Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 покрытие дорожки на территории имеет дефекты выбоины 2 покрытие стола для работы с тестом столешница выполнена не из дерева твердых лиственных пород Не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали 3 пищеблок не оснащен в достаточном количестве моечным оборудованием так в горячем цехе моечном отделении отсутствует раковина для мытья рук сотрудников 4 стены в помещениях Регата спальня Морячки спальня буфетная раздевалка групповая Жемчужинка спальня туалет имеют дефекты и повреждения частично выполнены обоями потолок в помещениях Регата спальня Радуга групповая Чайка спальня Жемчужинка туалет Кораблики спальня потолок в помещениях протечка кровли Соловушки групповая Морячки групповая раздевалка не допускающие влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 5 мебель шкафы в буфетных Радуга Морячки Соловушки имеют дефекты покрытия не допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств 6 нарушена целостность остекления окон трещины Чайка групповая Соловушки туалет Жемчужинка спальня 7 оборудование котел являющееся источником выделения влаги тепла не оборудовано локальной вытяжной системой 8 количество детей в группах компенсирующей направленности превышает допустимые нормы в группах Бригантина Кораблик Регата Жемчужинка Соловушки Чайка

Нарушенный правовой акт:

• п224 п2462 п253 п249 п283 п311 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п213 п29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Статья 9 Федерального Закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Устранить дефекты покрытия дорожек на территории в соответствии с требованиями п224 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2 Выполнить покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород Обеспечить посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с требованиями в п2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 Обеспечить пищеблок достаточным количеством моечным оборудованием в горячем цехе моечном отделении установить раковину для мытья рук сотрудников в соответствии с требованиями п2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4 Устранить дефекты стен в помещениях Регата спальня Морячки спальня буфетная раздевалка групповая Жемчужинка спальня туалет дефекты потолка в помещениях Регата спальня Радуга групповая Чайка спальня Жемчужинка туалет Кораблики спальня дефекты потолка в помещениях протечка кровли Соловушки групповая Морячки групповая раздевалка допускающие влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п253 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 5 Устранить дефекты покрытия мебели шкафов в буфетных Радуга Морячки Соловушки допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств в соответствии с требованиями п249 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 6 Выполнить остекление окон в помещениях Чайка групповая Соловушки туалет Жемчужинка спальня из цельного стекла в соответствии с требованиями п283 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 7 Обеспечить оборудование котел являющееся источником выделения влаги тепла локальной вытяжной системой в соответствии с требованиями п213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 8 Не превышать допустимые нормы количество детей в группах компенсирующей направленности Бригантина Кораблик Регата Жемчужинка Соловушки Чайка в соответствии с требованиями п311 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»