Самарская обл., г. Кинель, п.г.т. Алексеевка, ул. Театральная
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.05.2022
🔔
Предостережение
21.04.2022 в 12:15 в кафе «Дружба» ИП Матразов Б.Э. по адресу: Самарская обл., Кинельский р-н., п.г.т. Алексеевка, участок 5А были выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: отсутствует знак о запрете курения установленного образца; не разработаны, не внедрены и не поддерживаются про... Еще...21.04.2022 в 12:15 в кафе «Дружба» ИП Матразов Б.Э. по адресу: Самарская обл., Кинельский р-н., п.г.т. Алексеевка, участок 5А были выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: отсутствует знак о запрете курения установленного образца; не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП; не представлены медицинские книжки работников данного кафе; не проводиться производственный контроль, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания); разделочный инвентарь не промаркирован
Управление Роспотребнадзора по Самарской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАТРАЗОВ БАХАДИР ЭГАМБЕРГАНОВИЧ (ИНН: 631899711663) , адрес: Самарская обл., г. Кинель, п.г.т. Алексеевка, ул. Театральная
Предостережение:
21.04.2022 в 12:15 в кафе «Дружба» ИП Матразов Б.Э. по адресу: Самарская обл., Кинельский р-н., п.г.т. Алексеевка, участок 5А были выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: отсутствует знак о запрете курения установленного образца; не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП; не представлены медицинские книжки работников данного кафе; не проводиться производственный контроль, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания); разделочный инвентарь не промаркирован
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
631899711663
ОГРН
320631300107411
Наименование
МАТРАЗОВ БАХАДИР ЭГАМБЕРГАНОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
446441, ОБЛАСТЬ, САМАРСКАЯ, ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА, АЛЕКСЕЕВКА, УЛИЦА, ТЕАТРАЛЬНАЯ, ГОРОД, КИНЕЛЬ, 630000100020045
Адрес
Самарская обл., г. Кинель, п.г.т. Алексеевка, ул. Театральная
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Тип объекта
Значение
Производственные объекты
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Сорокин Е.К.
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
21.04.2022 в 12:15 в кафе «Дружба» ИП Матразов Б.Э. по адресу: Самарская обл., Кинельский р-н., п.г.т. Алексеевка, участок 5А были выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно: отсутствует знак о запрете курения установленного образца; не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП; не представлены медицинские книжки работников данного кафе; не проводиться производственный контроль, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания); разделочный инвентарь не промаркирован