Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР" ИМ. Е.М. ЗЕЛЕНОВА П.Г.Т. НОВОСЕМЕЙКИНО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КРАСНОЯРСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
№63220041000100737549

🔢 ИНН:
6376021806
🆔 ОГРН:
1116376002148
📍 Адрес:
446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, МИРА УЛИЦА, 2
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
14.02.2022

Управление Роспотребнадзора по Самарской области 14.02.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР" ИМ. Е.М. ЗЕЛЕНОВА П.Г.Т. НОВОСЕМЕЙКИНО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КРАСНОЯРСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6376021806) , адрес: 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, МИРА УЛИЦА, 2

Выданные предписания:
  • 1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Мира, 2 - п. 2.4.3 в кабинете № 302 парты имеют дефекты и повреждения по наружному краю, как следствие не могут быть устойчивы к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств - п. 2.4.6.2 производственный стол для сырой продукции в горячем цехе не цельнометаллический (пластиковый, нарушена целостность покрытия) - п. 2.5.2 нарушена целостность отделки пола в кабинетах №№ 112, 203, 204, 309 (механические повреждения, порван), в кабинетах №№ 205, 206, 308 (не заделаны швы на стыках) - п. 2.5.3 нарушена целостность отделки стен в коридоре 1 этажа (дыра), 2 этажа (трещина). В обеденном зале по наружной стене течет вода, все пластиковые окна черные, отделка косяков на окнах вся отлетает, в трещинах. В кабинете № 302 на потолке следы протекания крыши - п. 2.8.3 остекление окон выполнено из не цельного стекла в холле 1 этажа (разбито) (нарушение устранено до окончания проведения проверки) по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Московская, д. 1а - п. 2.4.6.2 покрытие стола для работы с тестом цельнометаллическое (по санитарным правилам покрытие стола для работы с тестом (столешница) должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород) - п. 2.4.9 парты в кабинетах №№ 25, 26, 27, 29, 30, 20, 21, 22, 31, 32, 33, 42, 43, 45, 37, 102, 104 имеют дефекты покрытия, не допускающие проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Мебель в детском саду имеет дефекты покрытия, не допускающие проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств в группах Непоседы и Фантазеры (шкафы), в группе Смешарики (стулья) - п. 2.4.12 помещение для приготовления дезинфицирующих средств, обработки и хранения уборочного инвентаря не оборудовано поддоном - п. 2.4.13 окна в кабинетах №№ 26, 27, 29, 20, 22, 31, 102 не оборудованы солнцезащитными устройствами - п. 2.5.2 полы в кабинете № 22 и на пищеблоке имеют дефекты покрытия (нарушена целостность покрытия), что не допускает проведение влажной обработки и дезинфекции - п. 2.5.3 нарушена целостность внутренней отделки в школе: стены около туалета для мальчиков (следы протечек), стены и потолка туалета на 1 этаже (следы протечки), стены в кабинете № 20 (отслоение краски), потолка на лестничной площадке (следы протечки), потолка в кабинете № 45 (следы протечек), кабинете №104 (отслоение штукатурки), частично отсутствует плитка над проемом в моечную на пищеблоке, что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Нарушена целостность внутренней отделки в детском саду: стены гарманже (трещина), стены овощного цеха (плиточное покрытие имеет трещины), стены помещения выдачи готовой продукции (отслоение штукатурки), потолка в спальной комнате группы Непоседы (трещины), туалете в группы Непоседы (следы протечки), стены в раздевалке группы Смешарики (следы протечки), что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств - п. 2.8.3 остекление окон выполнено не из цельного стекла в спортивном зале (нарушение устранено до окончания проведения проверки), кабинетах №№ 25, 102, на пищеблоке (трещины) - п. 3.1.3 количество индивидуальных ячеек в гр. Непоседы не соответствует списочному составу детей (9 шкафчиков на 14 детей); - п. 3.4.13 горячим водоснабжением не обеспечено помещение приготовления дезинфицирующих средств, обработки и хранения уборочного инвентаря и туалеты (нарушение устранено до окончания проведения проверки) - п. 3.5.15 рабочее место с ноутбуком в кабинетах №№ 32, 33 не оборудовано местное освещение на рабочем столе, располагающееся сбоку от ноутбука и не создающее бликов на поверхности экрана по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Ново-садовая, д. 1а - п. 2.4.6.2 на пищеблоке не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали (часть из алюминия) - п.п. 2.4.13, 2.8.3 не обеспечивается проветривание в весенний, летний и осенний период с использованием москитных сеток, затруднена чистка оконных стекол (из-за ветхости оконных блоков) в старшей, средней группах, в изоляторе, на пищеблоке - п. 2.5.3 нарушена целостность потолка и стен: в туалетном помещении старшей группы - трещины, в помещении гладильной – облетела краска, в изоляторе – трещины, облетела краска, что не допускает проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств - п. 2.8.3 остекление окон выполнено из не цельного стекла в кабинете у заведующего хозяйством по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Жигулевская, д.13А - п. 2.5.3 стены и потолки имеют дефекты и повреждения, следы протеканий и отделку, не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств: в прачечной, в туалете 1 младшей группы, в складских помещениях, моечном отделении для кухонной посуды, в варочном зале пищеблока, на лестничном марше, в игровой подготовительной группы; - п. 2.6.5 отсутствует горячее водоснабжение в медицинском кабинете (нарушение устранено до окончания проведения проверки); - п. 2.7 отсутствует вентиляция в прачечной в зоне стирки; на пищеблоке в варочном зале вентиляция находится в неисправном состоянии; - п. 3.1.2 на территории детского сада из установленных 5 теневых навесов, 1 теневой навес находится в аварийном состоянии (обвалилась крыша); - п. 3.1.7 в старшей и подготовительной группах туалетные комнаты оборудованы кабинами без дверей по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Металлургическая, д.50 - п. 2.4.3 в группе № 2 (старшей) детские стулья имеют дефекты и повреждения по наружному краю и в середине сидения, как следствие не могут быть устойчивы к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств (нарушение устранено до окончания проведения проверки) - п. 2.5.3 в медицинском кабинете (приемном отделении) нарушена целостность стен (на стенах – обои, отклеились), что не допускает влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические правила и нормы общественного питания»: по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Ново-садовая, д. 1а - п. 2.5 не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: в горячем цехе между протирочной машиной и мясорубкой для готовой продукции установлен электропривод для сырой продукции (в цехе сырой продукции нет возможности установить электропривод из-за отсутствия подводки электричества) - приложение № 9 таблица 1 масса порций не соответствует требованиям, например: для детей от 1-3 лет в меню второе блюдо с гарниром составляет за 09.02.2022г. составляет 80 гр., за 11.02.2022г. составляет 130 гр., при норме 160-180 гр., для детей от 3-7 лет в меню второе блюдо с гарниром составляет за 09.02.2022г. составляет 100гр., за 11.02.2022г. составляет 150 гр., при норме 200-230 гр. по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Металлургическая, д.50 - п. 2.13 на пищеблоке зоны мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами. - п. 8.1.4 приложение № 8 цикличное меню не разработано с учетом возраста детей (нарушение устранено до окончания проведения проверки)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Самарской области
Адрес 443010, г.Самара, Чапаевская, 151
Код 1050630000
DISTRICT Самарская область
DISTRICT_ID 1033360000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 6376021806
ОГРН 1116376002148
Наименование ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР" ИМ. Е.М. ЗЕЛЕНОВА П.Г.Т. НОВОСЕМЕЙКИНО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КРАСНОЯРСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, МИРА УЛИЦА, 2
Адрес 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, МОСКОВСКАЯ УЛИЦА, 1А
Адрес 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, НОВО САДОВАЯ УЛИЦА, 1А
Адрес 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, ЖИГУЛЕВСКАЯ УЛИЦА, 13А
Адрес 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, МЕТАЛЛУРГИЧЕСКАЯ УЛИЦА, 50
Адрес 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, ШКОЛЬНАЯ УЛИЦА, 9
Адрес 446379, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КРАСНОЯРСКИЙ РАЙОН, НОВОСЕМЕЙКИНО ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, МИРА УЛИЦА, 2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность дошкольных образовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Малкина Анна Борисовна
ФИО инспектора Машканова Елена Александровна
ФИО инспектора Болдырева Ольга Александровна
ФИО инспектора Вострикова Ирина Андреевна
ФИО инспектора Климова Светлана Ивановна
ФИО инспектора Морозова Ирина Владимировна
ФИО инспектора Волкова Виктория Анатольевна
ФИО инспектора Душаева Наталья Валерьевна
ФИО инспектора Чердакова Ольга Геннадьевна
ФИО инспектора Чевтаева Татьяна Валерьевна
ФИО инспектора Пимкина Алевтина Александровна

