Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛА 157 ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
№632104699664
🔢 ИНН:
6312027344
🆔 ОГРН:
1026300771408
📍 Адрес:
Самарская обл 443114 г Самара ул Георгия димитрова д 50
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2021
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В ходе проведения проверки выявлены нарушенияСП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именно п2462на пищеблоке посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали только для 3х блюд и молока остальны... Еще...В ходе проведения проверки выявлены нарушенияСП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именно п2462на пищеблоке посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали только для 3х блюд и молока остальные бачки выполнены из алюминияп2462отсутствует покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород нарушение устранено в ходе мероприятий по крнтролюп2462производственный стол предназначенный для обработки готовых пищевых продуктов не цельнометаллический устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств выполнен не из материалов для контакта с пищевыми продуктами а с пластиковым покрытиемп2462отстутствует овощерезка для приготовления салатовп252 нарушена целостность плиточного покрытия пола на пищеблоке плитка отколота местами треснула что затрудняет проведение дезинфекции помещений и проведение влажной уборкип 252 покрытие линолеумом в рекреациях 2 и 3 этажей привести в соответствие с санитарными нормами взамен п429 СанПин 242282110 На контроле имеется предписание 051501 от 29032018 года 2 пункт со сроком исполнения по решению 0587 от 05082020 о переносе сроков предписания до 01082021 годп253стены и потолки санитарного узла тарно загрузочной гардманже складского помещения моечного отделения варочного цеха имеют трещинып253 в бассейне на стенах и потолке трещины осыпается штукатурка что затрудняет проведение дезинфекции помещений и проведение влажной уборкип283 2413оконные блоки на пищеблоке не открываются так как они ветхие что затрудняет проведение дезинфекции и проведение влажной уборки так же не обеспечивается проветривание в весенний летний и осенний период с использованием москитных сетокп3414не соблюдается площадь не менее 25 м на одного обучающегося при фронтальных формах занятий в классах 1 абв 2 а 3 аб4 а площадь на 1 ребенка 20 квметровСанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания» а именноп812 приложение 9 таблица1 масса порции закуски холодного блюда салатов составляет менее 100150 грамм по меню и примерному цикличному меню 60 грамм приложение 9 таблица3 суммарный объем блюд завтрака по цикличному меню во вторник неделя первая составляет с 711 лет 450 грамм с 1218 лет 470 грамм в субботу неделя первая составляет с 711 лет 420 грамм с 1218 лет 450 грамм в четверг неделя вторая составляет с 711 лет 440 грамм с 1218 лет 480 граммв субботу неделя вторая составляет с 711 лет 455 грамм с 1218 лет 545 грамм при норме с 711 лет 500 грамм с 1218 лет 550 грамм
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области 24.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛА 157 ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА (ИНН: 6312027344) , адрес: Самарская обл 443114 г Самара ул Георгия димитрова д 50
Выявленные нарушения (1 шт.):
В ходе проведения проверки выявлены нарушенияСП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именно п2462на пищеблоке посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали только для 3х блюд и молока остальные бачки выполнены из алюминияп2462отсутствует покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород нарушение устранено в ходе мероприятий по крнтролюп2462производственный стол предназначенный для обработки готовых пищевых продуктов не цельнометаллический устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств выполнен не из материалов для контакта с пищевыми продуктами а с пластиковым покрытиемп2462отстутствует овощерезка для приготовления салатовп252 нарушена целостность плиточного покрытия пола на пищеблоке плитка отколота местами треснула что затрудняет проведение дезинфекции помещений и проведение влажной уборкип 252 покрытие линолеумом в рекреациях 2 и 3 этажей привести в соответствие с санитарными нормами взамен п429 СанПин 242282110 На контроле имеется предписание 051501 от 29032018 года 2 пункт со сроком исполнения по решению 0587 от 05082020 о переносе сроков предписания до 01082021 годп253стены и потолки санитарного узла тарно загрузочной гардманже складского помещения моечного отделения варочного цеха имеют трещинып253 в бассейне на стенах и потолке трещины осыпается штукатурка что затрудняет проведение дезинфекции помещений и проведение влажной уборкип283 2413оконные блоки на пищеблоке не открываются так как они ветхие что затрудняет проведение дезинфекции и проведение влажной уборки так же не обеспечивается проветривание в весенний летний и осенний период с использованием москитных сетокп3414не соблюдается площадь не менее 25 м на одного обучающегося при фронтальных формах занятий в классах 1 абв 2 а 3 аб4 а площадь на 1 ребенка 20 квметровСанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания» а именноп812 приложение 9 таблица1 масса порции закуски холодного блюда салатов составляет менее 100150 грамм по меню и примерному цикличному меню 60 грамм приложение 9 таблица3 суммарный объем блюд завтрака по цикличному меню во вторник неделя первая составляет с 711 лет 450 грамм с 1218 лет 470 грамм в субботу неделя первая составляет с 711 лет 420 грамм с 1218 лет 450 грамм в четверг неделя вторая составляет с 711 лет 440 грамм с 1218 лет 480 граммв субботу неделя вторая составляет с 711 лет 455 грамм с 1218 лет 545 грамм при норме с 711 лет 500 грамм с 1218 лет 550 грамм
Выданные предписания:
СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п2462 приобрести на пищеблок посуду для приготовления блюд выполненную из нержавеющей сталип2462 приобрести на пищеблок производственный стол предназначенный для обработки готовых пищевых продуктов цельнометаллический устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств выполненный из материалов для контакта с пищевыми продуктамип2462 приобрести овощерезку для приготовления салатовп252 восстановить целостность плиточного покрытия пола на пищеблоке п253 привести внутреннюю отделку пищеблока стен потолка в соответствие с санитарными требованиямип253 привести внутреннюю отделку бассейна стен потолка в соответствие с санитарными требованиямип283привести оконные блоки и стеклопакеты на пищеблоке в соответствие с санитарными требованиями п3414соблюдать площадь не менее 25 м на одного обучающегося при фронтальных формах занятий в классах СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания» а именноп812 приложение 9 таблица1 соблюдать массу порций закусок холодного блюда в соответствии с возрастом обучающегосяприложение 9 таблица3 соблюдать суммарный объем блюд по приемам пищи в том числе и в цикличном меню
