Предостережение:

• при рассмотрении обращения граждан (вх.№ 17653/ж-2025 от 29.12.2025г.)  усматривается что ИП Власова Л.М. в кафе по адресу: Самарская область, Красноармейский район, с. Красноармейское, ул. Шоссейная, д. 45б, возможно не  обеспечивает соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания : сотрудники не имеют медицинских книжек, в организации не организованы мероприятия по дератизации и дезинсекции, прием пищевой продукции осуществляют без товаросопроводительных документов  В соответствие п. п. 2.2, п.2.21, п.2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения": Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются. Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные.