|
Значение |
На основании информации поступившей из Комитета Ветеринарии Самарской области (вх. № 63-2930-2026 от 18.02.2025) В рамках реализации мероприятий по пищевому мониторингу продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы Самарской области, утвержденных распоряжением Правительства Самарской области от 08.08.2025 № 339-р, Государственным бюджетным учреждением Самарской области «Самарская областная ветеринарная лаборатория» отобраны пробы молочной и мясной продукции для проведения испытаний. В ходе испытаний выявлены несоответствия по микробиологическим, физико-химическим показателям предусмотренными требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Согласно протокола испытаний ГБУ Самарской области «Самарская областная ветеринарная лаборатория» от 16.02.2026 № 33ПМ-26 творог м.д.ж. 9% Красава, производства ООО «Молочный край» (ИНН 63766024780, фактический адрес: 446370, Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, д. 11), дата изготовления 04.02.2026, поставщик ООО «Империя Плюс» ИНН 6324079509 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по микробиологическим показателям: обнаружено Бактерии группы кишечной палочки (БГКП)в Х г (см3) продукта обнаружено, норматив не допускается в 0,1 г, дрожжи и плесневые грибы Д- более 1,5*10^ 3 П- менее 5*10^1, норматив Д- не более100, П- не более 50; по физико-химическим показателям: массовая доля жира 4,62%, норматив не менее 9,0%.
Вышеуказанная продукция, поставщиком которой является ООО «Империя Плюс» была отобрана 10.02.2026 в ГБУЗ СО «Сызранский психоневрологический диспансер», (Самарская область, г. Сызрань, ул. Нахимова, д. 6) в рамках исполнения распоряжения Правительства Самарской области от 08.08.2025 №339-р «О реализации мероприятий по пищевому мониторингу продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы Самарской области».
Согласно протокола испытаний ГБУ Самарской области «Самарская областная ветеринарная лаборатория» от 16.02.2026 № 6 ПМ-26 творог м.д.ж. 9 % Красава, производства ООО «Молочный край» (ИНН 63766024780, фактический адрес: 446370, Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, д. 11), дата изготовления 09.02.2026, поставщик ООО «Империя Плюс» ИНН 6324079509 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по микробиологическим показателям: обнаружено Бактерии группы кишечной палочки (БГКП)в Х г (см3) продукта обнаружено, норматив не допускается в 0,1 г, дрожжи и плесневые грибы Д- более 1,5*10^ 3 П- менее 6*10^1, норматив Д- не более100, П- не более 50; по физико-химическим показателям: массовая доля жира 0,66%, норматив не менее 9,0%.
Вышеуказанная продукция, поставщиком которой является ООО «Империя Плюс» была отобрана 10.02.2026 в ГКУЗ СО «Сызранская центральная городская и районная больница», (Самарская область, г. Сызрань, ул. Комарова, д. 1) в рамках исполнения распоряжения Правительства Самарской области от 08.08.2025 №339-р «О реализации мероприятий по пищевому мониторингу продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы Самарской области».
Согласно протокола испытаний ГБУ Самарской области «Самарская областная ветеринарная лаборатория» от 16.02.2026 № 20ПМ-26 творог м.д.ж. 9% Красава, производства ООО «Молочный край» (ИНН 63766024780, фактический адрес: 446370, Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, д. 11), дата изготовления 04.02.2026, поставщик ООО «Империя Плюс» ИНН 6324079509 не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по микробиологическим показателям: обнаружено Бактерии группы кишечной палочки (БГКП)в Х г (см3) продукта обнаружено, норматив не допускается в 0,1 г, дрожжи и плесневые грибы Д- более 1,5*10^ 3 П- менее 5*10^1, норматив Д- не более100, П- не более 50; по физико-химическим показателям: массовая доля жира 4,18%, норматив не менее 9,0%.
Вышеуказанная продукция, поставщиком которой является ООО «Империя Плюс» была отобрана 10.02.2026 в ГБУЗ СО «Сызранский противотуберкулезный диспансер» (Самарская область, г. Сызрань, ул. Щусева, д. 22) в рамках исполнения распоряжения Правительства Самарской области от 08.08.2025 №339-р «О реализации мероприятий по пищевому мониторингу продукции, поставляемой в учреждения социальной сферы Самарской области». |
