Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПСОЛЯНСКИЙ ПУГАЧЕВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ВКЕРОШКИНА
№642100108488
🔢 ИНН:
6445907683
🆔 ОГРН:
1026401865841
📍 Адрес:
413703 Саратовская область Пугачевский район поселок Солянский Школьная улица 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.03.2021
🎯
Основание проведения
С целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
отсутствует маркировка на отвесе продукта мясо куриное свежемороженое молоко сгущенное разлито в пластиковые контейнеры что не позволяет производить контроль за сроком годности продукта витаминизация проводится путем выдачи детям поливитаминных препаратовна реализации находится молоко производст... Еще...отсутствует маркировка на отвесе продукта мясо куриное свежемороженое молоко сгущенное разлито в пластиковые контейнеры что не позволяет производить контроль за сроком годности продукта витаминизация проводится путем выдачи детям поливитаминных препаратовна реализации находится молоко производства ООО «СПСК Возрождение» пПугачевский Саратовская область в количестве 4 пачек хранение которого осуществляется с нарушением гигиенических требований предъявляемым к условиям срокам хранения особо скоропортящихся продуктов на реализации имеется пищевая продукции капуста квашенная домашнего изготовления не имеющая маркировки и товаросопроводительной документациинарушен срок хранения пищевой продукции на реализации находится отвес хлопьев «Геркулес» производства ИП Черкасова Пензенской области массой 204 кг сроком годности до 21112020г формально ведется гигиенический журнал здоровья сотрудников отсутствуют отметки о результатах осмотра сотрудников пищеблока в ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порций журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально температура в журнале учета режима холодильного оборудования ежедневно отмечается +5С0 по показаниям термометра 5С0 что препятствует отслеживанию реального температурного режима для хранения пищевых продуктов антисептики на раковинах для мытья рук предназначенные для дезинфекции рук обучающихся не промаркированы что препятствует отслеживанию срока годности средства требований по их хранению и применению
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области 29.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПСОЛЯНСКИЙ ПУГАЧЕВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ВКЕРОШКИНА (ИНН: 6445907683) , адрес: 413703 Саратовская область Пугачевский район поселок Солянский Школьная улица 1
Выявленные нарушения (1 шт.):
отсутствует маркировка на отвесе продукта мясо куриное свежемороженое молоко сгущенное разлито в пластиковые контейнеры что не позволяет производить контроль за сроком годности продукта витаминизация проводится путем выдачи детям поливитаминных препаратовна реализации находится молоко производства ООО «СПСК Возрождение» пПугачевский Саратовская область в количестве 4 пачек хранение которого осуществляется с нарушением гигиенических требований предъявляемым к условиям срокам хранения особо скоропортящихся продуктов на реализации имеется пищевая продукции капуста квашенная домашнего изготовления не имеющая маркировки и товаросопроводительной документациинарушен срок хранения пищевой продукции на реализации находится отвес хлопьев «Геркулес» производства ИП Черкасова Пензенской области массой 204 кг сроком годности до 21112020г формально ведется гигиенический журнал здоровья сотрудников отсутствуют отметки о результатах осмотра сотрудников пищеблока в ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порций журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально температура в журнале учета режима холодильного оборудования ежедневно отмечается +5С0 по показаниям термометра 5С0 что препятствует отслеживанию реального температурного режима для хранения пищевых продуктов антисептики на раковинах для мытья рук предназначенные для дезинфекции рук обучающихся не промаркированы что препятствует отслеживанию срока годности средства требований по их хранению и применению
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
413703 Саратовская область Пугачевский район поселок Солянский Школьная улица 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Адрес
413703 Саратовская область Пугачевский район поселок Солянский Школьная улица 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-23T09:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
413703 Саратовская область Пугачевский район поселок Солянский Школьная улица 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-03-29T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шаталина НВ
Должность
Ведущий специалистэксперт СевероВосточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
отсутствует маркировка на отвесе продукта мясо куриное свежемороженое молоко сгущенное разлито в пластиковые контейнеры что не позволяет производить контроль за сроком годности продукта витаминизация проводится путем выдачи детям поливитаминных препаратовна реализации находится молоко производства ООО «СПСК Возрождение» пПугачевский Саратовская область в количестве 4 пачек хранение которого осуществляется с нарушением гигиенических требований предъявляемым к условиям срокам хранения особо скоропортящихся продуктов на реализации имеется пищевая продукции капуста квашенная домашнего изготовления не имеющая маркировки и товаросопроводительной документациинарушен срок хранения пищевой продукции на реализации находится отвес хлопьев «Геркулес» производства ИП Черкасова Пензенской области массой 204 кг сроком годности до 21112020г формально ведется гигиенический журнал здоровья сотрудников отсутствуют отметки о результатах осмотра сотрудников пищеблока в ежедневном меню размещенном в обеденном зале отсутствует информация о калорийности порций журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется формально температура в журнале учета режима холодильного оборудования ежедневно отмечается +5С0 по показаниям термометра 5С0 что препятствует отслеживанию реального температурного режима для хранения пищевых продуктов антисептики на раковинах для мытья рук предназначенные для дезинфекции рук обучающихся не промаркированы что препятствует отслеживанию срока годности средства требований по их хранению и применению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Протокол 548 от 23042021 г ст 66 КоАП РФ штраф 5000 рПротокол 5481 от 23042021 г ст 66 КоАП РФ штраф 1000 р
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Мишукова НН
Должность
Директор МОУ ООШ п Солянский
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПСОЛЯНСКИЙ ПУГАЧЕВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ВКЕРОШКИНА
ИНН
6445907683
ОГРН
1026401865841
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020554
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056405410137
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шаталина НВ
Должность
Ведущий специалистэксперт СевероВосточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Гимранова АА
Должность
помощник санитарного врача филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Пугачевском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
С целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
548в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