Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П ТУРГЕНЕВСКИЙ ПУГАЧЁВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
№642100108423

🔢 ИНН:
6445008541
🆔 ОГРН:
1026401867139
📍 Адрес:
413742 Саратовская область Пугачевский район поселок Тургеневский Молодежная улица 33
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 29.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П ТУРГЕНЕВСКИЙ ПУГАЧЁВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6445008541) , адрес: 413742 Саратовская область Пугачевский район поселок Тургеневский Молодежная улица 33

Причина проверки:

С целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • отсутствует маркировка на отвесах продуктов мясо куриное свежемороженое мясо говядины свежемороженое рыба минтай свежемороженая что не позволяет производить контроль за сроком годности продукта в ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порций в холодильном оборудовании хранятся продукты не используемые в питании учащихся соус аджика соус кетчуп соус майонез сало свиное соленое полуфабрикаты котлеты замороженные без упаковки отсутствует уборочный инвентарь для обеденного зала уборочный инвентарь для уборки пищеблока и производственных помещений не промаркирован что препятствует проведению качественной уборке помещении не исправен термометр в холодильнике для хранения проб и продуктов показания термометра +20 С0 что препятствует отслеживанию контроля температурного режима хранения продуктов рабочая одежда и личная домашняя одежда персонала пищеблока хранится совместно что может привести к микробиологическому и паразитарному загрязнению пищевой продукции необходима корректировка и доработка информации представленной в меню образовательного учреждения необходима корректировка энергетической ценности печенья вафельной палочки белого хлеба макарон с маслом сыра

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 413742 Саратовская область Пугачевский район поселок Тургеневский Молодежная улица 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 413742 Саратовская область Пугачевский район поселок Тургеневский Молодежная улица 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.04.2021 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 413742 Саратовская область Пугачевский район поселок Тургеневский Молодежная улица 33
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 29.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаталина НВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт СевероВосточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует маркировка на отвесах продуктов мясо куриное свежемороженое мясо говядины свежемороженое рыба минтай свежемороженая что не позволяет производить контроль за сроком годности продукта в ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порций в холодильном оборудовании хранятся продукты не используемые в питании учащихся соус аджика соус кетчуп соус майонез сало свиное соленое полуфабрикаты котлеты замороженные без упаковки отсутствует уборочный инвентарь для обеденного зала уборочный инвентарь для уборки пищеблока и производственных помещений не промаркирован что препятствует проведению качественной уборке помещении не исправен термометр в холодильнике для хранения проб и продуктов показания термометра +20 С0 что препятствует отслеживанию контроля температурного режима хранения продуктов рабочая одежда и личная домашняя одежда персонала пищеблока хранится совместно что может привести к микробиологическому и паразитарному загрязнению пищевой продукции необходима корректировка и доработка информации представленной в меню образовательного учреждения необходима корректировка энергетической ценности печенья вафельной палочки белого хлеба макарон с маслом сыра

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол 547 от 23042021 г ст 66 КоАП РФ штраф 1000 р

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сверчкова ЛП
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООШ пТургеневский Пугачевского района Саратовской области
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П ТУРГЕНЕВСКИЙ ПУГАЧЁВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН проверяемого лица 6445008541
ОГРН проверяемого лица 1026401867139

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 23.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаталина НВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт СевероВосточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ С целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 547в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.03.2021
Вакансии вахтой