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Опрос
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Испытание
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-02-14
Дата окончания 2022-02-28

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Мира, 2 - п. 2.4.3 в кабинете № 302 парты имеют дефекты и повреждения по наружному краю, как следствие не могут быть устойчивы к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств - п. 2.4.6.2 производственный стол для сырой продукции в горячем цехе не цельнометаллический (пластиковый, нарушена целостность покрытия) - п. 2.5.2 нарушена целостность отделки пола в кабинетах №№ 112, 203, 204, 309 (механические повреждения, порван), в кабинетах №№ 205, 206, 308 (не заделаны швы на стыках) - п. 2.5.3 нарушена целостность отделки стен в коридоре 1 этажа (дыра), 2 этажа (трещина). В обеденном зале по наружной стене течет вода, все пластиковые окна черные, отделка косяков на окнах вся отлетает, в трещинах. В кабинете № 302 на потолке следы протекания крыши - п. 2.8.3 остекление окон выполнено из не цельного стекла в холле 1 этажа (разбито) (нарушение устранено до окончания проведения проверки) по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Московская, д. 1а - п. 2.4.6.2 покрытие стола для работы с тестом цельнометаллическое (по санитарным правилам покрытие стола для работы с тестом (столешница) должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород) - п. 2.4.9 парты в кабинетах №№ 25, 26, 27, 29, 30, 20, 21, 22, 31, 32, 33, 42, 43, 45, 37, 102, 104 имеют дефекты покрытия, не допускающие проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Мебель в детском саду имеет дефекты покрытия, не допускающие проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств в группах Непоседы и Фантазеры (шкафы), в группе Смешарики (стулья) - п. 2.4.12 помещение для приготовления дезинфицирующих средств, обработки и хранения уборочного инвентаря не оборудовано поддоном - п. 2.4.13 окна в кабинетах №№ 26, 27, 29, 20, 22, 31, 102 не оборудованы солнцезащитными устройствами - п. 2.5.2 полы в кабинете № 22 и на пищеблоке имеют дефекты покрытия (нарушена целостность покрытия), что не допускает проведение влажной обработки и дезинфекции - п. 2.5.3 нарушена целостность внутренней отделки в школе: стены около туалета для мальчиков (следы протечек), стены и потолка туалета на 1 этаже (следы протечки), стены в кабинете № 20 (отслоение краски), потолка на лестничной площадке (следы протечки), потолка в кабинете № 45 (следы протечек), кабинете №104 (отслоение штукатурки), частично отсутствует плитка над проемом в моечную на пищеблоке, что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Нарушена целостность внутренней отделки в детском саду: стены гарманже (трещина), стены овощного цеха (плиточное покрытие имеет трещины), стены помещения выдачи готовой продукции (отслоение штукатурки), потолка в спальной комнате группы Непоседы (трещины), туалете в группы Непоседы (следы протечки), стены в раздевалке группы Смешарики (следы протечки), что не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств - п. 2.8.3 остекление окон выполнено не из цельного стекла в спортивном зале (нарушение устранено до окончания проведения проверки), кабинетах №№ 25, 102, на пищеблоке (трещины) - п. 3.1.3 количество индивидуальных ячеек в гр. Непоседы не соответствует списочному составу детей (9 шкафчиков на 14 детей); - п. 3.4.13 горячим водоснабжением не обеспечено помещение приготовления дезинфицирующих средств, обработки и хранения уборочного инвентаря и туалеты (нарушение устранено до окончания проведения проверки) - п. 3.5.15 рабочее место с ноутбуком в кабинетах №№ 32, 33 не оборудовано местное освещение на рабочем столе, располагающееся сбоку от ноутбука и не создающее бликов на поверхности экрана по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Ново-садовая, д. 1а - п. 2.4.6.2 на пищеблоке не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали (часть из алюминия) - п.