Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ТОЛЬЯТТИ «ШКОЛА 73 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Н Ф КАРАЦУПЫ»
№632100152520

🔢 ИНН:
6320000064
🆔 ОГРН:
1036301003892
📍 Адрес:
Самарская область 445057 г Тольятти ул Юбилейная д 81
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области 19.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ТОЛЬЯТТИ «ШКОЛА 73 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Н Ф КАРАЦУПЫ» (ИНН: 6320000064) , адрес: Самарская область 445057 г Тольятти ул Юбилейная д 81

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1отбор суточных проб от 26042021г 27042021 салат степной ароматный помидор свежий порционно десерт яблоко выполнен в количестве менее 100г 2 не проводится в полной мере контроль за приёмом сроками реализации сырой скоропортящейся пищевой продукции журнал ведётся не по форме не проставляется номер документа подтверждающего безопасность принятой продукции дата выработки и окончания срока реализации 3 не проводится в полной мере контроль за пищеблоком в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений а именно контроль за состоянием здоровья сотрудников записи в гигиеническом журнале не содержат информации об отсутствии признаков инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей гнойничковых заболеваний кожи отсутствуют подписи сотрудников
Нарушенный правовой акт:
  • п295 СанПиН 24364820 “Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п32 п8110 приложение 1 приложение 5 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • п3 ч2 ст10 Федерального Закона от 26122008 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 Обеспечить отбор суточных проб в соответствии требований п 32 СанПиН 2324359020 2 В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений обеспечить контроль за состоянием здоровья сотрудников пищеблока в соответствии требований п295 СанПиН 243648203 Обеспечить в полной мере контроль за приёмом сроками реализации сырой скоропортящейся пищевой продукции вести журнал по установленной форме с обязательной регистрацией номера документа подтверждающего безопасность принятой продукции количества полученного продукта даты выработки и окончания срока реализации даты фактического использования в соответствии приложения 5 СанПиН 2324359020

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Самарская область 445057 г Тольятти ул Юбилейная д 81
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Самарская область 445057 г Тольятти ул Юбилейная д 81
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.05.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области445032 г Тольятти Автозаводский район Московский проспект дом 19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Квиринг Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист первого разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мордовина Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1отбор суточных проб от 26042021г 27042021 салат степной ароматный помидор свежий порционно десерт яблоко выполнен в количестве менее 100г 2 не проводится в полной мере контроль за приёмом сроками реализации сырой скоропортящейся пищевой продукции журнал ведётся не по форме не проставляется номер документа подтверждающего безопасность принятой продукции дата выработки и окончания срока реализации 3 не проводится в полной мере контроль за пищеблоком в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений а именно контроль за состоянием здоровья сотрудников записи в гигиеническом журнале не содержат информации об отсутствии признаков инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей гнойничковых заболеваний кожи отсутствуют подписи сотрудников

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол ст 67ч1 постановление представление
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо протокол ст 67ч1 постановление представление

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1805127
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить отбор суточных проб в соответствии требований п 32 СанПиН 2324359020 2 В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений обеспечить контроль за состоянием здоровья сотрудников пищеблока в соответствии требований п295 СанПиН 243648203 Обеспечить в полной мере контроль за приёмом сроками реализации сырой скоропортящейся пищевой продукции вести журнал по установленной форме с обязательной регистрацией номера документа подтверждающего безопасность принятой продукции количества полученного продукта даты выработки и окончания срока реализации даты фактического использования в соответствии приложения 5 СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п295 СанПиН 24364820 “Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п32 п8110 приложение 1 приложение 5 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Положение нормативно-правового акта п295 СанПиН 24364820 “Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п32 п8110 приложение 1 приложение 5 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грошева Татьяна Рудольфовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с результатами проверки ознакомлена ио директора акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ТОЛЬЯТТИ «ШКОЛА 73 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Н Ф КАРАЦУПЫ»
ИНН проверяемого лица 6320000064
ОГРН проверяемого лица 1036301003892

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мордовина Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Квиринг Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист первого разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 19.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 18.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование объекта с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарноэпидемиологических правил и норм с 19042021 по 18052021 анализ документов и представленной информации с19042021 по 18052021отбор проб производство анализ данных лабораторноинструментальных исследований с 19042021 по 18052021
Дата начала проведения мероприятия 19.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 18.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1805127
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 Федерального Закона от 26122008 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой