Проверка ООО «Комбинат детского питания «Здоров и сыт»
№632100275603

🔢 ИНН:
6318033841
🆔 ОГРН:
1186313023533
📍 Адрес:
Самарская область Красноармейский район с Красноармейское ул Центральная 3
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.06.2021
🎯
Основание проведения
с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 21042020 года 199 «О внеплановых проверках в период подготовки и проведения оздоровительно1 кампании»задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Росси... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
должностное лиц повар допустила нарушение санитарных требований к организации питания на продовольственном складе находится кисель в количестве 3х упаковок на маркировке которого не указана дата изготовления с целью контроля качества приготовленной кулинарной продукции не в полном объёме отобран... Еще...
повар допустила нарушение санитарных требований к организации питания своевременно не утилизирована продукция срок годности которой истек на пищеблоке находится сметана с истекшим сроком годности в количестве 1 упаковка 400гр сметана массовая доля жира 15 изготовитель ООО «АТЛ ПЛЮС» г Тольятти да... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области 08.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО «Комбинат детского питания «Здоров и сыт» (ИНН: 6318033841) , адрес: Самарская область Красноармейский район с Красноармейское ул Центральная 3

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • должностное лиц повар допустила нарушение санитарных требований к организации питания на продовольственном складе находится кисель в количестве 3х упаковок на маркировке которого не указана дата изготовления с целью контроля качества приготовленной кулинарной продукции не в полном объёме отобраны суточные пробы от завтрака 22062021г отсутствует масло сливочное порционированное
  • повар допустила нарушение санитарных требований к организации питания своевременно не утилизирована продукция срок годности которой истек на пищеблоке находится сметана с истекшим сроком годности в количестве 1 упаковка 400гр сметана массовая доля жира 15 изготовитель ООО «АТЛ ПЛЮС» г Тольятти дата изготовления 16062021 г срок годности 7 суток те до 22062021года Какая либо маркировка о том что данная сметана предназначена для утилизации отсутствует
Нарушенный правовой акт:
  • п22 п 8110 СанПиН 232435902020
  • п22 СанПиН 232435902020
  • п3 ч2 ст10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 443023 САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД САМАРА ПЕРЕУЛОК КАРЯКИНА ДОМ 2 КОМНАТА 41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес Самарская область Красноармейский район с Красноармейское ул Кирова 38
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес Самарская область Красноармейский район с Красноармейское ул Центральная 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-06T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г Новокуйбышевск ул Льва Толстого 19а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-09T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Карпова М В
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова ТА
Должность врач санитарного отдела ФБУЗ «ЦГиЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) должностное лиц повар допустила нарушение санитарных требований к организации питания на продовольственном складе находится кисель в количестве 3х упаковок на маркировке которого не указана дата изготовления с целью контроля качества приготовленной кулинарной продукции не в полном объёме отобраны суточные пробы от завтрака 22062021г отсутствует масло сливочное порционированное

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст составлен протокол об административном правонарушении по ст 66 К оАП РФ штраф 5000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код не выдавалось нарушение устранено в ходе проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п22 п 8110 СанПиН 232435902020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Куликова Лидия Александровна
Должность заместитель директора Общества
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Юнусова Надежда Алексеевна
Должность повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Киреева Надежда Викторовна
Должность повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен 07072021г

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-06T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Самарская область г Новокуйбышевск ул Льва Толстого 19а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-09T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Карпова М В
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова ТА
Должность врач санитарного отдела ФБУЗ «ЦГиЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) повар допустила нарушение санитарных требований к организации питания своевременно не утилизирована продукция срок годности которой истек на пищеблоке находится сметана с истекшим сроком годности в количестве 1 упаковка 400гр сметана массовая доля жира 15 изготовитель ООО «АТЛ ПЛЮС» г Тольятти дата изготовления 16062021 г срок годности 7 суток те до 22062021года Какая либо маркировка о том что данная сметана предназначена для утилизации отсутствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол об административном правонарушении по ст66 КоАП РФ штраф 5000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код не выдавалось нарушение устранено в ходе проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п22 СанПиН 232435902020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Куликова Лидия Александровна
Должность заместитель директора Общества
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Киреева Надежда Викторовна
Должность повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен 07072021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО «Комбинат детского питания «Здоров и сыт»
ИНН 6318033841
ОГРН 1186313023533

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-06-04

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020460
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056316019935
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Карпова М В
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кадыкова ТА
Должность врач санитарного отдела ФБУЗ «ЦГиЭ»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 21042020 года 199 «О внеплановых проверках в период подготовки и проведения оздоровительно1 кампании»задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей выявление нарушений в деятельности юридического лица в том числе причин и условий способствующих совершению нарушений принятие мер по пресечению выявленных нарушений Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 обследование объектов с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарноэпидемиологических правил и норм с2 отбор образцов для проведения лабораторноинструментальных исследований и анализ результатов лабораторных исследований 3 анализ документов представленной информации
Дата начала 2021-06-08
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-07

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1605107
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-04

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