465838
📍 Адрес:
443096, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САМАРА, УЛИЦА КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, дом ДОМ 25, 63, 630000010000709
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области 30.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №148 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МИХАЛЕВА В.П." ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА (ИНН: 6315909263) , адрес: 443096, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САМАРА, УЛИЦА КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, дом ДОМ 25, 63, 630000010000709

Причина проверки:

Цель:исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 года № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений, принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: - п.7.2 Отпуск горячего питания обучающихся организовано продолжительностью менее 20 минут (у всех классов с 1 – 4 класс перемена для приема пищи менее 20 минут); - п.3.4 При обеденном зале установлено 6 умывальников на 216 оборудованных посадочных, что составляет 36 детей на 1 раковину, при норме 1 на 20 чел ; - п.8.29 Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов (мороженая ягода (клубника) хранится при температуре -13С , при требовании -18+/-2С ); - п.4.3 Имеется технологическое оборудование в не исправном состоянии (не работает холодильник в мясном цеху); - п.4.12 Допускается использование разделочных досок с трещинами в сыром цеху; - п.14.6. Оценка качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее 3 человек (отсутствуют росписи всех членов комиссии в журнале бракеража готовой продукции (имеются 2 подписи из 3-х); - п. 13.2. Отсутствуют устройства для размещения индивидуальных или одноразовых полотенец у раковин для мытья рук в производственных цехах.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: 1 п.3.4 При обеденном зале столовой установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест.
  • СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: 1 - п.7.2 Отпуск горячего питания обучающихся организовать продолжительностью не менее 20 минут; 2 - п.8.29 Соблюдать условия хранения пищевых продуктов в соответствии с требованиями; 3 - п.4.3 Технологическое оборудование (холодильник в мясном цеху) привести в рабочее состояние; 4 - п.4.12 Не допускать использование разделочных досок с трещинами; 5 - п.14.6.Обеспечить проведение оценки качества блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек; 6 - п. 13.2. Обеспечить пищеблок устройствами для размещения индивидуальных или одноразовых полотенец у раковин для мытья рук в производственных цехах.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 443096, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД САМАРА, УЛИЦА КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, дом ДОМ 25, 63, 630000010000709
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.12.2020 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 25.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербакова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: - п.7.2 Отпуск горячего питания обучающихся организовано продолжительностью менее 20 минут (у всех классов с 1 – 4 класс перемена для приема пищи менее 20 минут); - п.3.4 При обеденном зале установлено 6 умывальников на 216 оборудованных посадочных, что составляет 36 детей на 1 раковину, при норме 1 на 20 чел ; - п.8.29 Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов (мороженая ягода (клубника) хранится при температуре -13С , при требовании -18+/-2С ); - п.4.3 Имеется технологическое оборудование в не исправном состоянии (не работает холодильник в мясном цеху); - п.4.12 Допускается использование разделочных досок с трещинами в сыром цеху; - п.14.6. Оценка качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее 3 человек (отсутствуют росписи всех членов комиссии в журнале бракеража готовой продукции (имеются 2 подписи из 3-х); - п. 13.2. Отсутствуют устройства для размещения индивидуальных или одноразовых полотенец у раковин для мытья рук в производственных цехах.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол на юр.л №05/247 от 24.12.2020 Протокол д.л директор №05/248 от 24.12.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05/255
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: 1 п.3.4 При обеденном зале столовой установить умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест.
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05/255.1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»: 1 - п.7.2 Отпуск горячего питания обучающихся организовать продолжительностью не менее 20 минут; 2 - п.8.29 Соблюдать условия хранения пищевых продуктов в соответствии с требованиями; 3 - п.4.3 Технологическое оборудование (холодильник в мясном цеху) привести в рабочее состояние; 4 - п.4.12 Не допускать использование разделочных досок с трещинами; 5 - п.14.6.Обеспечить проведение оценки качества блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек; 6 - п. 13.2. Обеспечить пищеблок устройствами для размещения индивидуальных или одноразовых полотенец у раковин для мытья рук в производственных цехах.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернышов Геннадий Григорьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №148 С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА МИХАЛЕВА В.П." ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
ИНН проверяемого лица 6315909263
ОГРН проверяемого лица 1036300465838
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 13.11.2003

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербакову Елену Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Барабанову Ольгу Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующую санитарно-гигиеническим отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 30.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 25.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель:исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 года № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений, принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование объекта с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарно-эпидемиологических правил и норм - анализ документов и представленной информации -отбор проб, производство, анализ данных лабораторно-инструментальных исследований
Дата начала проведения мероприятия 30.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 25.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Основание проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 05/255
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой