Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» Задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности ИП Черновой ТБ нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения государственный контроль за соблюдением требований технических регламентов

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Доставка пищевых продуктов осуществляется на транспорте в грузовом отделение отсутствуют контейнеры для перевозки пищевых продуктов что является нарушением ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 17 п4 в соответствии с которым Грузовые отделения транспортных средств контейнеры и емкости используемые для перевозки транспортирования пищевой продукции должны обеспечивать возможность поддержания условий перевозки транспортирования и или хранения пищевой продукции П 5 в соответствии с которым Внутренняя поверхность грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна быть выполнена из моющихся и нетоксичных материалов» П 6 в соответствии с которым «Грузовые отделения транспортных средств и контейнеры должны подвергаться регулярной очистке мойке дезинфекции с периодичностью необходимой для того чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции» и СП 236366820 далее СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 71 в соответствии с которым При перевозке пищевой продукции должны соблюдаться требования технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции установленные к грузовым отделениям транспортных средств и контейнеров и условиям перевозки пищевой продукции в них а также требования к процессам перевозки транспортирования установленные в других технических регламентах на отдельные виды пищевой продукции

Нарушенный правовой акт:

• В результате чего нарушены ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 17 п4 п71 СП 236366820 далее СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п3 ч2 ст10 ст 12 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»