Предостережение:

• при рассмотрении обращения, поступившего в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Чапаевске (вх. № 53/ж-2024 от 26.08.2024 г.) содержащих сведения о нарушении санитарно – эпидемиологического законодательства, а именно на этикетке от сметаны «Пестравка» массой 300г, изготовитель: ООО «Маслозавод «Пестравский» указана разная массовая доля жира, в тексте 15%, а вверху основания этикетки 20%) в магазине «Пятерочка» осуществляющего свою деятельность по адресу: г. Чапаевск, ул. Ленина,66. Установлено, что материалы содержат сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, в обороте находится пищевая продукция, не соответствующая пп.1 п. 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки. Согласно пп.1 п. 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки – «Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции». В соответствии с требованиями Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»: ст. 11 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г «индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению». В соответствии п.1 стати 7 ТР ТС 021/2011: – «пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной». В соответствии пп.3 п.4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011 - «Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции». Обеспечить - выполнение требований санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; - производство, хранение, транспортировку и реализацию пищевых продуктов населению в соответствии с санитарно-эпидемиологическим требованиям; - запрет в обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; - не допущение в реализацию, пищевой продукции которая может ввести в заблуждение потребителя (приобретателя). Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции. - выпуск в обращение пищевой продукции на рынок при ее соответствии ТР ТС 021/2011, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется;