446305, Самарская область, Г. ОТРАДНЫЙ, УЛ. САБИРЗЯНОВА, Д. Д. 30, КВ. 68
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2023
🎯
Основание проведения
обращение организации
🔔
Предостережение
поступили сведения из Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (вх. № 63-22159-2023 от 20.11.2023) в соответствии с которыми, отсутствует в информационной системе «Цербер» производственная площадка предприятия общественного питания ИП Муминовой А.М., что свидетельствует о при... Еще...поступили сведения из Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (вх. № 63-22159-2023 от 20.11.2023) в соответствии с которыми, отсутствует в информационной системе «Цербер» производственная площадка предприятия общественного питания ИП Муминовой А.М., что свидетельствует о приобретении и использовании ИП Муминовой А.М. в предприятии общественного питания «Шаурма» ( адрес не указан), для приготовления в пищу людям животноводческой продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, что не позволяет установить ее происхождение, качество и безопасность.
Данные обстоятельства свидетельствуют об отсутствии прохождения процедуры оценки (подтверждения) соответствия принимаемой в предприятие общественного питания пищевой продукции животного происхождения в форме ветеринарно-санитарной экспертизы и нахождении в обращении продовольственного (пищевого) сырья при отсутствии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Управление Роспотребнадзора по Самарской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУМИНОВА АСЛИЯ МУХУДИНОВНА (ИНН: 637212559617) , адрес: 446305, Самарская область, Г. ОТРАДНЫЙ, УЛ. САБИРЗЯНОВА, Д. Д. 30, КВ. 68
Предостережение:
поступили сведения из Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (вх. № 63-22159-2023 от 20.11.2023) в соответствии с которыми, отсутствует в информационной системе «Цербер» производственная площадка предприятия общественного питания ИП Муминовой А.М., что свидетельствует о приобретении и использовании ИП Муминовой А.М. в предприятии общественного питания «Шаурма» ( адрес не указан), для приготовления в пищу людям животноводческой продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, что не позволяет установить ее происхождение, качество и безопасность.
Данные обстоятельства свидетельствуют об отсутствии прохождения процедуры оценки (подтверждения) соответствия принимаемой в предприятие общественного питания пищевой продукции животного происхождения в форме ветеринарно-санитарной экспертизы и нахождении в обращении продовольственного (пищевого) сырья при отсутствии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
637212559617
ОГРН
320631300053828
Наименование
МУМИНОВА АСЛИЯ МУХУДИНОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
446305, Самарская область, Г. ОТРАДНЫЙ, УЛ. САБИРЗЯНОВА, Д. Д. 30, КВ. 68
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Подвид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Инспектор
ФИО инспектора
Анастасия Петровна Ятманкина
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Основание проведения
Текст
обращение организации
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
поступили сведения из Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (вх. № 63-22159-2023 от 20.11.2023) в соответствии с которыми, отсутствует в информационной системе «Цербер» производственная площадка предприятия общественного питания ИП Муминовой А.М., что свидетельствует о приобретении и использовании ИП Муминовой А.М. в предприятии общественного питания «Шаурма» ( адрес не указан), для приготовления в пищу людям животноводческой продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, что не позволяет установить ее происхождение, качество и безопасность.
Данные обстоятельства свидетельствуют об отсутствии прохождения процедуры оценки (подтверждения) соответствия принимаемой в предприятие общественного питания пищевой продукции животного происхождения в форме ветеринарно-санитарной экспертизы и нахождении в обращении продовольственного (пищевого) сырья при отсутствии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.