Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СБОЛЬШОЙ СОДОМ БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
№642005284470

🔢 ИНН:	6404004040
🆔 ОГРН:	1026400556654
📍 Адрес:	412610 САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКИЙ РАЙОН СЕЛО СОДОМ УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ дом 2 64 640050000140003
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.12.2020

🎯

Основание проведения

Установить что настоящая проверка проводится с целью приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются ... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

не организован контроль за рационом питания детей в соответствии с возрастом и нормами продуктов с периодичность 1 раз в неделю или 1 раз в 10 дней для питания детей допущены пищевые продукты без товаросопроводительных документов а именно без заводских ярлыков с обязательной информацией по маркиров... Еще...не организован контроль за рационом питания детей в соответствии с возрастом и нормами продуктов с периодичность 1 раз в неделю или 1 раз в 10 дней для питания детей допущены пищевые продукты без товаросопроводительных документов а именно без заводских ярлыков с обязательной информацией по маркировке даты изготовления срока годности продукта условий хранения продукта крупа горох не организовано раздельное мытье кухонной и столовой посуды не соблюдается температурный режим хранения суточных проб в холодильнике +9 C наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствует их наименованиям указанным в технологических документах используется столовая посуда тарелки со сколами для соблюдения технологии приготовления кулинарного изделия не выделена емкость для термической обработки масла сливочного для заправки каши салатов растапливания и доведения до кипения не выделена емкость для обработки обеденных столов для обработки ветоши Проверка проведена с лабораторным контролем При проведении лабораторных исследований проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» аттестат аккредитации Органа инспекции RA RU0001710021 от 23042015 года установлено пищевой продукции салат из вареной свеклы и яблок с заправкой растительное масло протокол 268 А от 25012021г

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 18.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СБОЛЬШОЙ СОДОМ БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6404004040) , адрес: 412610 САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКИЙ РАЙОН СЕЛО СОДОМ УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ дом 2 64 640050000140003

Выявленные нарушения (1 шт.):

не организован контроль за рационом питания детей в соответствии с возрастом и нормами продуктов с периодичность 1 раз в неделю или 1 раз в 10 дней для питания детей допущены пищевые продукты без товаросопроводительных документов а именно без заводских ярлыков с обязательной информацией по маркировке даты изготовления срока годности продукта условий хранения продукта крупа горох не организовано раздельное мытье кухонной и столовой посуды не соблюдается температурный режим хранения суточных проб в холодильнике +9 C наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствует их наименованиям указанным в технологических документах используется столовая посуда тарелки со сколами для соблюдения технологии приготовления кулинарного изделия не выделена емкость для термической обработки масла сливочного для заправки каши салатов растапливания и доведения до кипения не выделена емкость для обработки обеденных столов для обработки ветоши Проверка проведена с лабораторным контролем При проведении лабораторных исследований проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» аттестат аккредитации Органа инспекции RA RU0001710021 от 23042015 года установлено пищевой продукции салат из вареной свеклы и яблок с заправкой растительное масло протокол 268 А от 25012021г

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» Федерального Закона от 30031999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства РФ от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора и муниципального контроля и о внесении изменений в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

устранение выявленных нарушений

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Саратовская область БазарноКарабулакский район с Большой Содом ул Молодежная 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Значительный риск 3 класс
Адрес	412610 САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКИЙ РАЙОН СЕЛО СОДОМ УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ дом 2 64 640050000140003
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-01-22T18:00:00.684000Z
Место составления акта о проведении КНМ	рп Базарный Карабулак
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-01-22T17:00:00.189000Z
Длительность КНМ (в днях)	2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Стаценко Ольга Владимировна
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	не организован контроль за рационом питания детей в соответствии с возрастом и нормами продуктов с периодичность 1 раз в неделю или 1 раз в 10 дней для питания детей допущены пищевые продукты без товаросопроводительных документов а именно без заводских ярлыков с обязательной информацией по маркировке даты изготовления срока годности продукта условий хранения продукта крупа горох не организовано раздельное мытье кухонной и столовой посуды не соблюдается температурный режим хранения суточных проб в холодильнике +9 C наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствует их наименованиям указанным в технологических документах используется столовая посуда тарелки со сколами для соблюдения технологии приготовления кулинарного изделия не выделена емкость для термической обработки масла сливочного для заправки каши салатов растапливания и доведения до кипения не выделена емкость для обработки обеденных столов для обработки ветоши Проверка проведена с лабораторным контролем При проведении лабораторных исследований проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» аттестат аккредитации Органа инспекции RA RU0001710021 от 23042015 года установлено пищевой продукции салат из вареной свеклы и яблок с заправкой растительное масло протокол 268 А от 25012021г

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

не организован контроль за рационом питания детей в соответствии с возрастом и нормами продуктов с периодичность 1 раз в неделю или 1 раз в 10 дней для питания детей допущены пищевые продукты без товаросопроводительных документов а именно без заводских ярлыков с обязательной информацией по маркировке даты изготовления срока годности продукта условий хранения продукта крупа горох не организовано раздельное мытье кухонной и столовой посуды не соблюдается температурный режим хранения суточных проб в холодильнике +9 C наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в меню не соответствует их наименованиям указанным в технологических документах используется столовая посуда тарелки со сколами для соблюдения технологии приготовления кулинарного изделия не выделена емкость для термической обработки масла сливочного для заправки каши салатов растапливания и доведения до кипения не выделена емкость для обработки обеденных столов для обработки ветоши Проверка проведена с лабораторным контролем При проведении лабораторных исследований проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» аттестат аккредитации Органа инспекции RA RU0001710021 от 23042015 года установлено пищевой продукции салат из вареной свеклы и яблок с заправкой растительное масло протокол 268 А от 25012021г

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Разделкина ЕА ст 66 КоАП РФ штраф 5000руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	849
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-01-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-03-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	устранение выявленных нарушений

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» Федерального Закона от 30031999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» Федерального Закона от 30031999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Разделкина Екатерина Александровна
Должность	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	с актом ознакомлена копию получила 22012021г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СБОЛЬШОЙ СОДОМ БАЗАРНОКАРАБУЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН	6404004040
ОГРН	1026400556654

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2020-12-17

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Романов Дмитрий Геннадьевич
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Куликова Людмила Алексеевна
Должность	помощник врача по гигиене детей и подростков отделения гигиены детей и подростков отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Стародубцева Татьяна Алексеевна
Должность	врач по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Кутина Елена Владимировна
Должность	заведующая санитарногигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Ванина Надежда Евгеньевна
Должность	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Стаценко Ольга Владимировна
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Петрушкина Лидия Владимировна
Должность	помощник врача по коммунальной гигиене отделения гигиены детей и подростков отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2020-12-18
Дата окончания проведения мероприятия	2021-01-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Установить что настоящая проверка проводится с целью приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МБОУ «ООШ с Большой Содом БазарноКарабулакского муниципального района Саратовской области» требованиям нормативных правовых актов законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в области технического регулирования7Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	санитарногигиеническое обследование объекта с выездом на место провести отбор образцов проб для лабораторноинструментальных методов исследования замеры температуры горячих блюд контрольное взвешивание КЛР1 ВитС1 ГБМБ3 ППСХ3
Дата начала	2020-12-18
Дата окончания проведения мероприятия	2021-01-22

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	849в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2020-12-17

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства РФ от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора и муниципального контроля и о внесении изменений в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

п 3 ч 2 ст 10 ст 12 Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства РФ от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора и муниципального контроля и о внесении изменений в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки