Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Фурманово Марксовского района Саратовской области
№642100004033

🔢 ИНН:
6443012768
🆔 ОГРН:
1026401771439
📍 Адрес:
Марксовский район с Фурманово улЦелинная 9а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 10.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Фурманово Марксовского района Саратовской области (ИНН: 6443012768) , адрес: Марксовский район с Фурманово улЦелинная 9а

Причина проверки:

Проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МОУСОШ сФурманово нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры что является нарушением требований п51 СанПиН 2324359020 2 разработанное основное меню для учащихся в возрасте 7 до 11 лет не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 масса порций «Второе блюдо мясное рыбное блюдо из мяса птицы» по 80 гр гигиеническая норма 90 гр
Нарушенный правовой акт:
  • п 51 п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27102020г 32
  • п3 ч2 ст10 ст 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры 2 В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание дополнительного питания а также индивидуальных меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований содержащихся в приложениях 6 13 к настоящим Правилам

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Марксовский район с Фурманово улЦелинная 9а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Марксовский район с Фурманово улЦелинная 9а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.03.2021 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области Саратовская область г Энгельс проспект Строителей д 4а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 10.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василевская Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры что является нарушением требований п51 СанПиН 2324359020 2 разработанное основное меню для учащихся в возрасте 7 до 11 лет не соответствует требованиям п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 масса порций «Второе блюдо мясное рыбное блюдо из мяса птицы» по 80 гр гигиеническая норма 90 гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении 6406 от 11032021г по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МОУСОШ с Фурманово Марксовского района Саратовской области Утигалиевой ЕВ постановление по делу об административном правонарушении 90 от 22032021г штраф 3000р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении 90 от 22032021г исполнено штраф 3000р уплачен 30032021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате Предписание 4706 от 11032021г выполнено Акт 571в от 20052021г внеплановой выездной проверки по контролю предписания

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47 06
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры 2 В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного организованного меню включающего горячее питание дополнительного питания а также индивидуальных меню для детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований содержащихся в приложениях 6 13 к настоящим Правилам

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 51 п 812 приложение 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27102020г 32

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Утигалиева Елена Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МОУСОШ с Фурманово Марксовского района Саратовской области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена акт подписан копию акта со всеми приложениями получила директор МОУСОШ с Фурманово Марксовского района Саратовской области Утигалиева ЕВ

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с Фурманово Марксовского района Саратовской области
ИНН проверяемого лица 6443012768
ОГРН проверяемого лица 1026401771439

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василевская Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Афанасьева Надежда Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тананайко Алла Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макеева Людмила Яковлевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Головкова Татьяна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Наталья Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 11.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности МОУСОШ сФурманово нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение санитарногигиенического обследования объектов с выездом на место визуальный контроль объекта оценка санитарногигиенического и санитарнотехнического состояния территории зданий строений сооружений помещений оборудования оценка состояния систем водоснабжения канализации отопления освещения проверка организации питания учащихся осмотр пищевых продуктов и продовольственного сырья наличие полного объема товаросопроводительных документов наличие на этикетках полной и достоверной информации о товаре и его производителе осуществить контроль соблюдения требований технических регламентов санитарного законодательства при изготовлении хранении транспортировке и реализации пищевой продукции проведения санитарнопротивоэпидемических мероприятий в учреждении соблюдения санитарного и дезинфекционного режима наличия запаса дезинфицирующих средств средств индивидуальной защиты контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений и территории условий для соблюдения правил личной гигиены изучение документации проведение лабораторноинструментального контроля замеры температуры горячих блюд контрольное взвешивание отбор проб КЛР1 витамин С В1 В2 А1 минеральные вещества Са F Mg Fe I Se 1 ГБМБ 3 ППСХ 1 ПСФХ1 КТО 1 ПСМБ 1 содержание антибиотиков 1 смывы на патогенную микрофлору в тч сальмонеллы 5 провести анализ расчетных и фактических количественных показателей характеризующих школьное меню оценка результатов лабораторноинструментальных исследований составление акта проверки органом государственного контроля надзора юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 10.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 11.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 190 в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст10 ст 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

requirements

requirementName Санитарные требования

documents

templateRequirementName «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementProps Федеральный закон
templateRequirementNumber 52
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle
Вакансии вахтой