Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательстванастоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2021 год размещенного на сайте http63rospotrebnadzorru задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 17 августа 2016 г 806

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на упаковке и ярлыке этикетке пищевой продукции язык свиной замороженный изготовитель ООО «Комсомольский убойный пункт» даты изготовления 140121 150121 190121 200121 210121 220121 270121 общая масса 105236 кг панировочные сухари «ПАНКО» изготовитель Китай дата изготовления 10112020 общая масса 240 кг отсутствовала маркировка содержащая цифровой код и или буквенное обозначение аббревиатуру материала из которого изготавливается упаковка символ в соответствии с Приложением 4 рисунок 1 упаковка укупорочные средства предназначенная для контакта с пищевой продукцией Указанная продукция списана в соответствии с актом о списании от 07042021 г
• Для лиц занятых на работах связанных с выделением пыли мучная пыль не предусмотрено наличие средств обеспыливания спецодежды При производственных процессах связанных с выделением пыли мучная пыль в гардеробных не предусмотрено наличие респираторных У входа в производственное здание не предусмотрено приспособление для очистки обуви

Нарушенный правовой акт:

• п 2 ст 1 ч 1 ст 5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» упакованная пищевая продукция находящаяся в обращении не соответствовала пп 1 2 ст 6 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки»
• пп 55 816 817 СП 22367020 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям труда»
• ст 9 Федерального Закона от 26122008 г 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Выполнять требования пп 816 817 СП 22367020 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям труда» для лиц занятых на работах связанных с выделением пыли мучная пыль предусмотреть наличие средств обеспыливания спецодежды При производственных процессах связанных с выделением пыли мучная пыль в гардеробных предусмотреть наличие респираторных оборудовать Выполнять требования п55 СП 22367020 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям труда» у входа в производственное здание предусмотреть оборудовать приспособление для очистки обуви Отчет по выполнению предписания представлять письменно в соответствии со сроками исполнения по адресу 443079 г Самара пр Митирева д1 каб303304 отдел надзора по гигиене труда радиационной гигиене и надзора на транспорте в срок до 01122021г