Предостережение:

• При проведении профилактического мероприятия по заявлению юридического лица в период 16.06.2026г. с 12:00 по 14:00 час. на основании заявления о поведении профилактического визита № 7291060845 ПМ № 63260041000121730323 выявлены следующие нарушения обязательных требований, установленных федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, регулирующими отношения в области защиты прав потребителей и/или санитарно-эпидемиологического благополучия населения:  в Государственном бюджетном общеобразовательном учреждении Самарской области средней общеобразовательной школы №1 "Образовательный центр" имени Героя Советского Союза В. И. Фокина с. Большая Глушица муниципального района Большеглушицкий Самарской области по адресу: 446180, обл. Самарская, р-н Большеглушицкий, с Большая Глушица, ул. Бакинская, д 3, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: –п.2.4.13.- москитная сетка в столовой пищеблока имеет дефекты; -п.2.9.5. - в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний хозяйствующим субъектом не проводится контроль за содержанием собственной территорией, а именно: на момент осмотра 16.06.2026г. на 12-00 была не полностью окошена территория образовательного учреждения, что также является нарушением п. 1653 СанПин «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных заболеваний»; СанПиН 2/3.2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:  п.3.8.-в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании , так на 16.06.2026г. в журнале запись показателей температурного режима 2- холодильников, по факту на пищеблоке 3.