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Самарская обл 443114 г Самара ул Георгия димитрова д 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Самарская обл 443114 г Самара ул Георгия димитрова д 50
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-24T10:25:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-03-24T10:26:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Пимкина Алевтина Александровна
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В ходе проведения проверки выявлены нарушенияСП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именно п2462на пищеблоке посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали только для 3х блюд и молока остальные бачки выполнены из алюминияп2462отсутствует покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород нарушение устранено в ходе мероприятий по крнтролюп2462производственный стол предназначенный для обработки готовых пищевых продуктов не цельнометаллический устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств выполнен не из материалов для контакта с пищевыми продуктами а с пластиковым покрытиемп2462отстутствует овощерезка для приготовления салатовп252 нарушена целостность плиточного покрытия пола на пищеблоке плитка отколота местами треснула что затрудняет проведение дезинфекции помещений и проведение влажной уборкип 252 покрытие линолеумом в рекреациях 2 и 3 этажей привести в соответствие с санитарными нормами взамен п429 СанПин 242282110 На контроле имеется предписание 051501 от 29032018 года 2 пункт со сроком исполнения по решению 0587 от 05082020 о переносе сроков предписания до 01082021 годп253стены и потолки санитарного узла тарно загрузочной гардманже складского помещения моечного отделения варочного цеха имеют трещинып253 в бассейне на стенах и потолке трещины осыпается штукатурка что затрудняет проведение дезинфекции помещений и проведение влажной уборкип283 2413оконные блоки на пищеблоке не открываются так как они ветхие что затрудняет проведение дезинфекции и проведение влажной уборки так же не обеспечивается проветривание в весенний летний и осенний период с использованием москитных сетокп3414не соблюдается площадь не менее 25 м на одного обучающегося при фронтальных формах занятий в классах 1 абв 2 а 3 аб4 а площадь на 1 ребенка 20 квметровСанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания» а именноп812 приложение 9 таблица1 масса порции закуски холодного блюда салатов составляет менее 100150 грамм по меню и примерному цикличному меню 60 грамм приложение 9 таблица3 суммарный объем блюд завтрака по цикличному меню во вторник неделя первая составляет с 711 лет 450 грамм с 1218 лет 470 грамм в субботу неделя первая составляет с 711 лет 420 грамм с 1218 лет 450 грамм в четверг неделя вторая составляет с 711 лет 440 грамм с 1218 лет 480 граммв субботу неделя вторая составляет с 711 лет 455 грамм с 1218 лет 545 грамм при норме с 711 лет 500 грамм с 1218 лет 550 грамм
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
протокол об административном правонарушении на должностное лицо 05179 от 24032021 года директора муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа 157» городского округа Самара Мордвинову Елену Александровну по статье 67 часть 1 КоАП РФ протокол об административном правонарушении на юридическое лицо 05178 от 24032021 года муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Школа 157» городского округа Самара по статье 67 часть 1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
573-05Р
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
0576
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п2462 приобрести на пищеблок посуду для приготовления блюд выполненную из нержавеющей сталип2462 приобрести на пищеблок производственный стол предназначенный для обработки готовых пищевых продуктов цельнометаллический устойчивый к действию моющих и дезинфекционных средств выполненный из материалов для контакта с пищевыми продуктамип2462 приобрести овощерезку для приготовления салатовп252 восстановить целостность плиточного покрытия пола на пищеблоке п253 привести внутреннюю отделку пищеблока стен потолка в соответствие с санитарными требованиямип253 привести внутреннюю отделку бассейна стен потолка в соответствие с санитарными требованиямип283привести оконные блоки и стеклопакеты на пищеблоке в соответствие с санитарными требованиями п3414соблюдать площадь не менее 25 м на одного обучающегося при фронтальных формах занятий в классах СанПин 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания» а именноп812 приложение 9 таблица1 соблюдать массу порций закусок холодного блюда в соответствии с возрастом обучающегосяприложение 9 таблица3 соблюдать суммарный объем блюд по приемам пищи в том числе и в цикличном меню
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Мордвинова Елена Александровна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получилаДиректор муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Школа 157» городского округа Самара Мордвинова Елена Александровнафамилия имя отчество в случае если имеется должность руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателяего уполномоченного представителя “24”марта2021г
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛА 157 ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
ИНН
6312027344
ОГРН
1026300771408
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-10
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056316019935
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Пимкина Алевтина Александровна
Должность
главный специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г 944
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-03-29
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0576
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-10
Документ о согласовании проведения КНМ
Сведения о согласовании проведения проверки с органами прокуратуры в случае если такое согласование проводилось
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0576
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