Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании экспертного заключения №13397 от 21.04.2026г., протокола лабораторных испытаний №63-01/15281-26 от 20.04.2026г., информации ООО «ККДП» по запросу № 21-5/115 от 23.04.2026г., вх. № 89 от 23.4.2026г., установлено, что при обращении пищевых продуктов нарушаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно: согласно представленной информации, используются пищевые продукты (масло сливочное крестьянское с массовой долей жира 72,5% «Степь родная», масса 200г, изготовитель ООО «Русмолоко», юридический адрес: Россия, 357340, Ставропольский край, г. Лермонтов, ул. Горная, дом 5, офис 2, фактический адрес: Россия, 357500, Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, дом 187, строение 2, дата изготовления 07.03.2026г., срок годности 05.06.2026г.) в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.          Согласно ст. 11 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. Согласно ст. 3 ч. 2 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п. 2.2. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье на предприятии общественного питания не принимаются. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований).