Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Выявлены нарушения требований СанПиН 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п252 Полы имеют видимые дефекты и повреждения оторвана часть линолеума в раздевальной комнате группы 8 для мальчиков 1517 лет что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствп253 Стены и потолки имеют видимые дефекты в прачечной на складе сыпучих продуктов осыпается штукатурка на стене что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствп2462 Для приготовления блюд используется частично алюминиевая посудаСанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п814 Нарушаются среднесуточные наборы пищевой продукции для детей 37 лет согласно приложению 7 таблице 2 сметана при норме 10 грамм составляет 27 мясо 1й категории при норме 100 грамм составляет 187 для детей 711 лет согласно приложению 7 таблице 2 мясо 1й категории при норме 110 грамм составляет 32 для детей 1218 лет согласно приложению 7 таблице 2 масло растительное при норме 19 грамм составляет 20 творог при норме 70 грамм составляет 17 мясо 1й категории при норме 110 грамм составляют 29 сметана при норме 11 грамм составляет 20 копия меню прилагается СанПиН 12368521 « Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» п195 Моечная ванна для мытья посуды в групповой 2 не оборудована душевой насадкой с гибким шлангом

Нарушенный правовой акт:

• Статья 9Федерально Закона от 26122008г 294 О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• СанПиН 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»1Восстановить целостность линолеума в раздевальной комнате группы 8 п2522Привести стены в прачечной и на складе сыпучих продуктов в соответствии с требованиями п2533Не допускать использование посуды из алюминия п2462 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Соблюдать среднесуточные наборы пищевой продукции для детей п814СанПиН 12368521 « Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» 5Оборудовать моечную ванну для мытья посуды в групповой 2 душевой насадкой с гибким шлангом п195