Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в нарушение п 2462 СП 24364820 посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали в нарушение п 2462 СП 24364820 в холодном цехе не используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха в нарушении п 15 СП 24364820 в личной медицинской книжке сотрудника логопед Игохина ТВ отсутствует аттестация о прохождении профессиональной гигиенической подготовки нарушение устранено в ходе проверки в нарушении п 273 СП 24364820 в раздевалке группы «Любознайки» для контроля температуры воздуха отсутствует градусник нарушение устранено в ходе проверки в нарушении п 46 СанПиН 2324359020 в буфетной групп группы «Любознайки» на емкости с рабочим раствором для замачивания посуды не даты его приготовления предельного срока годности при отсутствии оригинальной маркировки на емкости со средством нарушение устранено в ходе проверки

Нарушенный правовой акт:

• что является нарушением ст 28 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 300399 52ФЗ п 15 п 2462 п 273 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст 9 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 года «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить пищеблок посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2Обеспечить наличие и использование бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в холодном цехе на пищеблоке в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»