Причина проверки:

Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - не ведётся картотека выдачи средств индивидуальной защиты (СИЗ), спецодежды, спецобуви - заключительные акты по итогам проведенных медицинских осмотров за 2017, 2018, 2019 годы не представлены на работников пекарни, шоферов развозящих хлебобулочную продукцию; - не разработан план мероприятий по улучшению условий труда на 2017, 2018, 2019 годы, - не осуществляется производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по обеспечению безопасных для человека условий труда при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, - не представлены протоколы лабораторных исследований (измерений) на рабочих местах водителей: микроклимата, освещенности, шума, внешнего шума от автомобиля, вибрации общей и локальной, инфразвука, запыленности, окиси углерода, углеводородов, окиси азота; - оконные проемы в кабинете бухгалтерии не оборудованы регулируемыми устройствами, - в кабинете: бухгалтерии рабочие стулья за 3 рабочими местами у компьютеров не обеспечены подъёмно-поворотными, регулируемыми по высоте и углам наклона сиденья и спинки, -не проведено первичное радиационное обследование зданий и помещений на стадии эксплуатации и после проведения ремонтных работ на предприятии, - на 4 работников пекарни не представлены медицинские книжки; - рядом с туалетом не выделено место, оборудованное вешалками для рабочей одежды, где необходимо снять санитарную (рабочую одежду) перед посещением туалета, ; - в производственном помещении на этажерке хранились предметы не использующиеся при производстве (изготовлении) пищевой продукции: ножницы, шариковые ручки, калькулятор, что не допустимо; - мешки с мукой хранятся в складском помещении вплотную прилегая к стене, нижний ряд мешков размещён на полу

Нарушенный правовой акт:

• приказ Минтруда России от 09.12.2014 N 997н"Об утверждении Типовых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам сквозных профессий и должностей всех видов экономической деятельности, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных загрязнением", п. 122, п.170, п.11 Приказа Минтруда России от 09.12.2014 N 997н необходимо обеспечить, п. 19.1, п. 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 20 приложения № 2, п. 30, п. 33, п. 42 приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», Приказа МЗ РФ от 21 марта 2014 года N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; п.1.3; п.1.5; п.2.1; п.2.2; п.2.3, п.2.5, п.2.6, п.2.7, п.2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; ст.: 11; 24, 25, 32, 34, 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 9.6 СанПиН 2.2.2\2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; п. 5.17 СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99/2010)»; ч. 6 ст.11 гл. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - невыполнении требований п. 3 части 2, ч.4 ст.14 гл.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст. 9, ст. 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• -обеспечить ведение картотеки выдачи средств индивидуальной защиты (СИЗ), спецодежды, спецобуви; обеспечить работников СИЗ, спецодеждой, спецобувью, -представить заключительные акты по итогам проведенных медицинских осмотров за 2019 год на работников пекарни, шоферов развозящих хлебобулочную продукцию; -разработать план мероприятий по улучшению условий труда на 2019 год, -осуществлять производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по обеспечению безопасных для человека условий труда при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, -оконные проемы в кабинете бухгалтерии оборудовать регулируемыми устройствами типа жалюзи, -рабочие стулья (кресла) за 3 рабочими местами у компьютеров обеспечить подъёмно-по высоте и углам наклона сиденья и спинки, -обеспечить проведение первичного радиационного обследования зданий и помещений на стадии эксплуатации и после проведения ремонтных работ на предприятии, -разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП, -на 4 работников пекарни, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией представить медицинские книжки с пройденным медосмотром -рядом с туалетом выделить место, оборудованное вешалками для рабочей одежды, где необходимо снимать санитарную (рабочую одежду) перед посещением туалета, -в производственном помещении с этажерки убрать предметы не использующиеся при производстве (изготовлении) пищевой продукции: ножницы, шариковые ручки, калькулятор -мешки с мукой хранить в складском помещении на расстоянии в 50 см. от стены и 15 см. от пола, пищевая продукция должна храниться на стеллажах, поддонах, подтоварниках