Причина проверки:

с Целью : исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 13 марта 2019года № АГ П11-1831,приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 20.03.2019г № 294; Задачами : контроль за соблюдением ветеринарного законодательства Российской Федерации в целях защиты животных от болезней ,выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводстваи защиты населения от болезней ,общих для человека и животных.Предметом: соблюдение обязательных требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 13 марта 2019года № АГ П11-1831

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ч.1 ст. 10,6 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• приложение №2 »Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработки мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах» №72 от 12.03.2014года п1,5,п.1.9 «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов госветнадзора » № 13-5-02/0522 от 15.07.2002г . п 17,п30,п9,п,20,п5,п16,п41,п46 »Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработки мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах» №72 от 12.03.2014года приложения №3 к »Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработки мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах» №72 от 12.03.2014 . непромышленного изготовления на убойных пунктах» №72 от 12.03.2014года п. 3.10. п3,11,п.3.12,п 9.7.6»САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ» (утв. Минздравом СССР 27.03.1986 № 3238-85, Минмясомолпромом СССР 05.08.1986) «Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов госветнадзора » № 13-5-02/0522 от 15.07.2002г. п.1.3.3;1.3.3.1;1.3.3.2 методических указаний по контролю качества ветеринарной дезинфекции объектов животноводства (приложение 3)»Правил проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора(утв. Заместителем руководителя Департамента ветеринарии Е.А. Непоклоновым 15 июля 2002года. п 6.6 .п.12,п.13,п.22«САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНИКОВ» Утверж. Главный государственный санитарный врач СССР А.И.КОНДРУСЕВ 29 сентября 1988 г. N 4695-88
• п. 1.ч.2. ст.10 Федерального Закона от 26.12.2008г №294ФЗ « О Защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля « ; Постановление Правительства РФ от 30 июня 2004года № 327 « Об Утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору»

Выданные предписания:

• Предписываю: индивидуальный предприниматель Бибоснов Арман Гайсович в срок до 04.03.2020года 1. Журнал предубойного осмотра животных завести согласно установленной формы 2.При проведении дезинфекции выгребной ямы составлять акты о проделанной работе с занесением в журнал регистрации.. 3.Приобрести приборы для проведения трихинеллоскопии .4.Журнал регистрации учета трихинеллоскопии завести согласно установленной формы: . 5.Приобрести термометр для проведения термометрии животных при проведении предубойного осмотра животных .6.Приобрести стерилизатор для проведения обеззараживания инструментов 7.В убойном цехе установить перегородку для снижения рисков загрязнения туш во время опорожнения желудков 8.Разработать систему производственного контроля, необходимую для прослеживаемости последовательности технологических процессов, контроля безопасности мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления . 9. Произвести наименование на ёмкостях используемыех для сбора биоотходов. 10. Оформить официальное разрешение на место под навозохранилище для осуществления обеззараживания навоза и каныги . 11.Дезинфекцию убойного цеха, оборудования и базов и используемого автотранспорта производить с обязательным составлением актов о проведении дезинфекции с регистрацией в журнале12. Завести журнал учета регистрации температурного режима холодильной камеры. Дезинфекции проводить с составлением актов о проделанной дезинфекции с регистрацией в журнале 13.Периодически проводить микробиологический контроль холодильника . 14. Организовать работу по борьбе с вредителями насекомыми, грызунами)