446084, обл. Самарская, р-н Сызранский, п. Образцовый
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.08.2024
🎯
Основание проведения
результаты лабораторных исследований, проведенных в рамках санитарно-эпидемиологического расследования заболевания среди детей, отдыхающих в ДКОЦСТ «Услада» Куйбышевской железной дороги ОАО «РЖД», 445250, Самарская область, Сызранский район, пос. Образцовый
🔔
Предостережение
по результатам лабораторных исследований, проведенных в рамках санитарно-эпидемиологического расследования заболевания среди детей, отдыхающих в ДКОЦСТ «Услада» Куйбышевской железной дороги ОАО «РЖД», 445250, Самарская область, Сызранский район, пос. Образцовый образец воды питьевой, смывы не соотве... Еще...по результатам лабораторных исследований, проведенных в рамках санитарно-эпидемиологического расследования заболевания среди детей, отдыхающих в ДКОЦСТ «Услада» Куйбышевской железной дороги ОАО «РЖД», 445250, Самарская область, Сызранский район, пос. Образцовый образец воды питьевой, смывы не соответствуют обязательным требованиям:
- образец воды питьевой, отобранный из распределительной сети (кран раковины пищеблока) не соответствует разделу 3 таблица 3.5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» по микробиологическим показателям (протокол лабораторных испытаний №2673 от 18.08.24г., экспертное заключение по результатам испытаний №31902 от 18.08.24г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»);
- в смывах с поверхностей, посуды, инвентаря пищеблока обнаружено БГКП (протокол лабораторных испытаний №2670 от 18.08.24гФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»).
Управление Роспотребнадзора по Самарской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КАЮМОВ РАФИС РАМИСОВИЧ (ИНН: 631903714525) , адрес: 446084, обл. Самарская, р-н Сызранский, п. Образцовый
Предостережение:
по результатам лабораторных исследований, проведенных в рамках санитарно-эпидемиологического расследования заболевания среди детей, отдыхающих в ДКОЦСТ «Услада» Куйбышевской железной дороги ОАО «РЖД», 445250, Самарская область, Сызранский район, пос. Образцовый образец воды питьевой, смывы не соответствуют обязательным требованиям:
- образец воды питьевой, отобранный из распределительной сети (кран раковины пищеблока) не соответствует разделу 3 таблица 3.5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» по микробиологическим показателям (протокол лабораторных испытаний №2673 от 18.08.24г., экспертное заключение по результатам испытаний №31902 от 18.08.24г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»);
- в смывах с поверхностей, посуды, инвентаря пищеблока обнаружено БГКП (протокол лабораторных испытаний №2670 от 18.08.24гФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
631903714525
ОГРН
318631300141020
Наименование
КАЮМОВ РАФИС РАМИСОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.11.2
Наименование
Торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах
Объект контроля
Адрес
446084, обл. Самарская, р-н Сызранский, п. Образцовый
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ефимов Игорь Витальевич
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Основание проведения
Текст
результаты лабораторных исследований, проведенных в рамках санитарно-эпидемиологического расследования заболевания среди детей, отдыхающих в ДКОЦСТ «Услада» Куйбышевской железной дороги ОАО «РЖД», 445250, Самарская область, Сызранский район, пос. Образцовый
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
по результатам лабораторных исследований, проведенных в рамках санитарно-эпидемиологического расследования заболевания среди детей, отдыхающих в ДКОЦСТ «Услада» Куйбышевской железной дороги ОАО «РЖД», 445250, Самарская область, Сызранский район, пос. Образцовый образец воды питьевой, смывы не соответствуют обязательным требованиям:
- образец воды питьевой, отобранный из распределительной сети (кран раковины пищеблока) не соответствует разделу 3 таблица 3.5 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» по микробиологическим показателям (протокол лабораторных испытаний №2673 от 18.08.24г., экспертное заключение по результатам испытаний №31902 от 18.08.24г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»);
- в смывах с поверхностей, посуды, инвентаря пищеблока обнаружено БГКП (протокол лабораторных испытаний №2670 от 18.08.24гФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»).