п. 2.4.13, 2.8.3 не обеспечивается проветривание в весенний, летний и осенний период с использованием москитных сеток, затруднена чистка оконных стекол (из-за ветхости оконных блоков) в старшей, средней группах, в изоляторе, на пищеблоке - п. 2.5.3 нарушена целостность потолка и стен: в туалетном помещении старшей группы - трещины, в помещении гладильной – облетела краска, в изоляторе – трещины, облетела краска, что не допускает проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств - п. 2.8.3 остекление окон выполнено из не цельного стекла в кабинете у заведующего хозяйством по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Жигулевская, д.13А - п. 2.5.3 стены и потолки имеют дефекты и повреждения, следы протеканий и отделку, не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств: в прачечной, в туалете 1 младшей группы, в складских помещениях, моечном отделении для кухонной посуды, в варочном зале пищеблока, на лестничном марше, в игровой подготовительной группы; - п. 2.6.5 отсутствует горячее водоснабжение в медицинском кабинете (нарушение устранено до окончания проведения проверки); - п. 2.7 отсутствует вентиляция в прачечной в зоне стирки; на пищеблоке в варочном зале вентиляция находится в неисправном состоянии; - п. 3.1.2 на территории детского сада из установленных 5 теневых навесов, 1 теневой навес находится в аварийном состоянии (обвалилась крыша); - п. 3.1.7 в старшей и подготовительной группах туалетные комнаты оборудованы кабинами без дверей по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Металлургическая, д.50 - п. 2.4.3 в группе № 2 (старшей) детские стулья имеют дефекты и повреждения по наружному краю и в середине сидения, как следствие не могут быть устойчивы к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств (нарушение устранено до окончания проведения проверки) - п. 2.5.3 в медицинском кабинете (приемном отделении) нарушена целостность стен (на стенах – обои, отклеились), что не допускает влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно – эпидемиологические правила и нормы общественного питания»: по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Ново-садовая, д. 1а - п. 2.5 не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: в горячем цехе между протирочной машиной и мясорубкой для готовой продукции установлен электропривод для сырой продукции (в цехе сырой продукции нет возможности установить электропривод из-за отсутствия подводки электричества) - приложение № 9 таблица 1 масса порций не соответствует требованиям, например: для детей от 1-3 лет в меню второе блюдо с гарниром составляет за 09.02.2022г. составляет 80 гр., за 11.02.2022г. составляет 130 гр., при норме 160-180 гр., для детей от 3-7 лет в меню второе блюдо с гарниром составляет за 09.02.2022г. составляет 100гр., за 11.02.2022г. составляет 150 гр., при норме 200-230 гр. по адресу: п.г.т. Новосемейкино, ул. Металлургическая, д.50 - п. 2.13 на пищеблоке зоны мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами. - п. 8.1.4 приложение № 8 цикличное меню не разработано с учетом возраста детей (нарушение устранено до окончания проведения проверки)

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон
NPA_NAME № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Самарской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-02-09T10:00:00.000000Z
Номер решения 05/133
PLACE_DECISION Управление Роспотребнадзора по Самарской области
ФИО должностного лица Е.К.Сорокин

Должность должностного лица

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

DATE
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Код ERKNM_1
DIGIT_CODE 4.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Да
Вакансии вахтой