Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВС ПРОДУКТ"
№642003217765
🔢 ИНН:
6449076341
🆔 ОГРН:
1146449004943
📍 Адрес:
Саратовская область, г. Энгельс, ул. Студенческая, д. 205,к.3
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2020
🎯
Основание проведения
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складских помещений. технологические процессы фасования и перемола пищевых компонентов на 2-х производственных участках осуществляются непосредственно в «грязной зоне» (складское помещение), изоляция производственных участков и защита от осыпан... Еще...неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складских помещений. технологические процессы фасования и перемола пищевых компонентов на 2-х производственных участках осуществляются непосредственно в «грязной зоне» (складское помещение), изоляция производственных участков и защита от осыпания частиц на поверхностях производственных помещений не предусмотрена. Защитные средства от попадания посторонних включений в готовую продукцию отсутствуют. использование для производственных целей (для временного хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции) инвентаря (тара из полимерного материала), без маркировки и иных отличительных свойств (характеристик), не соблюдается температурный режим хранения пищевой продукции, заявленный изготовителем.нахождение в обороте пищевых добавок (красители) и вспомогательных материалов (упаковка полимерная для пищевой продукции) с просроченным сроком годности: краситель «НАТРАКОЛ CARMINE» GS 16100549, упаковка полимерная для пищевой продукции, изготовитель ООО Дельта пак», дата изготовления 28.10.2016г., ;надпись, нанесенная на маркировку вырабатываемой продукции «Смесь перцев» торговой марки «АВС» не контрастирует с цветом фона, на который нанесена маркировка, что не дает возможность прочтения без использования дополнительных приспособлений; введение в заблуждение относительно потребительских свойств вырабатываемой продукции. На потребительской упаковке, в наименовании вырабатываемой продукции-супы быстрого приготовления производителем заявлены компоненты, фактически не входящие согласно информации на маркировке и утвержденной рецептуре в состав пищевой продукции (компоненты из мяса и мяса птицы, копчености), и которые заменены ароматизаторами - «говядина» и «курица»; отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори у работников предприятия (19 человек из 26 в возрасте до 35 лет); в местах общего пользования, в том числе туалетах отсутствует знак о запрете курения,
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 10.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВС ПРОДУКТ" (ИНН: 6449076341) , адрес: Саратовская область, г. Энгельс, ул. Студенческая, д. 205,к.3
Выявленные нарушения (1 шт.):
неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складских помещений. технологические процессы фасования и перемола пищевых компонентов на 2-х производственных участках осуществляются непосредственно в «грязной зоне» (складское помещение), изоляция производственных участков и защита от осыпания частиц на поверхностях производственных помещений не предусмотрена. Защитные средства от попадания посторонних включений в готовую продукцию отсутствуют. использование для производственных целей (для временного хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции) инвентаря (тара из полимерного материала), без маркировки и иных отличительных свойств (характеристик), не соблюдается температурный режим хранения пищевой продукции, заявленный изготовителем.нахождение в обороте пищевых добавок (красители) и вспомогательных материалов (упаковка полимерная для пищевой продукции) с просроченным сроком годности: краситель «НАТРАКОЛ CARMINE» GS 16100549, упаковка полимерная для пищевой продукции, изготовитель ООО Дельта пак», дата изготовления 28.10.2016г., ;надпись, нанесенная на маркировку вырабатываемой продукции «Смесь перцев» торговой марки «АВС» не контрастирует с цветом фона, на который нанесена маркировка, что не дает возможность прочтения без использования дополнительных приспособлений; введение в заблуждение относительно потребительских свойств вырабатываемой продукции. На потребительской упаковке, в наименовании вырабатываемой продукции-супы быстрого приготовления производителем заявлены компоненты, фактически не входящие согласно информации на маркировке и утвержденной рецептуре в состав пищевой продукции (компоненты из мяса и мяса птицы, копчености), и которые заменены ароматизаторами - «говядина» и «курица»; отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори у работников предприятия (19 человек из 26 в возрасте до 35 лет); в местах общего пользования, в том числе туалетах отсутствует знак о запрете курения,
Нарушенный правовой акт:
