Выданные предписания:

• ст. 2 ч.1, ст. 11, ст. 28 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.;
• в помещениях пищеблока имеются насекомые (мухи), что не допускается; внутренняя отделка некоторых помещений пищеблока имеет повреждения; в овощном цехе разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится вместе, а не отдельно; нарушаются условия хранения личной и санитарной одежды (одежда хранится вместе); нарушаются правила отбора суточных проб (не проводится отбор проб отдельно по каждому блюду, т.е. в закрывающуюся емкость помещаются сразу по 2 блюда: котлета + макароны отварные; холодные закуски – салат – в суточной пробе менее 100гр.), что также является нарушением п. 2.16., п. 2.23., п. 3.2., п. 3.4., п. 8.1.10., СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
• на территории образовательного учреждения, используемого для организации лагеря, имеется оборудованная контейнерная площадка для 2-х контейнеров, однако в непосредственной близости от здания школы (менее 20 метров) располагаются 3 контейнера для отходов ТКО, контейнеры располагаются на земле, водонепроницаемое твердое покрытие и ограждение отсутствуют, что также является нарушением п. 3., п. 4. СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению населения, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
• акарицидная обработка территории ЛОУ проведена 25.05.2022г. ООО «ЧеК», контроль эффективности согласно представленной информации проведен 26.05.2022г., что с нарушением сроков, предусмотренных санитарно-эпидемиологическими требованиями (после проведения акарицидных обработок (через 3 - 5 календарных дней) при благоприятной для активности клещей погоде проводится контроль их эффективности, который необходимо повторить через 15 календарных дней) – п. 998. СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»
• п. 2.2.3. – на территории образовательного учреждения, используемого для организации лагеря, имеется оборудованная контейнерная площадка для 2-х контейнеров, однако в непосредственной близости от здания школы (менее 20 метров) располагаются 3 контейнера для отходов ТКО, контейнеры располагаются на земле, водонепроницаемое твердое покрытие и ограждение отсутствуют, п. 2.2.6. – акарицидная обработка территории ЛОУ проведена 25.05.2022г. ООО «ЧеК», контроль эффективности согласно представленной информации проведен 26.05.2022г., что с нарушением сроков, предусмотренных санитарно-эпидемиологическими требованиями (после проведения акарицидных обработок (через 3 - 5 календарных дней) при благоприятной для активности клещей погоде проводится контроль их эффективности, который необходимо повторить через 15 календарных дней) п. 2.4.6.2. – на пищеблоке на линии раздачи используется столовая посуда с дефектами и механическими повреждениями, что не допускается; п. 2.4.11. – туалетные кабины не оборудованы держателями для туалетной бумаги, умывальные раковины не обеспечены ведрами для сбора мусора; п. 2.4.13. – на открытых окнах в кабинете №27, №28 отсутствуют москитные сетки; п. 2.5.3. – стены в туалетных комнатах имеют следы протеканий, местами плиточное покрытие отвалилось; п. 2.11.4. – не проводится ежедневная уборка туалетов (на момент проверки унитазы грязные, стены в паутине); п. 2.11.8. – вытяжные вентиляционные решетки содержат следы загрязнений (слой пыли и паутины); п. 3.4.13. – умывальные для мальчиков и девочек не оборудованы горячим водоснабжением (только холодным); п. 2.9.5. – в хозяйствующем субъекте не проводится контроль за пищеблоком и питанием детей