Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 собственная территория по периметру не ограждена забором нарушена его целостность местами отсутствуют целые секции 2 покрытие проездов подходов и дорожек на собственной территории имеет дефекты 3 не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали покрытие стола для работы с тестом столешница не выполнено из дерева твердых лиственных пород 4 все окна открываемые в весенний летний и осенний периоды не оборудованы москитными сетками в кабинетах 116 111 113 201 203 204 208 211 5 полы в туалете в помещении пищеблока плитка имеют дефекты и повреждения не допускающие проводить их влажную уборку и дезинфекцию 6 потолки в туалетах для мальчиков 1 этажа в кабинетах 215 210 имеют дефекты и повреждения следы протечек не допускающие проводить их уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств 7 стены на складе сыпучей продукции обои в горячем цехе пищеблока плитка в коридоре в помещении пищеблока в коридоре в подсобном помещении пищеблока в загрузочной потолок в обеденном зале столовой в горячем цехе пищеблока на складе сыпучей продукции в коридоре в помещении пищеблока в коридоре в подсобном помещении пищеблока в загрузочной моечном отделении имеют дефекты и повреждения следы протечек не допускающие проводить их уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств 8 раковины всех туалетов не обеспечены горячей водой не установлено водонагревающее устройство 9 допущено наличие трещин и иное нарушение целостности стекла Чистка оконных стекол не проводится по мере их загрязнения в рекреации 2 этажа ветхие оконные блоки 10 осветительные приборы не имеют светорассеиваюшую конструкцию в помещениях пищеблока на складе сыпучей продукции пылевлагонепроницаемую

Нарушенный правовой акт:

• п221 п224 п243 п2462 п2411 п2413 п289 п261 п265 п3413 п283 п286п252 п253 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Статья 9 Федерального Закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Оградить собственную территорию по периметру забором ткбыла нарушена его целостность местами отсутствовали целые секции в соответствии с требованиями п221 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения г2 Устранить дефекты покрытий проездов подходов и дорожек на собственной территории в соответствии с требованиями п224 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г3 Оборудовать пищеблок всей посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали выполнить покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород в соответствии с требованиями п2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г4 Оборудовать все окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками в кабинетах 116 111 113 201 203 204 208 211 в соответствии с требованиями п2413 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г5 Устранить дефекты пола в туалете в помещении пищеблока плитка в соответствии с требованиями п252 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения 01082023г6 Устранить дефекты потолка в туалетах для мальчиков 1 этажа в кабинетах 215 210 в соответствии с требованиями п253 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г7 Устранить дефекты стен на складе сыпучей продукции обои в горячем цехе пищеблока плитка в коридоре в помещении пищеблока в коридоре в подсобном помещении пищеблока в загрузочной потолка в обеденном зале столовой в горячем цехе пищеблока на складе сыпучей продукции в коридоре в помещении пищеблока в коридоре в подсобном помещении пищеблока в загрузочной моечном отделении в соответствии с требованиями п253 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения 01082023г8 Обеспечить раковины всех туалетов горячей водой установить водонагревающее устройство в соответствии с требованиями п261 п265 п3413 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г9 Не допускать наличие трещин и иное нарушение целостности стекла Обеспечить чистку оконных стекол по мере их загрязнения в рекреации 2 этажа тк были ветхие оконные блоки в соответствии с требованиями п283 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г10 Обеспечить осветительные приборы светорассеиваюшей конструкцией в помещениях пищеблока на складе сыпучей продукции пылевлагонепроницаемой в соответствии с требованиями п286 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г
• 1 Оградить собственную территорию по периметру забором ткбыла нарушена его целостность местами отсутствовали целые секции в соответствии с требованиями п221 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г2 Устранить дефекты покрытий проездов подходов и дорожек на собственной территории в соответствии с требованиями п224 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г3 Оборудовать пищеблок всей посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали выполнить покрытие стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород в соответствии с требованиями п2462 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г4 Оборудовать все окна открываемые в весенний летний и осенний периоды москитными сетками в кабинетах 116 111 113 201 203 204 208 211 в соответствии с требованиями п2413 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г5 Устранить дефекты пола в туалете в помещении пищеблока плитка в соответствии с требованиями п252 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения 01082023г6 Устранить дефекты потолка в туалетах для мальчиков 1 этажа в кабинетах 215 210 в соответствии с требованиями п253 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г7 Устранить дефекты стен на складе сыпучей продукции обои в горячем цехе пищеблока плитка в коридоре в помещении пищеблока в коридоре в подсобном помещении пищеблока в загрузочной потолка в обеденном зале столовой в горячем цехе пищеблока на складе сыпучей продукции в коридоре в помещении пищеблока в коридоре в подсобном помещении пищеблока в загрузочной моечном отделении в соответствии с требованиями п253 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения 01082023г8 Обеспечить раковины всех туалетов горячей водой установить водонагревающее устройство в соответствии с требованиями п261 п265 п3413 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г9 Не допускать наличие трещин и иное нарушение целостности стекла Обеспечить чистку оконных стекол по мере их загрязнения в рекреации 2 этажа тк были ветхие оконные блоки в соответствии с требованиями п283 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения г10 Обеспечить осветительные приборы светорассеиваюшей конструкцией в помещениях пищеблока на складе сыпучей продукции пылевлагонепроницаемой в соответствии с требованиями п286 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01082023г