443070, обл. Самарская, г. Самара, ул. Аэродромная, д 47А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.01.2026
🎯
Основание проведения
ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ
🔔
Предостережение
согласно информации, указанной в обращении (вх. 17664/ж-2025 от 29.12.2025), в организации общественного питания «Pho-King Good», расположенной в ТРК «Аврора Молл» по адресу: г. Самара, ул. Аэродромная, 47А, при изготовлении блюд не обеспечена последовательность и поточность технологических процессо... Еще...согласно информации, указанной в обращении (вх. 17664/ж-2025 от 29.12.2025), в организации общественного питания «Pho-King Good», расположенной в ТРК «Аврора Молл» по адресу: г. Самара, ул. Аэродромная, 47А, при изготовлении блюд не обеспечена последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность пищевой продукции: допущена подача готового блюда (суп «Том Ян») с посторонним включением (мошка).
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БУЙ МИНЬ АНЬ (ИНН: 166019030360) , адрес: 443070, обл. Самарская, г. Самара, ул. Аэродромная, д 47А
Предостережение:
согласно информации, указанной в обращении (вх. 17664/ж-2025 от 29.12.2025), в организации общественного питания «Pho-King Good», расположенной в ТРК «Аврора Молл» по адресу: г. Самара, ул. Аэродромная, 47А, при изготовлении блюд не обеспечена последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность пищевой продукции: допущена подача готового блюда (суп «Том Ян») с посторонним включением (мошка).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
166019030360
ОГРН
319631300190216
Наименование
БУЙ МИНЬ АНЬ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Объект контроля
Адрес
443070, обл. Самарская, г. Самара, ул. Аэродромная, д 47А
Тип объекта
Значение
Результаты деятельности
Вид объекта
Значение
кулинарные изделия
Подвид объекта
Значение
кулинарные изделия
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Евгений Константинович Сорокин
ФИО инспектора
Елена Викторовна Казакова
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
согласно информации, указанной в обращении (вх. 17664/ж-2025 от 29.12.2025), в организации общественного питания «Pho-King Good», расположенной в ТРК «Аврора Молл» по адресу: г. Самара, ул. Аэродромная, 47А, при изготовлении блюд не обеспечена последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность пищевой продукции: допущена подача готового блюда (суп «Том Ян») с посторонним включением (мошка).