Проверка МОУ ООШ с. Барановка Аткарского района Саратовской области
№642005252466

🔢 ИНН:
6438006092
🆔 ОГРН:
1026401375208
📍 Адрес:
Саратовская область Аткарский район с. Барановка ул. Советская д. 18
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.11.2020
🎯
Основание проведения
проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются:... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не ведется «Ведомость контроля за питанием»,
- контроль за соблюдением условий хранения температурных режимов в холодильном оборудовании проводится не ежедневно, что является нарушением п.14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,
- крышки на банках для суточных проб ржавые,
- на день проверки раздачу пищи на ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 30.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МОУ ООШ с. Барановка Аткарского района Саратовской области (ИНН: 6438006092) , адрес: Саратовская область Аткарский район с. Барановка ул. Советская д. 18

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не ведется «Ведомость контроля за питанием», - контроль за соблюдением условий хранения температурных режимов в холодильном оборудовании проводится не ежедневно, что является нарушением п.14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, - крышки на банках для суточных проб ржавые, - на день проверки раздачу пищи на пищеблоке осуществляет вожатая Эдилова Е.А., данные об осмотре на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей не внесены в журнал здоровья, - на основании экспертного заключения № 192/2 от 08.12.2020г обед из 4-х блюд(протокол № 2/758А от 04.12.2020г) по химическому составу отобранного обеда (содержанию жиров) ниже предельно-допустимого отклонения (не более + /- 5%), что говорит о неправильном вложении продуктов в процессе приготовления блюд
Нарушенный правовой акт:
  • -ст.2,ст.8; ст11; ст.17 ч.1,ч.2; ст.28 ч.1 ст. 39 Закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», - п.6.14, п. 14.7, п.14.9, п.14.10, п.14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".
  • п.3 ч.2, ст.10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Саратовская область Аткарский район с. Барановка ул. Советская д. 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-18T13:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Саратовская область г. Аткарск ул. Ленина д. 100
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-12-01T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Копенкина О.В.
Должность старший специалист 1 разряда Северо-Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шмырова Е.Г
Должность главный специалист-эксперт Северо-Западного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не ведется «Ведомость контроля за питанием», - контроль за соблюдением условий хранения температурных режимов в холодильном оборудовании проводится не ежедневно, что является нарушением п.14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08, - крышки на банках для суточных проб ржавые, - на день проверки раздачу пищи на пищеблоке осуществляет вожатая Эдилова Е.А., данные об осмотре на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей не внесены в журнал здоровья, - на основании экспертного заключения № 192/2 от 08.12.2020г обед из 4-х блюд(протокол № 2/758А от 04.12.2020г) по химическому составу отобранного обеда (содержанию жиров) ниже предельно-допустимого отклонения (не более + /- 5%), что говорит о неправильном вложении продуктов в процессе приготовления блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ штраф 3 тыс. рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта -ст.2,ст.8; ст11; ст.17 ч.1,ч.2; ст.28 ч.1 ст. 39 Закона РФ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», - п.6.14, п. 14.7, п.14.9, п.14.10, п.14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Белова Антонина Викторовна
Должность директор МОУ-ООШ с. Барановка
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст директор МОУ-ООШ с. Барановка Белова Антонина Викторовна. 26.11.20 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МОУ ООШ с. Барановка Аткарского района Саратовской области
ИНН 6438006092
ОГРН 1026401375208

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Малюгина Дмитрия Сергеевича,
Должность заместителя главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Аткарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дамаеву Гельферусь Джаферовну
Должность помощника санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Аткарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ракобольскую Наталью Сергеевну,
Должность старший специалист первого разряда Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Депутатову Светлану Юрьевну
Должность заместителя начальника Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Копенкину Ольгу Васильевну.
Должность старший специалист первого разряда Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шмырову Елену Геннадьевну
Должность главного специалиста-эксперта Северо - Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-30
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности МОУ - ООШ с. Барановка Аткарского района нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере технического регулирования. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативно-правовых актов в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение санитарно-гигиенического обследования объектов с выездом на место, визуальный контроль объекта - оценка санитарно-гигиенического и санитарно-технического состояния территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования; оценка состояния систем водоснабжения, канализации, отопления, освещения, проверка организации питания учащихся, осмотр пищевых продуктов и продовольственного сырья, наличие полного объема товаросопроводительных документов, наличие на этикетках полной и достоверной информации о товаре и его производителе, осуществить контроль соблюдения требований технических регламентов, санитарного законодательства при хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов, проведения санитарно-противоэпидемических мероприятий в учреждении; соблюдения санитарного и дезинфекционного режима, наличия запаса дезинфицирующих средств, средств индивидуальной защиты, контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений и территории, условий для соблюдения правил личной гигиены детьми и персоналом, изучение документации, проведение лабораторно-инструментального контроля: измерения температуры горячих блюд, контрольное взвешивание порционных блюд, замеры температуры горячих блюд, отбор проб: КЛР-1, витамин С-1, ГБМБ - 3, ППСХ– 3, температура подачи горячих блюд- 2, оценка результатов лабораторно-инструментальных исследований, провести анализ расчетных и фактических количественных показателей, характеризующих школьное меню, оценка расчетных и фактических количественных показателей, характеризующих школьное меню, составление акта проверки органом государственного контроля (надзора) юридического лица.
Дата начала 2020-11-30
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-25

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 769-в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2, ст.10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункт «в» пункта 1, подпункт «а» пункта 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки