Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 213 в помещениях пищеблока зоны размещения источников выделения влаги не оборудованы локальными вытяжными системами СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 224 покрытие проездов дорожек на территории имеет дефекты п 2462 часть посуды для приготовления блюд не из нержавеющей стали покрытие стола для работы с тестом столешница выполнено не из дерева твердых лиственных пород металлическое п 285 уровень искусственной освещенности для детей дошкольного возраста в групповой игровой группы 3 менее 400 люкс экспертное заключение по результатам испытаний 11142 от 11062021г п 312 на собственной территории дошкольной организации установлено недостаточное количество теневых навесов на 11 групп на территории установлено 6 навесов площадь установленных теневых навесов менее 1 м2 на одного ребенка

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Статья 9 Федерального закона от 26122008 294 О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Обеспечить использование посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали согласно п 2462 СП 24364820Обеспечить покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820Обеспечить уровень искусственной освещенности для детей дошкольного возраста в групповой игровой группы 3 не менее 400 люкс в соответствии с требованиями п 285 СП 24364820
• Оборудовать в помещениях пищеблока в зоне размещения источников выделения влаги локальные вытяжные системы согласно требованиям п 213СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Обеспечить целостность покрытия проездов дорожек на территории в соответствии с требованиями п 224 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Оборудовать на собственной территории дошкольной организации достаточное количество теневых навесов обеспечить площадь теневых навесов не менее 1 м на одного ребенка в соответствии с требованиями п 312 СП 24364820