Причина проверки:

с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного по поручению Президента Российской Федерации № Пр-1665 от 14.10.2020г. Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности ООО «Мар-кссбытпродукты» требованиям нормативных правовых актов законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований законода-тельства и нормативно-правовых актов в области санитарно-эпидемиологического благополу-чия населения, государственный контроль за соблюдением требований технических регламен-тов.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов: - п.6.4 – отсутствуют контрольно-измерительные приборы для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевых продуктов в охлаждаемых камерах; - п. 7.8 – в складском помещении недостаточно стеллажей для хранения пищевых продуктов; - п. 10.6 – не промаркирован уборочный инвентарь для туалета, не упорядочено хранение уборочного инвентаря: - п.13.4 – в гардеробе не разграничено хранение домашней и санитарной одежды.

Нарушенный правовой акт:

• п.6.4, 7.8, 10.6, 13.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".
• п.3 ч.2 ст.10, ст.12 Федерального закона от 26.12.08 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п/п «в» п.1 Постановления Правительства РФ № 438 от 03.04.2020г. «Об особенностях осуществления в 2020г. государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Выданные предписания:

• В соответствии с требованиями СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 1. Установить контрольно-измерительные приборы для контроля температурно-влажностного ре-жима хранения пищевых продуктов в охлаждаемых камерах (п.6.4 СП 2.3.6.1066-01). 2. В складском помещении дополнительно установить стеллажи для хранения пищевых продук-тов (п.7.8 СП 2.3.6.1066-01). 3. Промаркировать уборочный инвентарь для туалета, упорядочить его хранение (п.10.6 СП 2.3.6.1066-01). 4. В гардеробе разграничить хранение домашней и санитарной одежды (п.13.4 СП 2.3.6.1066-01).