|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
по адресу: пос. Конезавод, ул. Школьная, д. 3
1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»:
- п. 2.4.3 не обеспечены цветовой маркировкой мебель (столы и стулья) в кабинетах 18,22,24
- п. 2.4.4 учебная доска для мела не оборудована дополнительными источниками искусственного освещения, направленного непосредственно на рабочее поле в кабинете 18
- п. 2.4.6.2 производственные столы, предназначенные для обработки сырой рыбы и фруктов не цельнометаллические
- п. 2.4.11 туалеты для мальчиков не оборудованы кабинами с дверями. Умывальные раковины в туалетах не обеспечены мылом, электро- или бумажными полотенцами
- п. 2.5.2 нарушена отделка пола (порван линолеум) в кабинетах 14, 20
- п. 2.5.3 нарушена целостность отделки стен и потолка: в туалете для мальчиков (отсутствует часть плитки на стене, трещины на стене и потолке), в коридорах (на стенах трещины, на потолке отлетает штукатурка), в спортивном зале (на потолке следы протечки), в кабинете 7 (трещины на стене), на пищеблоке (в варочном цехе отсутствует часть плитки на стене, в складском помещении нарушена целостность стен (дыры), в цехе сырой продукции на потолке отлетает штукатурка)
- п. 2.8.6 осветительные приборы не имеет светорассеивающую конструкцию в кабинете 6
- п. 3.4.8 учебные кабинеты 18 (химия-биология) и 24 (физика) не оборудованы подиумом
2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические правила и нормы общественного питания»:
- п. 2.1 не проводиться производственный контроль, установленный предприятием общественного питания – по программе производственного контроля предусмотрено 1 раз в 3 месяца проводить микробиологические исследования 1 блюда и по 5 смывов с предметов пищеблока, фактически за 2021г. данные не предоставлены
- п. 3.1 хранение продуктов осуществляется не в соответствии с требованиями, например нарушены сроки хранения сосисок (упаковка вскрыта 21.01.2022г., срок хранения после вскрытия упаковки – 48 часов, на 25.01.2022г. в остатке 260гр)
- приложение 9 таблица 1 по примерному двухнедельному меню масса порций закуски менее 60гр. в 5-й день на обед (огурец порционно 25гр)
по адресу: с. Светлый Ключ, ул. Центральная, д. 6
1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»:
- п. 2.2.1 нарушена целостность ограждения территории по периметру (отсутствует часть ограждения)
- п. 2.4.6.2 для приготовления блюд в детском саду используется посуда из алюминия, (должна быть вся посуда из нержавеющей стали)
- п. 2.4.8 отсутствуют наматрасники (должно быть не менее 2 комплектов на одного человека)
- п. 2.5.2 нарушена целостность отделки пола в спортивном зале (механические повреждения)
- п. 2.5.3 нарушена целостность отделки стен и потолка: в спортивном зале (на потолке около канализационной трубы следы протечки, на потолке отлетает штукатурка), на пищеблоке (трещины на стене и потолке)
- п. 2.8.3 не проводиться чистка окон по мере их загрязнения – между рамами в обеденном зале школы грязь, паутина
- п. 2.8.6 осветительные приборы не имеют светорассеивающую конструкцию в спальне детского сада и в обеденном зале школы
- п. 2.8.10 не правильно хранятся неисправные и перегоревшие люминесцентные лампы – на подоконнике в обеденном зале школы (должны храниться в отдельном помещении (месте))
2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические правила и нормы общественного питания»:
- п. 2.1 не проводиться производственный контроль, установленный предприятием общественного питания – по программе производственного контроля предусмотрено 1 раз в 3 месяца проводить микробиологические исследования 1 блюда и по 5 смывов с предметов пищеблока, фактически за 2021г. данные не предоставлены
- п. 3.13 складское помещение не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха (сломан)
- п. 8.1.4 питание детей в детском саду осуществляется не в соответствии с примерным меню:
- 12.01.2022 по примерному меню на обед суп-лапша домашняя, каша гречневая, фактически суп картофельный с рисовой крупой, капуста тушеная; на полдник по примерному меню оладьи, фактически сырники из творога
- 13.01.2022 по примерному меню на обед рассольник, пюре картофельное, рыба запечённая, фактически борщ, рис отварной, гуляш; на полдник по примерному меню сырники из творога, фактически картофель тушеный в соусе
- 14.01.2022 по примерному меню на обед щи из свежей капусты, макароны отварные, фактически суп с макаронными изделиями, каша перловая
- 17.01.2022 по примерному меню на завтрак суфле из рыбы, бутерброд с сыром, фактически каша овсяная, бутерброд с маслом; по примерному меню на обед рассольник, сосиска, фактически суп гороховый, бефстроганов и т.д.
- приложение 9 таблица 1 по примерному двухнедельному меню для детей от 3-х до 7-ми лет масса порций яичного, творожного блюда на завтрак менее 150гр. в 3-й день (85гр), 5-й день (130гр), 6-й день (80гр), 7-й день (85гр)
- приложение 9 таблица 3 по примерному двухнедельному меню для детей от 3-х до 7-ми лет суммарные объемы блюд на завтрак менее 400гр. в 3-й день (285гр), 5-й день (340гр), 6-й день (315гр), 7-й день (285гр); на полдник менее 250гр. в 8-й день (230гр)
- приложение 10 таблица 4 при 12-ти часовом пребывании детей в детском саду организовано 3-х разовое питание - завтрак, обед и полдник (по санитарным правилам – завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Возможна организация «уплотненного» полдника с включением блюд ужина (п. 8.1.2.2))
3. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»:
- таблица 6.7 продолжительность дневного сна для детей 4-5, 6-7 лет составляет 2 часа 20 мин (по санитарным правилам – не менее 2,5ч)
по адресу: с. Лопатино, ул. Центральная, д. 2
1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»:
- п. 2.4.8 двух уровневые кровати не имеют самостоятельный заход на них
- п. 2.4.11 отсутствуют туалетные кабины с дверями в туалете
2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические правила и нормы общественного питания»:
- приложение 9 таблица 1 по примерному двухнедельному меню для детей от 3-х до 7-ми лет масса порций яичного, творожного блюда на завтрак менее 150гр. в 3-й день (85гр), 5-й день (100гр)
- приложение 9 таблица 3 по примерному двухнедельному меню для детей от 3-х до 7-ми лет суммарные объемы блюд на завтрак менее 400гр. в 3-й день (285гр), 5-й день (300гр); на полдник менее 250гр. в 5-й и 6-й день (230гр), в 7-й и 8-й день (215гр)
- приложение 10 таблица 4 при 12-ти часовом пребывании детей в детском саду организовано 4-х разовое питание - завтрак, второй завтрак, обед и полдник (по санитарным правилам – завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин). Возможна организация «уплотненного» полдника с включением блюд ужина (п. 8.1.2.2)
3. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»:
- таблица 6.6 продолжительность дневной суммарной образовательной нагрузки для детей от 6 до 7 лет в среду составляет 120 минут (по санитарным правилам – не более 90 минут)
- таблица 6.7 продолжительность дневного сна для детей составляет 2 часа (по санитарным правилам – не менее 2,5ч) |