Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СОСНОВОБОРСКОЕ ПЕТРОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
№642100062226

🔢 ИНН:	6444005940
🆔 ОГРН:	1026401826659
📍 Адрес:	Саратовская область Петровский район с Сосновоборское ул Центральная д126В
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	15.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 15.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СОСНОВОБОРСКОЕ ПЕТРОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6444005940) , адрес: Саратовская область Петровский район с Сосновоборское ул Центральная д126В

Причина проверки:

Цель исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных органзаций и их поставщиков пищевых продуктовЗадачи установления соответствия деятельности нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредмет КНМ соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениягосударственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Выявленные нарушения (1 шт.):

инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах личная одежда работника пищеблока хранится в одном шкафу с рабочей одеждой складское помещение для хранения продукции не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха основное утвержденное меню составлено без учета требований приложения 7 таблицы 2 «Среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет» тк в меню недостаточно мяса рыбы избыточное количество мяса птицы не соблюдены требования табл1 приложения 10 к СанПиН 2324359020 с учетом потребности в витаминах и минеральных веществах для обучающихся возрастной группы с 7 до 11 лет табл 3 приложения 10 к СанПиН 2324359020 распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню блюда из мяса птицы рыбы заменяются на блюда из тушенки говяжьей

Нарушенный правовой акт:

Федеральный закон 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст28 п2462 п34 п313 п812 п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
п3 ч2 ст10 ст12 ФЗ 294 от 26122008

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Саратовская область Петровский район с Сосновоборское ул Центральная д126В
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	09.04.2021 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	СевероЗападный ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	01.04.2021
Длительность КНМ (в днях)	1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	1

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лоскутова Екатерина Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах личная одежда работника пищеблока хранится в одном шкафу с рабочей одеждой складское помещение для хранения продукции не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха основное утвержденное меню составлено без учета требований приложения 7 таблицы 2 «Среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет» тк в меню недостаточно мяса рыбы избыточное количество мяса птицы не соблюдены требования табл1 приложения 10 к СанПиН 2324359020 с учетом потребности в витаминах и минеральных веществах для обучающихся возрастной группы с 7 до 11 лет табл 3 приложения 10 к СанПиН 2324359020 распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню блюда из мяса птицы рыбы заменяются на блюда из тушенки говяжьей

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах личная одежда работника пищеблока хранится в одном шкафу с рабочей одеждой складское помещение для хранения продукции не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха основное утвержденное меню составлено без учета требований приложения 7 таблицы 2 «Среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет» тк в меню недостаточно мяса рыбы избыточное количество мяса птицы не соблюдены требования табл1 приложения 10 к СанПиН 2324359020 с учетом потребности в витаминах и минеральных веществах для обучающихся возрастной группы с 7 до 11 лет табл 3 приложения 10 к СанПиН 2324359020 распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню блюда из мяса птицы рыбы заменяются на блюда из тушенки говяжьей

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	ч1 ст63 КоАП РФ штраф 1000р

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон 52 от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст28 п2462 п34 п313 п812 п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Перикова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	иодиректора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СОСНОВОБОРСКОЕ ПЕТРОВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица	6444005940
ОГРН проверяемого лица	1026401826659

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	10.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лазарева МВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гетц ТН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Штягина ТГ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Замглавного врача ЦГиЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	15.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия	09.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Цель исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных органзаций и их поставщиков пищевых продуктовЗадачи установления соответствия деятельности нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредмет КНМ соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениягосударственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Проведение санитарногигиенического обследования объектов с выездом на место визуальный контроль объекта оценка санитарногигиенического и санитарнотехнического состояния территории зданий строений сооружений помещений оборудования оценка состояния систем водоснабжения канализации отопления освещения проверка организации питания учащихся осмотр пищевых продуктов и продовольственного сырья наличие полного объема товаросопроводительных документов наличие на этикетках полной и достоверной информации о товаре и его производителе осуществить контроль соблюдения требований технических регламентов санитарного законодательства при хранении транспортировке и реализации пищевых продуктов проведения санитарнопротивоэпидемических мероприятий в учреждении соблюдения санитарного и дезинфекционного режима наличия запаса дезинфицирующих средств средств индивидуальной защиты контроль за санитарным состоянием и содержанием всех помещений и территории условий для соблюдения правил личной гигиены детьми и персоналом изучение документации проведение лабораторноинструментального контроля контрольное взвешивание замеры температуры горячих блюд отбор проб КЛР1 витамин С1 ГБМБ 2 ГБСХ1 ППСХ 1 ППФХ1 продовольственное сырье на антибиотики1 определение количества витаминов С мгВ1 мг В2мгА рэ и минеральных веществ мг Са F Mg Fe I Se в блюдах оценка результатов лабораторноинструментальных исследований провести анализ расчетных и фактических количественных показателей характеризующих школьное меню составление акта проверки органом государственного контроля надзора юридического лица
Дата начала проведения мероприятия	15.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия	09.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	413в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	09.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п3 ч2 ст10 ст12 ФЗ 294 от 26122008