п.8 ч.3 ст.10, п.3 ч.5 ст.14, п.6 ч.1 ст.14, п.2 ч.1 ст.14, ч. 4 ст.5 ТР ТС 021\2011, п.7 ч.1 ст.14 ТР ТС 021\2011, ч.7 ст.17 ТР ТС 021\2011 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции», п.1 ст.8 ТР ТС 029\2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», пп.4,5 ч.4.3 ст.4, ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022\2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.ст.8, 10 Закона РФ от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей», п.3.5.1.4.ГОСТ Р 51074-2003 Национальный стандарт РФ «Продукты пищевые. Информация для потребителей», ст.ст.24, 29, 35 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, ст.9, п.2 ст.5 Федерального закона №157-ФЗ от 17.09.98г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» (далее ФЗ №157 от 17.09.98г.), Приложение 1 Приказа МЗ РФ №125н от 21.03.14г «Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», ст.12.1 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 14.10.2014) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" и п.5 Приказа Минздрава России от 12.05.2014 N 214н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения"
ст.ст. 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
-довести санитарно-техническое состояние производственных и складских помещений до требований действующего законодательства (провести ремонт кровли здания, покраску потолков, изолировать «чистые» производственные участки от «грязных»);
-обеспечить своевременное проведение очистки системы вентиляции специализированной службой;
- обеспечить защиту от попадания посторонних включений в готовую продукцию, минимизировать загрязнение воздуха производственных участков в процессе производства;
-представить сведения о профилактических прививках против кори у персонала;
-обеспечить соблюдение температурного режима хранения и сроков годности пищевой продукции,
заявленных производителем;
-обеспечить соблюдение требований к маркировке вырабатываемой пищевой продукции в части доведения до потребителя полной и достоверной информации в наименовании и в составе продукции, а также в части контрастности цветового фона и нанесенной надписи;
-разместить в местах общего пользования, в том числе туалетах, знак о запрете курения, требования к которому и порядок размещения которого установлены уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Адрес
Саратовская область, г. Энгельс, ул. Студенческая, д. 205,к.3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-02-21T16:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Восточный ТО СО г. Энгельс, пр-т Стрителей, д.4А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-02-10T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Забирова Л.М
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складских помещений. технологические процессы фасования и перемола пищевых компонентов на 2-х производственных участках осуществляются непосредственно в «грязной зоне» (складское помещение), изоляция производственных участков и защита от осыпания частиц на поверхностях производственных помещений не предусмотрена. Защитные средства от попадания посторонних включений в готовую продукцию отсутствуют. использование для производственных целей (для временного хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции) инвентаря (тара из полимерного материала), без маркировки и иных отличительных свойств (характеристик), не соблюдается температурный режим хранения пищевой продукции, заявленный изготовителем.нахождение в обороте пищевых добавок (красители) и вспомогательных материалов (упаковка полимерная для пищевой продукции) с просроченным сроком годности: краситель «НАТРАКОЛ CARMINE» GS 16100549, упаковка полимерная для пищевой продукции, изготовитель ООО Дельта пак», дата изготовления 28.10.2016г., ;надпись, нанесенная на маркировку вырабатываемой продукции «Смесь перцев» торговой марки «АВС» не контрастирует с цветом фона, на который нанесена маркировка, что не дает возможность прочтения без использования дополнительных приспособлений; введение в заблуждение относительно потребительских свойств вырабатываемой продукции. На потребительской упаковке, в наименовании вырабатываемой продукции-супы быстрого приготовления производителем заявлены компоненты, фактически не входящие согласно информации на маркировке и утвержденной рецептуре в состав пищевой продукции (компоненты из мяса и мяса птицы, копчености), и которые заменены ароматизаторами - «говядина» и «курица»; отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори у работников предприятия (19 человек из 26 в возрасте до 35 лет); в местах общего пользования, в том числе туалетах отсутствует знак о запрете курения,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
возбуждено административное производство в отношении Общества по ст.6.3 КоАП РФ, по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, по ч.1 ст.6.25 КоАП РФ, вынесено 3 предупреждения (постановления №№ 127,128, 129 от 10.03.2020г.) в отношении директора Общества по ч.1 ст.14.7 КоАП РФ, наложен 1 штраф в размере 12.000 руб (постановление №130 от 10.03.2020г.)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
постановление №130 от 10.03.2020г. исполнено, штраф оплачен 13.04.2020г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№2\03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
-довести санитарно-техническое состояние производственных и складских помещений до требований действующего законодательства (провести ремонт кровли здания, покраску потолков, изолировать «чистые» производственные участки от «грязных»);
-обеспечить своевременное проведение очистки системы вентиляции специализированной службой;
- обеспечить защиту от попадания посторонних включений в готовую продукцию, минимизировать загрязнение воздуха производственных участков в процессе производства;
-представить сведения о профилактических прививках против кори у персонала;
-обеспечить соблюдение температурного режима хранения и сроков годности пищевой продукции,
заявленных производителем;
-обеспечить соблюдение требований к маркировке вырабатываемой пищевой продукции в части доведения до потребителя полной и достоверной информации в наименовании и в составе продукции, а также в части контрастности цветового фона и нанесенной надписи;
-разместить в местах общего пользования, в том числе туалетах, знак о запрете курения, требования к которому и порядок размещения которого установлены уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти;
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.8 ч.3 ст.10, п.3 ч.5 ст.14, п.6 ч.1 ст.14, п.2 ч.1 ст.14, ч. 4 ст.5 ТР ТС 021\2011, п.7 ч.1 ст.14 ТР ТС 021\2011, ч.7 ст.17 ТР ТС 021\2011 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции», п.1 ст.8 ТР ТС 029\2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», пп.4,5 ч.4.3 ст.4, ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022\2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.ст.8, 10 Закона РФ от 07.02.1992 №2300-1 «О защите прав потребителей», п.3.5.1.4.ГОСТ Р 51074-2003 Национальный стандарт РФ «Продукты пищевые. Информация для потребителей», ст.ст.24, 29, 35 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, ст.9, п.2 ст.5 Федерального закона №157-ФЗ от 17.09.98г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» (далее ФЗ №157 от 17.09.98г.), Приложение 1 Приказа МЗ РФ №125н от 21.03.14г «Об утверждении Национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», ст.12.1 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 14.10.2014) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" и п.5 Приказа Минздрава России от 12.05.2014 N 214н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Заварихин М.А
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
с актом ознакомлен директор Общества Заварихин М.А, акт подписан
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВС ПРОДУКТ"
ИНН
6449076341
ОГРН
1146449004943
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2014-11-23
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2014-04-04
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов (в случае, если данный контроль не осуществляется в рамках иных видов контроля, предусмотренных приложениями 1, 2 к настоящему Федеральному закону, в соответствии с законодательством о техническом регулировании).
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-01-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гвоздюк Светлана Ивановна
Должность
пом. сан. врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Павлова Наталья Петровна
Должность
зам. главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Григорьева Ирина Сергеевна
Должность
инженер отделения физических факторов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лаптенко Татьяна Анатольевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Головкова Татьяна Михайловна
Должность
главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Забирова Ляля Мизагитовна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Касимовская Людмила Геннадьевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Блохина Наталья Ивановна
Должность
пом. сан. врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Энгельсском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-02-10
Дата окончания проведения мероприятия
2020-02-21
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- контроль соблюдения санитарного законодательства с выездом на место нахождения организации (осмотр помещений, принадлежащих юридическому лицу, включая рабочие места, технологическое оборудование, санитарно-бытовые помещения);
-осмотр пищевых продуктов, продовольственного сырья на предмет наличия полной и необходи-мой информации на маркировке товаров, а также товаросопроводительных документов;
-контроль условий хранения отходов производства и потребления;
- проверка документов, выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений;
- определение рабочих мест и отбор проб для проведения лабораторно-инструментальных исследований:
ВПМБ-1, ОСВ- 2, МКЛ-2, ШПР- 1, ВБР- 1, ППСХ и ФХ-3, ППМБ-5, ППР- 1, СМБГКП- 20, МКПП- 3, экспертиза маркировки, упаковка;
-оформление акта проверки органом государственного контроля (надзора) индивидуального предпринимателя;
- принятие мер при выявлении нарушений санитарного законодательства.
Дата начала
2020-02-10
Дата окончания проведения мероприятия
2020-02-21
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2014-11-24
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2014-04-04
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст.ст. 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».