Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа села Озерки Калининского района Саратовской области»
№642005234816

🔢 ИНН:
6415004444
🆔 ОГРН:
1026400784850
📍 Адрес:
Саратовская область, Калининский район, с. Озерки, ул. Придорожная д. 13.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2020
🎯
Основание проведения
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деяте... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Десятидневное меню не согласовано с Роспотребнадзором.Не разработана технологическая карта на плов.Используются запрещенные продукты огурцы маринованные.26.11.2020 и 25.11.2020 г. на завтрак отсутствует горячее блюда.Отсутствует маркировочный ярлык на мясо.Генеральная уборка помещений пищеблока п... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 23.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа села Озерки Калининского района Саратовской области» (ИНН: 6415004444) , адрес: Саратовская область, Калининский район, с. Озерки, ул. Придорожная д. 13.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Десятидневное меню не согласовано с Роспотребнадзором.Не разработана технологическая карта на плов.Используются запрещенные продукты огурцы маринованные.26.11.2020 и 25.11.2020 г. на завтрак отсутствует горячее блюда.Отсутствует маркировочный ярлык на мясо.Генеральная уборка помещений пищеблока проводится 1 раз в две недели.
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный Закон РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 2, 11, 17,28, 39 ч.3; СанПиН 2.4.5.2409 - 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 6.5,6.11,6.18,6.26,4.12,14.7,приложение № 7; СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодёжи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) п. 2.3.
  • Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Саратовская область, Калининский район, с. Озерки, ул. Придорожная д. 13.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-03T10:00:00.003000Z
Место составления акта о проведении КНМ Саратовская область г. Калининск территория больницы д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-26T13:00:00.138000Z
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шмырова Елена Геннадьевна
Должность главный специалист-эксперт Северо-Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Альшина Эльмира Исхаковна
Должность старший специалист 1 разряда Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Десятидневное меню не согласовано с Роспотребнадзором.Не разработана технологическая карта на плов.Используются запрещенные продукты огурцы маринованные.26.11.2020 и 25.11.2020 г. на завтрак отсутствует горячее блюда.Отсутствует маркировочный ярлык на мясо.Генеральная уборка помещений пищеблока проводится 1 раз в две недели.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ на ДЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст штраф на сумму 3000 руб. на ДЛ, представление по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 2, 11, 17,28, 39 ч.3; СанПиН 2.4.5.2409 - 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 6.5,6.11,6.18,6.26,4.12,14.7,приложение № 7; СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодёжи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) п. 2.3.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Мануйленко Владимир Владимирович
Должность Директор МБОУ «СОШ с. Озерки Калининского района Саратовской области»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа села Озерки Калининского района Саратовской области»
ИНН 6415004444
ОГРН 1026400784850

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-19

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Альшина Э.И.
Должность Старший специалист 1 разряда Северо – Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бодрова Л.В.
Должность помощник сан. врачафилиала ФБУЗ " ЦГиЭ" в Саратовской области в Аткарском район
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шмырова Е.Г.
Должность главный специалист - эксперт Северо - Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Малюгин Д.С.
Должность заместитель главного врача филиала ФБУЗ " ЦГиЭ" в Саратовской области в Аткарском район
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-23
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности МБОУ СОШ с. Озерки Калининского района Саратовской области нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере технического регулирования. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение санитарно-гигиенического обследования объектов с выездом на место, визуальный контроль объекта - оценка санитарно-гигиенического и санитарно-технического состояния территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования; оценка состояния систем водоснабжения, канализации, отопления, освещения, проверка организации питания учащихся, осмотр пищевых продуктов и продовольственного сырья, наличие полного объема товаросопроводительных документов, наличие на этикетках полной и достоверной информации о товаре и его производителе, осуществить контроль соблюдения требований технических регламентов, санитарного законодательства при хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов, проведения санитарно-противоэпидемических мероприятий в учреждении; соблюдения санитарного и дезинфекционного режима, наличия запаса дезинфицирующих средств, средств индивидуальной защиты, контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений и территории, условий для соблюдения правил личной гигиены детьми и персоналом, изучение документации, проведение лабораторно-инструментального контроля: измерения температуры горячих блюд, контрольное взвешивание порционных блюд, замеры температуры горячих блюд, отбор проб: КЛР-1, витамин С-1, ГБМБ - 3, ППСХ– 3, температура подачи горячих блюд- 2, оценка результатов лабораторно-инструментальных исследований, провести анализ расчетных и фактических количественных показателей, характеризующих школьное меню, оценка расчетных и фактических количественных показателей, характеризующих школьное меню, составление акта проверки органом государственного контроля (надзора) юридического лица.
Дата начала 2020-11-23
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-18

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ п.3 ч.2, ст.10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 704 -в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки