Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п2462 покрытие стола для работы с тестом столешница выполнена не из дерева твердых лиственных пород на момент проверки использовались деревянная доскап248 трехъярусные кровати не имеют самостоятельный заход во всех группахп253 стены и потолки помещений имеют дефекты и повреждения следы протеканий и признаки поражения грибком не имеют отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств на пищеблоке на трубе отходит краскав складском помещении где хранятся овощи на стенах и потолках отходит краска в туалете средней группы трещина на стенена лестничном проеме второго этажа на потолке отходит краскап285 уровни искусственной освещенности в игровой группе 2 составляет 399 люкс в игровой группе 4 составляет 355 люкс при норме 400 люкс что не соответствует требованиям санитарных правил экспертное заключение по результатам испытаний от 11062021 г 11143п2112 не все помещения подвергаются ежедневной влажной уборке с применением моющих средств в складском помещении где хранятся овощи стены грязныеп2115 не представили данные по химической чистки или дезинфекционной обработке один раз в год постельных принадлежностейп317 в санитарных узлах унитазы не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенкаСанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п814 питание детей не осуществляется в соответствии с утвержденным меню например в утвержденном меню 2 неделя пятница во второй завтрак идет яблоко а в фактическом меню снежок819 используются овощи с признаками недоброкачественности морковь и капуста с признаками гниения ТРТС 0212011 о безопасности пищевой продукции по результатам испытаний Экспертное заключение от 11062021 г 11146 суп картофельный с макаронами по микробиологическим показателям не соответствует требованиям обнаружено 810²КОЕг при норме 510²КОЕг п2 статьи 7 Приложение 2 п18

Выданные предписания:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Обеспечить покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород п2462Обеспечить целостность внутренней отделки стен и потолка на пищеблоке на трубе отходит краска в складском помещении где хранятся овощи на стенах и потолках отходит краска в туалете средней группы трещина на стене на лестничном проеме второго этажа на потолке отходит краска п252Обеспечить уровни искусственной освещенности в соответствии с требованиями санитарных правил в игровой группе 2 в игровой группе 4 п285Представить данные по химической чистки или дезинфекционной обработке один раз в год постельных принадлежностей п2115ТРТС 0212011 о безопасности пищевой продукцииОбеспечить блюда по микробиологическим показателям в соответствии п2 статьи 7 Приложение 2 п18
• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Обеспечить трехъярусные кровати самостоятельным заходом п248Обеспечить помещения ежедневной влажной уборке с применением моющих средств п2112 Обеспечить в санитарных узлах унитазы индивидуальными сидениями для каждого ребенка п317СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Осуществить питание детей в соответствии с утвержденным меню п814Не использовать овощи с признаками недоброкачественности 819