Согласно обращению (вх. №1975/ж-2026 от 16.02.2026) в предприятии общественного питания "NY PIZZA", расположенном в ТЦ "Амбар" по адресу: г. Самара, Южное шоссе, д. 5, сотрудники работают без санитарной одежды. При изготовлении блюд не обеспечена поточность технологических процессов, исключающая поп... Еще...Согласно обращению (вх. №1975/ж-2026 от 16.02.2026) в предприятии общественного питания "NY PIZZA", расположенном в ТЦ "Амбар" по адресу: г. Самара, Южное шоссе, д. 5, сотрудники работают без санитарной одежды. При изготовлении блюд не обеспечена поточность технологических процессов, исключающая попадание посторонних предметов (волосы в пицце), а также не используют одноразовые перчатки при порционировании блюд. Изготовленные блюда 15.02.2026 по заказу потребителя (апельсиновый свежевыжатый сок, пицца, салат цезарь с курицей) оказались некачественными.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МЕДВЕДЕВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА (ИНН: 560918083958)
Предостережение:
Согласно обращению (вх. №1975/ж-2026 от 16.02.2026) в предприятии общественного питания "NY PIZZA", расположенном в ТЦ "Амбар" по адресу: г. Самара, Южное шоссе, д. 5, сотрудники работают без санитарной одежды. При изготовлении блюд не обеспечена поточность технологических процессов, исключающая попадание посторонних предметов (волосы в пицце), а также не используют одноразовые перчатки при порционировании блюд. Изготовленные блюда 15.02.2026 по заказу потребителя (апельсиновый свежевыжатый сок, пицца, салат цезарь с курицей) оказались некачественными.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
560918083958
ОГРН
323565800040633
Наименование
МЕДВЕДЕВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Евгений Константинович Сорокин
ФИО инспектора
Меренкова Наталия Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
Федеральный закон от 31.07.2020 №248-ФЗ ст. 49
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Согласно обращению (вх. №1975/ж-2026 от 16.02.2026) в предприятии общественного питания "NY PIZZA", расположенном в ТЦ "Амбар" по адресу: г. Самара, Южное шоссе, д. 5, сотрудники работают без санитарной одежды. При изготовлении блюд не обеспечена поточность технологических процессов, исключающая попадание посторонних предметов (волосы в пицце), а также не используют одноразовые перчатки при порционировании блюд. Изготовленные блюда 15.02.2026 по заказу потребителя (апельсиновый свежевыжатый сок, пицца, салат цезарь с курицей) оказались некачественными.
