Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ КРАЙ"
№63260041000121010706
🔢 ИНН:
6376024780
🆔 ОГРН:
1146376000704
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2026
🎯
Основание проведения
ст. 49 ФЗ № 248-ФЗ
🔔
Предостережение
Согласно информации из Комитета по Ветеринарии Самарской области (вх. № 63-3879-2026 от 04.03.2026) в соответствии с протоколами испытаний № 103П-26 от 26.02.2026, № 102П-26 от 26.02.2026, № 100П-26 от 26.02.2026, № 92П-26 от 26.02.2026, № 89П-26 от 26.02.2026, выданным ГБУ Самарской области «Самарс... Еще...Согласно информации из Комитета по Ветеринарии Самарской области (вх. № 63-3879-2026 от 04.03.2026) в соответствии с протоколами испытаний № 103П-26 от 26.02.2026, № 102П-26 от 26.02.2026, № 100П-26 от 26.02.2026, № 92П-26 от 26.02.2026, № 89П-26 от 26.02.2026, выданным ГБУ Самарской области «Самарская областная ветеринарная лаборатория», йогурт «Клубника» (дата производства 18.02.2026), творог м.д.ж. 9% ТМ «Красава» (дата производства 16.02.2026), сметана м.д.ж. 15% (дата производства 16.02.2026), снежок м.д.ж. 2,5% (дата производства 17.02.2026), ряженка м.д.ж. 2,5% (дата производства 16.02.2026) не соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», ГОСТ 31452-2013 «Творог. Технические условия» по микробиологическим и физико-химическим показателям (по результатам испытания в снежке обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,05%; в ряженке - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,10%; в сметане - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, БГКП, м.д.ж. 13,00%; в твороге - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 3,08%; в йогурте - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,00%).
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ КРАЙ" (ИНН: 6376024780)
Предостережение:
Согласно информации из Комитета по Ветеринарии Самарской области (вх. № 63-3879-2026 от 04.03.2026) в соответствии с протоколами испытаний № 103П-26 от 26.02.2026, № 102П-26 от 26.02.2026, № 100П-26 от 26.02.2026, № 92П-26 от 26.02.2026, № 89П-26 от 26.02.2026, выданным ГБУ Самарской области «Самарская областная ветеринарная лаборатория», йогурт «Клубника» (дата производства 18.02.2026), творог м.д.ж. 9% ТМ «Красава» (дата производства 16.02.2026), сметана м.д.ж. 15% (дата производства 16.02.2026), снежок м.д.ж. 2,5% (дата производства 17.02.2026), ряженка м.д.ж. 2,5% (дата производства 16.02.2026) не соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», ГОСТ 31452-2013 «Творог. Технические условия» по микробиологическим и физико-химическим показателям (по результатам испытания в снежке обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,05%; в ряженке - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,10%; в сметане - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, БГКП, м.д.ж. 13,00%; в твороге - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 3,08%; в йогурте - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,00%).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
6376024780
ОГРН
1146376000704
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ КРАЙ"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Сорокин Евгений Константинович
ФИО инспектора
Соколова Наталья Николаевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
ст. 49 ФЗ № 248-ФЗ
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Согласно информации из Комитета по Ветеринарии Самарской области (вх. № 63-3879-2026 от 04.03.2026) в соответствии с протоколами испытаний № 103П-26 от 26.02.2026, № 102П-26 от 26.02.2026, № 100П-26 от 26.02.2026, № 92П-26 от 26.02.2026, № 89П-26 от 26.02.2026, выданным ГБУ Самарской области «Самарская областная ветеринарная лаборатория», йогурт «Клубника» (дата производства 18.02.2026), творог м.д.ж. 9% ТМ «Красава» (дата производства 16.02.2026), сметана м.д.ж. 15% (дата производства 16.02.2026), снежок м.д.ж. 2,5% (дата производства 17.02.2026), ряженка м.д.ж. 2,5% (дата производства 16.02.2026) не соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», ГОСТ 31452-2013 «Творог. Технические условия» по микробиологическим и физико-химическим показателям (по результатам испытания в снежке обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,05%; в ряженке - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,10%; в сметане - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, БГКП, м.д.ж. 13,00%; в твороге - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 3,08%; в йогурте - обнаружены дрожжи и плесневые грибы, м.д.ж. 2,00%).